Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

Kompott enligt GOST - Ingredienser - "Kompott från torkad frukt enligt GOST":
Vatten - 2 l
Socker - 120 g
Äpple (torkat) - 3/4 stack.
Torkade aprikoser (fröfria) - 1 handfull.
Katrinplommon (pitted) - 1 handfull
Russin (pitted) - 1 handfull
Efter tillagning --- med locket stängt i ungefär en timme .. Jag lagar samma som Galya - 1 minut ...

[PYTNUK]

PYTNUK, Jag lägger 6 msk. l. socker i en full skål (upp till maxmarkeringen) med vatten + bär eller torkad frukt (med ögat). Soppläge, tryck 0,7, 1 min. Jag släpper inte trycket och håller på att värmas förrän jag kommer ihåg vad jag ska stänga av.

Ibland lägger jag inte socker alls. Alla torkade frukter är ganska söta och ger denna sötma till kompott. Och om du stänker gammal sylt, är det i allmänhet värdelöst.

Tack till alla för råd, jag har redan gjort kompott tre gånger, allt fungerade.

Ändå är det nödvändigt att rapportera om detta ämne! Jag köpte dd2 xl på sly från min man (jag plockade upp den för enhet 1210 för 6 liter). Tack vare Mashenka Masinen hjälpte jag till och skrev att skålarna passade. Så ... min man skulle till dacha och jag sa till honom - Ta med dig tryckkokaren. Han är i förvirring - Varför? Jag säger att det var.
Han sa till mig- Och vad kommer att vara kvar hemma? (brukade, infektion favorit smaskiga att äta äta. Det är synd att skicka till bosättningar). Och jag säger till honom, oroa dig inte, den nya kastrullen fungerar. Biff och bläckfisk sous-vide, i morgon ska vi prova! Vi är på dacha ... Vi måste snurra min man på grillen! Tjejer, säg mig, pzhl, vilken du kan köpa är inte dyr och bra (budget upp till 5-6 tusen?

[PYTNUK]

Jag har redan gjort kompott tre gånger

PYTNUK, receptet "i studion" !!!

Jag tog alla proportioner, tryck och tid här på forumet, det verkar som Tanyulinas rekommendationer, jag minns inte exakt. Jag skapade och tryckte själv en tallrik och fastnade på kylskåpet))))

Jag vill också ha en sådan flik! I morgon laga gröt, men det är det inte. Under natten kan jag knappast behärska 150 sidor.
Kommer douzhba gröt att laga mat på 15 minuter?

[nnv200569]

nnv200569, et, vilken typ av gröt är det här?

[Loksa]

vilken typ av gröt är det här?

Loksa, Oksana, Vänskapsgröt (standard) är när hirs och ris kokas i lika stora proportioner.

Aaaaaaa, jag visste inte! Sedan kommer de naturligtvis att laga mat på 15 minuter. Lyuda, upplyst

Tjejer, god morgon! Jag öppnade bara mina ögon, och du är redan här Lyudmila, tack, hon har redan svarat. Det här är vår favoritgröt. Igår läste jag att de skrev ovanför det, och så kommer 15 minuter på 0,7 att vara mycket. Jag har inte lagat det själv än, jag såg det bara. På helgen kom hon till sin mans dacha, och Rödluvan är hemmakom tillbaka åtminstone ... Jag kommer att spela med enhet. Gröt i det, kålsoppa, etc., vad din älskade vill ha. Bara en tanke kom, men tänk om ramsteken i en tryckkokare-rökare rökt?
Åh, hur vill jag ha en grillstift !!!
Kan någon berätta för mig vilken jag ska välja (budget) eller ta ett lån. Och sedan kostar steba4.4 nästan 14 tusen

[Natusya]

NatusyaMasha Masinen berömmer Steba FG56.

Ol, tack, jag ska gå för att se vad som är så bra, och sedan till min man att smickra - att smörja för nyårsenheten 1210 gav den för 4 dagar sedan en shtebochka (om små saker, mjölk). Jag är rädd att stamma om grillen.

[Natusya]

Natusya, min klagar också mycket, men han gillar verkligen maten efter att ha grillat. Jag gillar också Steba FG95 (det är dock dyrare) och Gfgril 130.

[Belka13]

Belka13, Olga, allt, övertalade, beställde en steba fg 56 grill på ozon rabatterad för 5400 (öppnad förpackning) i lasten en slev med lock till vad behöver jag?... Kommer med på måndag, jag spelar medan min man är på dacha
Jag fortsätter med att läsa ämnet. Tack alla för din hjälp med att välja teknik.

Tillagd lördag 09 apr 2016 11:51

Masinen, tack! Jag letade efter just detta. Jag köpte speciellt en kruka för Shteba också (och för bara 100 rubel).Jag ska bara göra det istället för kött med svamp, jag tror att tiden då kan ställas in mindre.

Natal, men du kan ta ett foto och storleken på potten. Jag vill. Och sedan finns det en genomsnittlig storlek på 0,6 liter, för 1 stor del till sin man. Men jag då? ..

Champignons / ostronsvampar - koka upp Hur lång tid tar det att ånga, under vilket tryck?
Klipp champignonerna.
Grönsaker 0,7 vad är klockan?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, 10 minuter. tillräckligt.

[Galina]

Galina

10 minuter. tillräckligt.

Är det inte för mycket? De kan ätas råa.
Värmebehandling - för mjukgöring, och bara om ...
Jag väntade på svar på 3-5 minuter. / Med hänsyn till trycket 0,7. /

Så att svamparna inte tappar sin färg - laga mat med tillsats av en liten mängd citronsyra.
För ånga - tillsätt / pressa lite citronsaft i vattnet?

Tjejer, jag har en HL-personal. Idag tillagade jag soppa, på prog "soppa", trycket på 07-15 minuter aktiverat. I slutet dök upp en temperatur på 84 på resultattavlan. Jag öppnade den genast, soppan kokade inte ens. Ingår igen, samma situation. Barnen åt mig nästan. Jag lade på grönsaker - temperaturen var 95. Vad ska man göra? Gå till tjänsten?

[Irene5]

Irene5, Är packningen lös? Var ventilen * stängd *? Fick personalen tryck under tillagningen (stängt, det vill säga locket rörde sig inte?)?

[Irina]

Irina

tryck 07 temperatur 84 dök upp på resultattavlan. Jag öppnade genast soppan kokade inte ens.

Om kokning:
- Vätskans kokpunkt beror på yttre tryck. Om den ökas, kokar vätskan vid en högre temperatur. Omvänt, under reducerat tryck, kokar vätskan vid en lägre temperatur.

Steba multikokare sänker tillagningstiden med upp till 70% (0,7 bar övertryck, vilket resulterar i en högre tillagningstemperatur). 115 * C.

[Irene5]

Irene5, Är packningen lös? Var ventilen * stängd *? Fick personalen tryck under tillagningen (stängt, det vill säga locket rörde sig inte?)?

Gummibandet var på plats, ventilen steg, men öppnade den lätt - en puff - och ventilen öppnade. Jag vet inte ens vad det är. Jag går ofta ut med barnen och lägger soppa till dem till lunch på Shtebe. Låt oss komma så här, men soppan är inte klar.

Tillagd lördag 09 apr 2016 19:02

IrinaOm kokning:
- Vätskans kokpunkt beror på yttre tryck. Om den ökas, kokar vätskan vid en högre temperatur. Omvänt, under reducerat tryck, kokar vätskan vid en lägre temperatur.

På SOF-programmet ska temperaturen vara mer än 100? Innan var allt bra, jag var inte ens uppmärksam på temperaturen.

[Irene5]

Irene5, Irina, det ser ut som att temperatursensorn har gått dåligt. Jag skulle ta det till tjänsten.
Eller försök att koka vattnet, se temperaturen vid utloppet.

Tjejer, berätta snäll diameter på vår skål?

Dmitry, uppmätt teflon - 220mm

Dmitry, uppmätt teflon - 220mm

Tacka! Inte hemma nu, jag kan inte mäta det själv

Och igår tillagade min tjej en gryta med stuvad kål åt mig och lade indiefilet på natten. Mashunya beordrade att stänga av den efter 3 timmars matlagning, och jag somnade nu kyler jag ner den. Kanske inte nödvändigtvis. Jag lär mig bara

[Irene5]

Irene5,
Ring tjänsten och ta personalen dit. Det var så med mig. Värmesensorproblem. Jag fick tillbaka pengarna nästan två månader senare. Jag köpte den i Yulmart och tog den dit till tjänsten för verifiering.

[Krämig]

Krämig,
Alechka, tack så mycket för receptet för att göra ister i personalen. Jag gjorde allt som du skrev, i stället för en rostfri skål fanns det en glasspanna för en mikro. Lard visade sig vara perfekt!
Masinen
Mashenka, detta recept behöver bara läggas till i listan över recept för shteba. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[Andreevna]

Andreevna, lägg allt på första sidan)

[Masinen]

Masinen,
Masha,

Långsamt behärskar jag Shteba, sedan igår började hon freak out på "Soup" -programmet. Innehållet kokar, men inget tryck visas på resultattavlan och nedräkningen startar inte. Jag gör en återställning, tryck på "Soup" igen, allt återgår till det normala.I tankar, vilken typ av trick och hur man fortsätter att vara.

[shoko11]

shoko11, men jag visar inte heller omedelbart trycket, först stängs ventilen, sedan efter ett par minuter visas bara trycket på displayen, jag tycker att det är normalt.

[Trishka]

Trishka, Jag väntade medvetet, även efter 10 minuter såg det inte ut. Jag kör också på andra program, låt oss se

Ja, inte klart än

Långsamt behärskar jag Shteba, sedan igår började hon freak out på "Soup" -programmet. Innehållet kokar, men inget tryck visas på resultattavlan och nedräkningen startar inte. Jag gör en återställning, tryck på "Soup" igen, allt återgår till det normala. I tankar, vilken typ av trick och hur man fortsätter att vara.

Jag har använt den i flera dagar, samma problem hände igår, det fungerade 4 gånger! Idag tillagade jag 2 identiska flingor med ett tryck på 0,3. första gången - det började få tryck och flottören stängdes, nedräkningen startade inte, men gröt var redan kokt, jag var tvungen att stänga av den med våld, andra gången allt fungerade som det borde, flottören gjorde inte ens tänk att stänga. Jag har också en svart ventilförgiftning, och jag förstod inte om det här är normalt eller inte. Generellt, medan jag tänker.

Lägg kycklingen 0,7 15 minuter. Allt har stängt, trycket har ackumulerats. En minut senare hällde ånga ut ur den svarta ventilen. Jag stod i 2 minuter och stängde av den. Nu kommer ångan fortfarande. Vad är det och vad ska man göra?

[Evgeniya]

Evgeniya, Denna överflödiga ånga kommer ut, det var så för mig också, ingen anledning att stänga av den, ångan skulle komma ut och multikokaren fortsatte att fungera normalt)

Och kontrollera också muttern nedanifrån, kan den skruvas loss?

Jag kan inte se muttern, allt är blockerat. Jag slog på programmet igen.

[Evgeniya]

Evgeniya, då ser du)
Jag säger, jag har haft detta ett par gånger, hon släpper ut övertrycket och fortsätter att laga mat, som om ingenting hade hänt)

Masha, allt är klart! Tacka! Och sedan finns det redan hungriga barn som knackar på gafflar - var är kycklingen!

Tjejer, hej! Jag gråter med bittra tårar - hjälp! Sedan 2014 har Shtebochka bott hos mig - allt är super, jag älskar henne varmt. Under denna tid har familjen vuxit och jag bestämde mig för att ge min mamma min skönhet och ta mer för mig själv. För en vecka sedan kom Shteba XXL till mig. Jag använde den hela veckan normalt, i förgårs satte jag kålsoppan, de var kokta, multikokaren gick över till uppvärmning (jag lät den svettas) och ungefär en timme senare luktade den av bränd plast, alla lampor slocknade och startar inte längre. Jag utfärdade en återbetalning, Ozone returnerade pengarna, men jag är rädd att beställa dem igen. Hittade en ny recension på marknaden med samma problem. Är detta besväret för alla XXLeks? Modellen är inte framgångsrik? Jag läste det här - det finns klagomål om det. Jag vill inte dela med Shtebochka, men 5L. min familj räcker inte. Tacka.

[Olga]

Olga, det här är ett sällsynt fall, såvitt jag vet har många människor på vår webbplats stora stjälkar. Och jag köpte en rabatterad och allt är i ordning. Ta det och tro att du har en utmärkt!

[OlgaB101211]

OlgaB101211, Olya, det här är ett sällsynt fall, Natasha skrev korrekt, var inte rädd och köp)))

Tack, jag beställde om - jag väntar på min skönhet, jag hoppas och tror. De lovade att ta med det till påsk.

[OlgaB101211]

OlgaB101211Olga, vi tror också!

Goddag allihop! För mer än ett år sedan köpte jag Shteba DD2 från Ozone med leverans till Kazakstan. I allmänhet väntade hon länge i vingarna och väntade, det var brådskande att laga buljong och tiden var slut. Hon tog ut skönheten, slog på den, men hon tog inte upp ånga ... Timern började genast räkna ner, och tryck- och temperaturpanelen visade ingenting ... Jag omedelbart för hjälp i instruktionerna, Yandex Google, men allt jag kunde upptäcka att det är möjligt att saken ligger i O-ringen och det förskjutna silikonet på ventilen. Idag ska jag kontrollera båda. Jag var väldigt upprörd ... Vi har inte servicecenter av detta märke, efter att köpet har gått mycket tid (och transportföretaget tog mig nästan en månad från Moskva), det vill säga det finns inget sätt att returnera det . Har någon stött på en liknande? Jag tror att det kan vara värt att kontrollera om elektroniken är i ordning på grund av program som inte kräver en uppsättning tryck?

[Samocvet]

Samocvet, Jag sympatiserar med att den första inkluderingen inte var helt framgångsrik!

Varför kontrollerade de inte det direkt när de fick det! När allt kommer omkring är garantin för produkten bara ett år.
Hoppas kastrullen fortfarande fungerar)

Flickor kom inför påskdagen för råd. Vad är bättre i KhP eller i en shtebik för att bevisa degen för kakan? Jag läste någon vid 30 grader, någon vid 40 år och jag vet inte hur lång tid det tar, jag har bara bakat i 2 år och hela tiden har jag gjort allt för hand och korrektur i en kastrull och ... toppen spricker

[PYTNUK]

PYTNUK, receptet "i studion" !!!

Ja, allt är enkelt, jag tar torkade frukter i ögat, häller vatten enligt MAX, lite mindre än ett mätglas socker, soppläge 0,7 i 3 minuter och en och en halv timme på värmekostnader.

Jag har nu en fråga, kan någon berätta det enklaste receptet till påsk, som degen med keso, finns det något enkelt recept?