Dasha 001
Åh, jag kom för att klaga lite och stöna min Igår hittade jag en teflonpanna för shtebkin och längst ner hittar jag 2 härliga repor på ett ställe, det verkar för mig, till och med hela beläggningens djup till mycket metall av takfiltarna lägger jag ut kycklingen i den eller barnen i varorna, mannen lekte med en sked klättrad, ingen erkänner berätta för mig vem som har skålens infödda skålar, hur ska de skrapa? Brinner det inte på dessa platser senare, börjar beläggningen krypa längre från dessa repor? När allt kommer omkring köpte jag det bara och det finns ingen månad
marinastom
Dasha, min Stebs är fyra år gammal, och Teflon skålar, respektive. Båda har repor på olika djup. Ingenting brinner eller klibbar på repor, klibbar i en skål, men där brände jag något själv, eller kanske har tiden redan kommit för henne? ..
Två nya står och väntar i vingarna ...
Viky_sik
Tjejer, god eftermiddag alla! Igår fick jag en skål för min multi xl från Ozone, och locket som följer med passar inte! Oavsett hur hårt jag försökte dra i det kom inget av det. Är det så här, eller är det bara jag som har tur?
Dasha 001
Citat: Viky_sik
Är det så här, eller är det bara jag som har tur?
Jag har också
Taia
De skrev nyligen i ämnet att locket på ett nytt parti skålar inte passar.
optimist
Plastlock för skålar av fruktansvärd kvalitet. Sprickor i kanterna när de är stängda. Och så är idén cool. De skrev om detta mer än en gång, men tillverkaren vill inte notera och rätta till felet.
Bijou
Citat: marinastom
Två nya står och väntar i vingarna ...
Hamster!!!!

