Paj med aprikoser i en tryckkokare Polaris 0305

Paj med aprikoser i en tryckkokare Polaris 0305

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör	100 g
ägg	2 st
socker	1/2 st
mjöl	1,5 msk.
bakpulver	1 tsk
vanilj socker	1/2 s.
aprikoser
socker för aprikos	2 msk. l.
florsocker för dekoration

Tillagningsmetod

• Vispa ägg och socker med en mixer, tillsätt mjukt smör och blanda tills det är jämnt. Sikta sedan mjölet och blanda det med vaniljsocker och bakpulver. Denna blandning måste tillsättas till den resulterande äggblandningen och knådas till en homogen deg som tjock gräddfil.
• Överför 1/3 av degen i en skål. Ställ in programmet "Bakning", tryck 1, tid 10 minuter. Lägg resten av degen i frysen.
• Medan degen bakar, bryt aprikoser i halvor och linda dem i socker. Efter signalen, öppna locket på multikokaren (jag fick inte skålen) och sprida aprikoser i en cirkel. Riv antingen degen som låg i frysen eller riv den i bitar med händerna (fukta händerna med vatten), strö över aprikosen. Stäng locket, bakningsprogram, tryck 3, tid 40 minuter.
• Prova, det är sååååå gott !!!!!

Tid för förberedelser:

50 minuter

Matlagningsprogram:

Bageriprodukter

Liknande recept

Paj med aprikoser och plommon (sveta-Lana)

Sandkaka med aprikoser under ostmassafyllning (Podmosvichka)

Aprikospaj (MariS)

[Anechka T.]

Anechka T., ser väldigt aptitretande ut! Vad är tryck 1 och 3 i din tryckkokare? Jag vill tillämpa receptet på min radik ...

[Anechka T.]

Anechka T., ser väldigt aptitretande ut! Vad är tryck 1 och 3 i din tryckkokare? Jag vill tillämpa receptet på min radik ...

Jag har ett tryck på 1, 2 och 3. i min tryckkokare skulle det bara ta lite längre tid för ett betyg, jag tänker på 10-15 minuter.

Så 1 är den högsta?

Så 1 är den högsta?

nej, Alenchik, 1- lägst

[Anya,]

Anya, tack för receptet! : ros: Sandkakan är alltid utsökt.
Berätta, har du försökt att baka den inte i två steg, utan i 1? Trots allt rodnar toppen fortfarande inte.

på ett betyg som bara skulle vara lite längre, tror jag ungefär 10-15 minuter.

: flicka-q: Varför? Temperaturen är högre.

Ja, så jag kan tio minuter utan tryck och sedan 40 med det.

Berätta, har du försökt att baka den inte i två steg, utan i 1? Trots allt rodnar toppen fortfarande inte.

där är degen som tjock gräddfil, så om du bakar direkt, kommer aprikoser att sjunka till botten, och om de är i två steg kommer de att vara mitt i pajen.

Flickor! Och vad är din temperatur i Redik vid ett tryck på 1-2-3?

I Bork kan vi inte välja tryck, men vi kan ställa in nivåerna 1-2-3 (150-180-230С).

Jag vill prova den här kakan :)
Tack så mycket till författaren till receptet!

[Karmelita30]

Och vad är din temperatur i Redik vid ett tryck på 1-2-3?

Karmelita30, vi har Polaris. "Bakning" fungerar utan tryck, inställning 1,2,3 justerar vi uppvärmningen: 120, 135, 150.
I din Borok är temperaturerna för höga. Mer som att steka. Hur bakar man med sådan uppvärmning?!
Försök att fråga Lena Tim, hon, verkar det som om jag bakade något enligt recept för vår Polaris. Kanske kommer han att berätta hur du kan anpassa receptet till Bork.

där är degen som tjock gräddfil, så om du bakar direkt, kommer aprikoser att sjunka till botten, och om de är i två steg kommer de att vara mitt i pajen.

Anya, tack. Jag fattar.