Tårta "minister"

[Deg:]

Tårta "minister"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Deg:
Ägg	4 saker.
Vallmo	250 g
Socker	250 g
Kefir	250 ml
Mjöl (sikt)	200 g
Bakpulver	3/4 tsk
---
Impregnering:
Mjölk	250 ml
---
Kondenserad mjölksmörkräm:
Smör (mjukat)	300 g
Kakao	4 msk. l.
Kondenserad mjölk (ej kokt)	380 g

Tillagningsmetod

• En helt lätt tårta att förbereda. Receptet bevarades från det sovjetiska utrymmet. Det bör noteras att många kakälskare är män. Och han är vallmo. Finns det något så attraktivt med en vallmo? Vallmo fungerade som en symbol för fertilitet på grund av dess stora fertilitet. Därför är han en konstant attribut för Juno - gudinnan för fertilitet och äktenskap. Och jag njuter av vallmoblommorna i mina blomsterbäddar. Hur vacker är dessa vildblommor på ett tunt högt ben, krönt med en elegant skarlet keps med ett kolsvart centrum inramat av graciösa ståndare! Imponera alltid, bli kär, vinka och gläd ögat. Så vallmo är en komplett spänning. Njut av vallmopausen.
• Deg:
• Kombinera och blanda ägg och vallmofrön.
• Låt stå i kylen i 1 timme.
• Förbered en ugnsform med en diameter på 24 cm.
• Smörj formen inuti med olja och damm med mjöl.
• Sätt på ugnen vid 180 ° C.
• Tillsätt socker till den kylda massan av vallmofrön och ägg.
• Vispa tills vitt skum.
• Häll i kefir, blanda.
• Sikt mjöl och bakpulver separat och tillsätt försiktigt i massan.
• Knåda och som ett resultat blir det en deg med konsistensen av tjock gräddfil.
• Du måste baka 3 kakor. Häll 1/3 av degen i en form och i ugnen i 10 minuter. Kexen stiger inte mycket. Baka tills den är fin gyllenbrun. Den färdiga kakan är fyllig och fjädrande, 1,5 cm tjock. Kyl alla kakor på gallret.
• Smörkräm med kondenserad mjölk:
• Vispa det mjukade smöret lätt. Häll sedan kondenserad mjölk i smör i små portioner utan att stoppa vispningen och vispa en kort stund tills en fluffig homogen massa erhålls. Sikt till slut och tillsätt kakao.
• Hopsättning:
• Kakorna måste blötläggas i mjölk ... Jag har redan sagt mer än en gång att det finns ett litet knep för att få kakan att absorbera vätska snabbare! När du lägger i en form måste kakorna vändas upp och ner ... och den här botten blir som en svamp, tar upp fukt ... Vem vet inte - prova det och du behöver inte skrapa toppen med en gaffel och oroa dig för att vätskan sitter på ytan under lång tid ...
• Smörj alla kakor, topp och sidor med grädde.
• Allt är klart. Du måste stå lite i kylen och du kan bli hög ...
• 

Läcker tårta - bokmärkt! Och vallmo är också super !!! Jag sprang iväg - jag tog av mig.
Det här är min vallmo - för dig, fånga ...

[Natasha]

Natasha, bra tårta!
Och jag är helt överens om män - min man älskar också alla bakverk med vallmofrön. Det finns något i honom som lockar dem.

En dödlig magisk blomma, bokstavligen!

Jag tog det också till bokmärkena! Att döma av kompositionen bör allt vara enkelt. Enkelt och gott!
Jag älskar vallmo själv
Kanske lägga till fler nötter i degen?

Jag gjorde det bara med nötter ... det ser ut så här! Det visar sig en helt annan struktur ...



Jag tycker att det alltid är bra att experimentera!

Åh, och den här är vacker! Jag undrar om det smakar lite som en mandelkaka?

[Irina,]

Irina,, med mandlar - det kommer att finnas en mandelsmak.

Marin, och du har vallmo? Trevlig !!