Vilka dårar var det, berätta för mig? .. Jag köpte min egen i Yulmart för 300 rubel! Människor plockade näsan vid den tiden - och sedan var det en fläck, och sedan kom det en repa, och här, se, skuggan föll besvärligt ... Alla butiker var fyllda med avslag, markdowns var bilar.)) Tja , köp mycket, va? Sex månader senare fanns det repor med skuggor ...
marinastom
Nooooo, jag tog det på min kära Ozon, för inte så länge sedan. Förresten, de är lite annorlunda än för fyra år sedan.
Och priset ... Tja, inte 300 rubel alls ...
kartinka
Flickor, igår öppnade två burkar - borsjt och buljong, som jag stängde parvis. Buljong från samma kalvkött som alla här inte gillar så mycket. Vad kan jag säga, jag kokade potatis i små bitar i buljong i 5 minuter, tillsatte vatten i samma burk, om än från en vattenkokare, lade ut borsjten och höll den i ytterligare 2 minuter för att värma upp den tjocka. Potatisen målades mycket snabbt, även om det i morgon fortfarande kommer att fyllas med potatis och örter i en kastrull, borsjetten visade sig vara fantastisk, min man var förbryllad länge när jag tillagade den ... åt 2 tallrikar och förstod inte att det inte var färskt, men han skulle behaga i detta avseende svårt - det är fortfarande det ... (i köket var det ofta te och de drack kaffe, det är fortfarande förvånat att jag klippte kål och resten, men han märkte inte ... var överens om att han inte blev uppmärksam ...)
Tid för matlagning: skalade 3 potatisar, medan buljongen kokade + 5 minuter + 2 minuter = färdig borsch på 10 minuter. För renheten i experimentet var buljongen på fönsterbrädan på solsidan. Koncentrerad buljong (kokt 3 gånger) efter att burken har öppnats luktar bra och smakar också bra. Slutsats - nu rullar jag det till banker, samtidigt kommer det att finnas ledigt utrymme i frysen ...
Bijou
kartinkavilken fin man du är !! Jag respekterar dig, ärligt talat!
Det vill säga det fanns ingen nedbrytning av aromen? Var det något fett? Fett när det är överhettat och i ljuset förstör dess smak / lukt starkt. ((
kartinka
Bijou, Helen, tack, vi äter lunch idag - jag ska försöka ta en bild av borschtresultatet, i morse tillagade jag också (!!!!) en gurksoppa (även från en burk, gjorde det första året , min man tyckte inte om det ...en pickle kom ut, men som med nedo-marinerade gurkor (jag rullade med färska gurkor, det finns också ett alternativ med pickles, men det här är redan en beprövad pickle i en burk) Jag tog receptet här på forumet, även om min dotter åt det med glädje. Den nya smaken måste korrigeras, idag ger jag den till min dotter. Om jag ska rulla det själv, lite, 10-15 burkar för en förändring. ..
När det gäller buljongen var huvudet praktiskt taget fettfritt, så buljongen var mager, det fanns inga främmande lukter alls, och typen av nybryggt buljong (i burken - inga kryddor - mono buljong) fanns ett litet sediment , men inte flingor, utan i form av en upphängning. Utseendet i banken har inte förändrats på något sätt. .. i butiker, trots allt, grytan är bara i hyllorna, utan kylskåp, jag lägger den på en solig plats med avsikt. Resten av bankerna finns i mitt skafferi - det är synd att jag inte tog en bild av två banker i närheten - jag tänkte inte på det. Snarare fanns det en tanke, men då jag kom ihåg repetitionerna med det här huvudet i grenen tänkte jag inte skriva om det alls, och sedan bestämde jag mig - en sådan läckerhet måste göras - först, snabbt och tar inte upp utrymme i kyl och frys. + Jag har tre av dem, och i själva verket har många bara den i kylskåpet - och här - jag vred bankerna och skönheten.
Jag tittade på filialen - jag stängde buljongen den 15 oktober, stod i tre veckor.
Då tänkte jag, och ingen rullade majonnäs i burkar? Måste prova ....
Bijou
Marina, nej, ja, majonnäs är på något sätt för mycket, tror jag.)) Är det steriliserat? Han kommer att krypa upp från det heta.
Även om vi under Perestroika sålde Totus-majonnäs rullade upp i burkar, men det här är en industriproduktion, är det lättare att uppnå sterilitet och använda konserveringsmedel där. Modern majonnäs och utan kylskåp klarar att stå öppen i flera veckor, men försök att lämna hemmet på levande ägg bredvid den! ))
kartinka
Bijou, Bijou, Lena, jag gör mager, mejeriprodukter och regelbunden. Förmodligen försöker jag lägga allt i små burkar i en shtebik, du behöver bara tänka på tiden. ... naturligtvis finns det inget speciellt behov hemma - att laga det i 3 minuter, men det finns tillfällen, till exempel att ta det till en plats där det inte finns något kylskåp på sommaren, vi samlade hallon med våra döttrar i år - vi stod upp klockan 4 på morgonen, medan det inte fanns några människor. ... värmen var varm, men de bodde i huset utan kylskåp, bankerna hjälpte mycket till - jag öppnade den och allt var fräscht, du kunde inte träffa butiken. Eller på vägen med dig i värmen äter min dotter inte ett vanligt ägg. .. fyll bara i små behållare.
tana33
Marin, du är en så bra kille))) säg mig, allt är klart med buljongen, huvudet är stort på en gång det finns mycket att göra med det, så bankerna
och borscht? ja, det måste fortfarande förberedas initialt, det tar tid och med hänsyn till burkarna, så i allmänhet
Finns det någon anledning?
Jag är bara väldigt lat och hårt arbetande, eftersom jag kommer att presentera hela denna epik, jag har det redan dåligt
i vårt hus ändå, - Borsch? LTD !!!! BOOOOORSCH ??
och om jag också har det i banker kommer jag säkert att kräva en guldmedalj

Jag ska ... lägga mig .... tvättas ka tvättar, disken tvättades, shtebka slocknar ..... Jag är också klar




