Läckra köttbullar

Kategori: Kötträtter
Läckra köttbullar

Ingredienser

köttfärs 500 g
keso 100 g.
gratinerad ost 100 g.
ströbröd 6 msk. l.
stärkelse 1 msk. l.
mjöl 2 msk. l.
mjölk 8 msk. l.
färska gröna 50g
salt, kryddor, vitlök
ägg 1 ST.
Smör 50g

Tillagningsmetod

  • Blanda brödsmulor med mjöl och stärkelse, tillsätt salt, krydda, krossad eller torr vitlök. Tillsätt mjölk, ägg. Rör om och låt stå i 5 minuter. Tillsätt malet kött, keso, ost, smör och hackade färska örter (jag har koriander, dill, persilja, grön lök fungerar bra). Blanda väl. Panerad i en blandning av kex (eller mjöl) med stärkelse (helst majs). Stek i en stekpanna under locket. Det visar sig vara väldigt frodig, ömt, saftigt och gott.

Skålen är designad för

10 stycken

Notera

Jag bakade också i Steba smörgåsstillverkaren i 13-14 minuter, bara i den behöver jag göra små köttbullar (1 msk. L. Med en rutschkana), för de blir väldigt frodiga.

Elena Tim
M-dyayaya! Lin, jag är redan rädd för dig. Varje dag du uppfinner något orsakar du allvarlig salivation! Binda upp cha? Och då fanns det inget helt lugnt liv!
Tja, faktiskt, coola bitar! Saftig! Jag måste försöka göra det också.
Tack för ännu en smaskig!
Linadoc
Citat: Elena Tim
Binda upp cha? Och då fanns det inget helt lugnt liv!
Smörgåsmakaren måste tas bort, annars förberedde jag en plats för henne i garderoben för en månad sedan, så hon hade aldrig tid där ... Allt plöjer. Och köttbullarna är mycket välsmakande och saftiga, bara tur!
lu_estrada
Ah, Linochka, vilka underbara små bitar!
Vi är inte konserttätare, men dessa köttbullar får dig bara att inte äta köttbullar utan köttbullar!

Och du, kära kakan, som alltid den första, pionjären!
Elena Tim
Och yak zhezh!
Linadoc
Ludmila, tack! Dessa köttbullar är verkligen mycket delikatess - barnen blev till och med något fundersamma efter att ha ätit den tionde köttbullen. Keso med ost och örter tillför ömhet och prakt, medan de är mycket näringsrika. I allmänhet lyckades vi!
Elena Tim
Lud, hosh, skratta åt den oturliga kakan! Promenad här... Jag föreställde mig själv som en fågel där!
Sonadora
Linahur smaskigt! Jag stal receptet, jag gör det till mina troglodytes.

Lenusya är en sämsfågel.
Linadoc
Manka, Smaklig måltid! Och hej till troglodyterna!
Elena Tim
Citat: Sonadora
Lenusya är en sämsfågel.
Ja, det är jag fortfarande - ett okänt djur!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare