Svampkålsoppa i en multikokare BORK U700

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Torkade svampar	3 handfullar
(Eller färska svampar)	300 gram
Glödlampa	1 st
Morot	1 st
Potatisar	3 st
Kål	1/4 medelstort kålhuvud
Salt	Smak
lagerblad	3 st
Olivolja	2 msk
Vatten	3 liter
Gröna	Smak

Tillagningsmetod

Svampkålsoppa
Blötlägg torkade svampar i 2-3 timmar, koka sedan i 40 minuter i 3 liter vatten. (Om svampen är färsk, skölj och koka dem på samma sätt). Hämta sedan svamparna och skär dem så häller vi buljongen ur dem i soppan.
[/ url
[url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112791/image~91.jpg]
Hacka löken fint.
Hacka / riva morötterna.
Hacka kålen
Skär potatisen i kuber.
På stekläget steker du lök och inte grovhackade svampar (12-15 minuter). Inaktivera.
Tillsätt morötter, potatis, kål i skålen och häll vår svampbuljong (genom en sil) till 3 liters märket. Krydda med salt och lagerblad. Slå på släckningsprogrammet.
I slutet av programmet, tillsätt finhackade örter och kvarvarande svampbuljong i skålen och låt den värmas i 10-15 minuter.
Läcker svampkålsoppa är klar.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3 liter

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

Browning, Stewing, Uppvärmning

Notera

Jag älskar verkligen svamp och min mamma brukar laga denna typ av soppa på spisen, och sedan bad jag henne att låta mig göra den i vår Boriusika. Det blev väldigt gott.
Och jag gillar soppor tjockare, och hon gillar tunnare, så jag tar upp allt tjockt för mig själv och alla är glada.
Om soppan verkar vara tjock kan du antingen tillsätta lite mindre kål eller tills slutet av Stewing-programmet tillsätt lite kokande vatten och lämna att fylla.
Och ändå, den här gången var det mycket squishy på rostningen och därför täckte jag den med en silikonskärm. Ah, och ångan kom ut i ungefär 4 minuter, och när locket öppnades surrade fortfarande soppan.

Vi har sådana svampar