varför frågar jag, det var en tid då jag var emot multikokaren, ja, jag förstod inte innebörden
och nu har jag en andra och jag förstår inte hur det är möjligt utan den))))
kanske med banker på samma sätt))))
kartinka
tana33, Tanechka, med banker på samma sätt. På hösten, när grönsakssäsongen - i burkar - kålsoppa, borsjtj, pickle - är detta ett obligatoriskt program. Jag har en 12-liters panna. Jag lagar mat åt gången, det kommer ut 8-9 liter, jag vet inte hur jag ska ge länkar, jag kan skriva recept på ett personligt sätt. Jag häller den i burkar på 0,5 och 0,8. Men dessa burkar finns på vattnet och utan potatis. Men till exempel i knipan och den andra personen jag lägger pärlgryn kan du ris, även om ris inte är så bra för oss, det smakar bättre med pärlkorn. På en gång visar det sig 8-9 liter = 16 halvliterkoncentrat (lite vatten, så att det inte bara brinner), sedan spädar jag buljongen (jag försökte bara rulla upp buljongen i ett par till de färdiga sopporna kokade jag burkar av buljong i en stjälk, + tillsätt kött (alla burkar är rent vegetabiliska. Även om jag inte alltid lägger till. Soppan är redan utsökt + köttbuljong i processen.
(I allmänhet lagar jag så tätt, fast något en-eller soppa eller det andra.)
Matlagning - finhacka potatisarna, koka + innehållet i burken och späd med vatten / buljong till önskad densitet.
Fördelar: 1, det finns alltid ett urval av soppa
2, inget behov av att tina (även om det alltid fryser, men också utan potatis)
3. Koka mycket snabbt - max 15 minuter
4 små portioner - inga rester
5. Alla grönsaker är av utmärkt kvalitet.
6. Man - en lista, sedan skär den, du är bara redo att kasta den i pannan och kontrollera processen
En minus - oktober - en skördmånad, vi har inga egna sommarstugor, men vi köper överskottet från våra sommarbo och mässan. En gång torterades jag, men sedan öppnar du bara burkarna. Och dessa burkar är mycket hjälpsamma.
Även om det fortfarande finns en möjlighet måste du vrida minst 5-10 burkar av varje soppa för att utvärdera hjälpen och själva recepten. Naturligtvis finns det grönsaker på vintern och det är inte särskilt dyrt, men vanliga grönsaker i november pumpas till exempel redan in, ja, du behöver inte dra dem ut ur affären, rengöra och laga Fyll soporna med rengöringsmedel.
Om du passar under stammen ingår 4x 0,5 eller 3x 0,8 burkar åt gången. Jag vrider omedelbart dem alla och lagar mat i satser - från bokmärket tills det svalnat helt (till en temperatur på cirka 40 *). Jag öppnar inte det förr - sedan drog jag ut det och laddade nästa = mini-autoklav.
I år rullade jag också upp en pickle gjord av färska gurkor för testning - min man är inte särskilt bra, men barnen gillade det. .. även om det i receptet var mycket berömt, här måste du prova det empiriskt.
När allt kommer omkring säljs burkar i butiken - allt är detsamma, bara det blir 3 gånger billigare, du vet från vad och anpassat till din smak.
Något som det här. ...
Venera007
kartinka, rak arbetare, hård arbetare! Jag kan bara inte förbereda mig i en sådan volym, jag måste tillbringa hela dagen i köket, jag måste tvätta, klippa, sterilisera allt själv. De kommer inte att ge mig så mycket tid, men jag måste också ta en promenad med barnet och lägga mig i sängen och mata. Därför får jag 3-4 burkar åt gången, om jag gör något. Men det kommer ut som mellan fallen.
tana33
Marina,
Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

du är hjälte!
Tyvärr har jag ingen tid att vara så snurrande i köket, och ibland vill jag, ja ((((
kartinka
Venera007, tana33, flickor, du generade mig verkligen, i själva verket är allt inte svårt, som för mig är det viktigaste att inte dra mig från marknaden. .. ren, men jag måste, och skivningen är i en skördetröska eller en köttkvarn, lägg ut 3 kg eller mer, så att bara pannan tillåter, och jag steriliserar inte burken - jag sprider ut den, vrider den med vändningar, till och med väntade så att det inte fanns något kokande vatten i stammen. Även om det är bekvämare att ladda den och göra en mindre del. Även om jag tror att nästa år kommer jag att titta på autoklaven. Jag väljer inte den optimala storleken än. ...





