Italienskt fullkornsbröd med oliver

Italienskt fullkornsbröd med oliver

Kategori: Äta nyttigt

Ingredienser
fullkornsvete mjöl	500 g
varmvatten	300 g
olivolja	1 st. l
socker	0,5 tsk
salt-	2 timmar l
svarta oliver	10 stycken
en blandning av torr oregano och rosmarin	2 timmar l
sesamfrön	2-3 tsk
torrjäst	2 timmar l

Tillagningsmetod

• Skär oliverna från stenen, lägg alla ingredienser i den ordning som anges i din brödtillverkare, tillsätt oliver, sesamfrön och torkade örter vid signalen.

Skålen är designad för

800gr

Tid för förberedelser:

3h25min

Matlagningsprogram:

grundläggande, medelstor, medium skorpa

Notera

Brödet visar sig vara lite fylligt och med en mycket rik olivsmak hoppas jag att du gillar det

Mycket frestande bröd Men det är inte helt klart - vilket fullkorn? Vete eller råg. Att döma av bilden, råg, men jag skulle vilja klargöra.

Vetemjöl och bröd av denna färg på grund av oliver, lite plommonskugga, baka för hälsan, receptet är väldigt enkelt, men resultatet kommer att överraska dig, brödet visar sig vara mycket gott