Tårta "Tidbit"

[Deg:]

Tårta "Tidbit"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Deg:
Ägg	6 st.
Socker	2 msk.
Mjöl	2 msk.
Soda	1 tsk
Vanillin
Impregnering:
Socker	8 msk. l.
Vatten	1 msk.
Citronsyra	nypa
Kräm:
Smör	150 g
Kondenserad mjölk kokt	1 burk
Yoghurt	500 g
Stänk:
Kokosflingor

Tillagningsmetod

• Jag vill dela ett recept på en enkel, god kaka.
• Deg:
• Vispa ägg med socker och vanilj / vaniljssocker, jag gör det antingen med en visp i en skål eller med en gaffel, tillsätt släckt läsk och mjöl
• 
• Blanda allt, degen blir som tjock gräddfil. Jag knådade parallellt i 2 skålar, hällde omedelbart i 2 formar d = 22 cm, smorda med olja och ströde med mjöl (detta så att senare med att dela lika för att inte bry sig)
• Baka vid t-180^{handla om}Från 25-30 minuter. Det här är kakorna.
• 
• Impregnering
• 
• Koka upp vatten, tillsätt socker, koka tills det löser sig, ta bort det från värmen, tillsätt en nypa citronsyra. Kyla ner.
• Kräm:
• Slå kondenserad mjölk med smör och yoghurt (dricker). Den här gången tog jag yoghurt som inte dricker, utan att vänta på att den ska bli varm, jag bröt i grädde, naturligtvis gick grädden i korn ... jag gjorde den kortare ...
• här är en grädde med drickande yoghurt, eller snarare inte ens med yoghurt, utan med en snöboll
• 
• Och den här tog jag för den här tårtan:
• 
• Med detta gillade jag det mer, och om det också var vid rumstemperatur
• Hopsättning:
• Vi skär varje tårta i två delar, blötlägg med sirap, täck med grädde och smörj sidorna och toppa med denna grädde. Strö över kokosnöt.
• 
• Njut av ditt te!

Notera

Victoria Kravchenkos recept, hämtat från tidningen "I love to cook".

[Alyona]

Vilken delikat och utsökt tårta! Ser ut som creme brulee. Jag måste försöka baka

Slå kondenserad mjölk med smör och yoghurt (dricker).
här är en grädde med drickande yoghurt, eller snarare inte ens med yoghurt, utan med en snöboll

Alyona, och yoghurt (eller "snö") bör tas söt? Och om du lägger till fruktyoghurt (till exempel, som på bilden - jordgubbe), kommer det att finnas en fyllmedelsmak i grädden?

[Biryusinka]

Biryusinka, tack för ett sådant betyg!

Alena, måste du ta söt yoghurt (eller "snö")? Och om du lägger till fruktyoghurt (till exempel, som på bilden - jordgubbe), kommer det att finnas en fyllmedelsmak i grädden?

Ja, det finns en fruktig / bäranteckning, så jag tog en snöboll, för den är utan tillsatser
I allmänhet, naturligtvis, om det inte finns någon söt yoghurt, till exempel hemlagad, tror jag att det kommer att bli bättre, eftersom impregnering är väldigt söt och söt grädde, och så blir det mindre godis