Kycklingbröst i gräddfil-senapssås med grönsaker i en långsam spis

Kycklingbröst i gräddfil-senapssås med grönsaker i en långsam spis

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingbröst	3-4 st
gräddfil	2 msk. båtar
senap	2-3 tsk
eventuella frysta grönsaker	1 st
eventuella kryddor	smak
grädde 10%	2-3 msk. skedar

Tillagningsmetod

• Tvätta kycklingbrösten, torka, skära i små bitar, blanda med gräddfil, senap (jag har franska) och grädde, krydda efter smak. Stek köttet i "stekning" -läget i 15 minuter. I slutet av stekningen, tillsätt de frysta grönsakerna, jag hade Bonduelle-blandningen. Därefter slår vi på "slöhet", 88 grader, tid 1 timme-1 timme 30 (vem gillar vilka grönsaker, om mjukare kan den tiden vara mer). Brösten är saftiga, grönsakerna är hela, såsen är kryddig. Smaklig måltid!

Tid för förberedelser:

15 min + 1 timme

Matlagningsprogram:

rostning + simning

Receptet sugs från fingret. Efter 1,5 timmars simning är grönsakerna fortfarande nästan sura.

Efter att ha grillat kycklingen är det bättre att kasta grönsakerna på gallret för ångning och lämna kycklingen nedan, sätt på grönsakerna i 8-10 min. 0,7b.

[Wallkar]

Receptet sugs från fingret

Wallkar, är det inte vanligt för oss att kommunicera i den tonen. Dessutom varnade författaren till receptet att tillagningstiden kan ökas, alla har sina egna smakpreferenser. Låt oss respektera varandra

Tyvärr, läste inte kommentarerna innan jag började laga mat. Efter en och en halv timmes försvagning tog jag ut kalla, lätt upptinade grönsaker. Min man fick vänta ytterligare en halvtimme medan jag stekte dem i en stekpanna.
Receptet måste slutföras.