Citat: Venera007
Men det kommer ut som mellan fallen.
Själva saken 🌷🌷🌷




Citat: tana33
det var en tid då jag var emot multikokaren, ja, jag förstod inte innebörden
och nu har jag en andra och jag förstår inte hur det är möjligt utan den
Tanya, samma nonsens - hur tecknat hjälper mig nu - inga ord, hela mitt liv var uppdelat i för och efter.
Tjejer, kära, kör inte själv - allt som kan - BÖR utan att tänka, flytta till assistenter, även om det inte finns tillräckligt med utrymme i köket.
Anna67
Citat: tana33
kanske med banker på samma sätt))))
Det beror på kosten, familjens sammansättning.
Jag äter sällan gryta och nästan aldrig soppor. Men jag skulle ändå inte ha något emot att ha en basbuljong hemma, koka samma nudlar eller klimpar i den, och inte i vatten, en sås för något.
kartinka
Citat: Anna67
beror på kosten
Anna, förstås! Men när det finns en reserv tycker jag personligen att det är säkrare att leva. Jag har som tomma, så allt och mer. ... men allt detta tar tid ... och utrymme. Mina barn, förresten, gör ingenting heller - men enligt listan tar de med sig vad de behöver, de kan till och med klippa det, även om de villigt tar det i burkar, så jag rullar det och fryser det åt oss och för dem. ...
anavi
Flickor, SOS !!!!! Katastrof! Något jag har med en liten flottör - den faller bara ut, går fritt! Huvudkontoret vinner inte press! Vad ska jag göra? Hur fixar man den här flottören?
Arka
Förmodligen förlorade silikonringen.
anavi
Arka, i, exakt! Och jag tror att det fanns något annat där, förutom denna tunga! Och vad nu? Finns han ingenstans?
Marpl
Du kan verkligen leta efter dessa silikonringar till salu, men det är lättare att göra det själv. Ta en silikonnippel och klipp ut en cirkel och sticka ett hål i mitten med en het nål. Hålet blir mindre, men allt kommer att klä sig perfekt. En sådan hemlagad ring kommer inte att gå förlorad längre. Jag gjorde detta i MV-rökhuset.
anavi
Marpl, Marina, hur man gör en ring är förståeligt, men var ska man sätta på den? Vilken sida? Jag minns inte alls hur det var där!
Taia
anaviAli har sådana ringar.
Så snart jag såg att människor tappade dem sprang jag och beställde. Bara om det var det.
anavi
Taia, Taya och en länk?
Marpl
En liten ring bärs på insidan av locket.
anavi
Citat: Marpl
En liten ring bärs på insidan av locket
Det vill säga så att det inte tas ut? Det är - i betydelsen av denna stift, flottören ...
Marpl
Denna stift kan inte tas bort, det avlaster trycket. Om du vrider locket i dina händer kommer du att se att denna stift rör sig upp och ner och en silikoncirkel läggs på den från insidan. Här är ett foto för tydlighet, även om MV är annorlunda, men principen är tydlig. Denna stift finns på bilden till vänster.Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL
Taia
Citat: anavi

Taia, Taya och en länk?

Jag beställde här för att jag ville ha en ytterligare packning. Uppsättning.
Men om du gräver där kan du bara köpa det du behöver.



anavi
Marpl, tack, Marina, jag kommer att leta efter en ring ... Men ändå för mig en mörk skog! Hur lindrar det trycket om ånga kommer ut ur den svarta ventilen? Ja ... dumhet blir starkare ...




Taya, gick till länken, det finns två typer av ringar - tunna och fylliga. Vilken behöver jag? (Detta är för att förstå, om jag plötsligt kommer att klippa det själv ...




Jag förstod att Marina satte in ett foto!
Taia
anavi, Jag köpte allt i reserv, men jag vet inte var. Tja, förutom den stora ringpackningen.
Anna67
anavi, den har en avstängningsventil för flottör. Stiger, kramar.
I allmänhet, som jag förstår dig, tappade jag också en på sommaren, drog sedan ut den andra tryckkokaren som ett prov, demonterade båda och glömde vad som kom ifrån och var
anavi
Ja, vi är alla fantastiska !!! Vi vet bara hur man kokar och ångsteker ... Och hur cho går sönder - du släpper bara händerna!
Marpl
Det är därför, när du tar isär något, då tar du bilder på alla steg innan du skruvar loss något.
Taia
Och jag klarade vid tillfället utbildningsprogrammet. Jag gick för att se alla dessa flottörer, packningar, var och var.
Anna67
Marpl, Jag hoppades att jag omedelbart skulle hitta den på Internet, eftersom jag vid ett tillfälle hittade en demonterad tryckkokare som bytte säkring.
I allmänhet skulle alla dessa delar väl säljas separat och inte i Kina, men åtminstone i tjänsten ... Jag skulle generellt köpa det andra omslaget eftersom det är avtagbart.
Marpl
Anya, och omslagen säljs separat. Här är den första länken 1950 rubel.

🔗

optimist
Taia, min länk ger ut "varorna levereras inte till detta land."
Taia
Lenusya, Jag gav länken som jag köpte på. Varorna levereras till oss.
Du väljer en säljare med en sådan produkt som skickar den till din region. Det finns förslag längst ner på sidan under länken.
Nastasya78
Berätta var du kan köpa en ångkorg, en silikonform för grytor och 4 koppar yoghurt till bästa pris för att gå till dd2-personal ....
Dasha 001
Citat: Nastasya78
gryta i silikon
Silikonform-insats Kan beställas med ozon, priset är mindre än 300 rubel.

ENHET USP-M10 silikonskålform
🔗

här skrev de att det passar
Korgångaren är en hopfällbar blomma, du kan titta på samma ozon eller i den fasta prislistan. Bara du behöver fortfarande stöd för korgen. Om det finns en lufttork är problemet löst - du kan ta gallret därifrån.
Och för att göra glasögonen väldigt billiga och glada - alla hushållsbutiker, ta 4 (även om jag tror att det kommer att finnas minst 5 av dem) glasburkar med en volym på 380 ml med vridlock eller köp samma volym tomatpuré. Och lägg det på ett lågt galler från AG (om det finns ett), eller igen, i butiken köper du ett gallerställ med önskad diameter under den heta, så att det inte blir överhettning från botten av skålen . Men om du behöver exakt yoghurtkoppar, är de av alla TM obekvämt dyra för en väsentligen enkel burk
lanas ljus
Citat: Nastasya78
en korg för ångning, en silikonform för grytor och 4 koppar yoghurt för att matcha dd2-beståndet
Jag använder ångaren utan stativ. Jag köpte en ångkorg på Wildberry - silikon, det finns små utsprång längst ner, tillräckligt höga för att hälla ett halvt glas vatten. Mer är inte nödvändigt, för.Jag lagar mat för ånga under tryck och det finns helt enkelt ingen plats för vattnet att avdunsta. I fixpris såg jag en metallångare - den typ av kronblad som komprimeras längs skålens diameter
Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL
En vän till mig anpassade ett mikrovågsstativ, där gallret var 20 cm i diameter på benen (som för andra våningen för uppvärmning i mikrovågsugnen).
Koppar är Redmond för 700 rubel i Eldorado, om det finns bonusar kan bonusar betalas för upp till 100% av köpet.
Men du kan använda alla små glasburkar, till exempel för barnmat. Jag lägger dem på en silikonmatta när jag förbereder yoghurt utan stativ
kartinka
Flickor, jag är inte alls på ämnet ... svär inte ... du kan också i en personlig ... men i min egen finns det väldigt lite information, peka mig var jag ska fråga - vi kan ta Redmond kuponger för kuponger i Victoria - det finns något -mv, grill och m / baker (det här är något som verkar vara rätt .. eller inte ...) såg på mv Sky Cooke M40S, så jag tror om jag behöver det eller inte ... för att hjälpa shtebik (allt finns i det) och elu (i det är bara kött) för gröt och burkbakning. ...? Min dotter samlade kuponger, de räcker, priset på pengar är 3 ton (även om det inte var byggt för att tänka på mixern, men här är det en möjlighet ...)
Dasha 001
MarinaJag tror att det inte finns så många karikatyrer. Även redmond ....

Jag har en, master fry, som har en upphettningsmekanism för värmeelement. Så skålen där är keramisk och är uppriktigt sagt G. 4 månader och för utbyte. Och det är värt det. Observera 1,5-2 tusen. Och det finns inga skålar med en annan beläggning än min. Nu i det ibland (mycket sällan, väldigt mycket) jag slaktar, eftersom personalen och den lilla Panasonic klarar allt perfekt. Men jag har inte bråttom att sälja Redmond heller, om "tänk om det är ett krig, men vi åt inte"

även om jag tror att knådaren blir ett mer intressant förvärv, eftersom det redan finns två hastighetsblandare
Katko
Gjorde en sous vide av makrill, det mest känsliga köttet, smälter i munnen
Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL
Endast varm paprika behövs ... men jag var verkligen otålig att försöka




Lätt saltning en dag i kylen, koka vid 42 grader 35 minuter ...
Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL
Till synes rå fisk

Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL
Det finns en misstanke om att vid så låga temperaturer är det lite vriden, jag kommer att testa det igen, för fisken visar sig vara fantastisk
Bijou
Citat: Katko
Till synes rå fisk
Och smaken ??
Citat: Katko
42 grader 35 minuter
Det är bara ... badvattentemperaturen!
Stack
Förutom att bada är detta också temperaturen för att göra yoghurt (ja, pastishta). Och detta gjordes redan i huvudkontoret, förändrades, temperaturen mättes och mättes ... Så, Katya, om bara ditt exemplar vrids ...
Katko
Evgeniya, Jag gjorde 63 flera gånger, ja, det håller det stabilt. och sedan verkade det som om det hoppade lite




Bijou, ja tyst, du kan svetsa




Citat: Bijou
smak
Utmärkt, det mest ömma

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare