Aprikoskompott

Kategori: Mellanrum
Aprikoskompott

Ingredienser

aprikos - 700-750g
vatten - 1 l
socker - 400 g

Tillagningsmetod

  • Tvätta burken ordentligt och häll över kokande vatten från insidan.
  • Välj mogna, oskadade aprikoser, tvätta dem och använd en träspett för att genomborra på flera ställen. Lägg aprikoser tätt i burken.
  • Förbered sirap. Häll vatten i en kastrull, tillsätt socker, lägg på hög värme och koka upp. Koka under omrörning ibland tills sockret är helt spridd. Häll den kokande sirapen över aprikoser. Täck burken med ett lock.
  • När sirapen har svalnat, tappa den försiktigt tillbaka i kastrullen, koka den igen och häll över aprikoser igen. Upprepa åtgärden en gång till.
  • Stäng burken och förvara på en sval, mörk plats.

Notera

Källa: "Gourmet School"

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare