Karp med svamp

Kategori: Fiskmåltider
Karp med svamp

Ingredienser

Karp 1,5 kg
Champinjon 300 g
Selleri stjälk 2 st.
Stor lök 1 ST.
Vitlök 1 tand
Gräddfil 2: a l.
Ost 30 g
Salt peppar smak
Ghee (vegetabilisk) olja för stekning

Tillagningsmetod

  • Rengör fisken, ta bort gallen, saltet. peppar, låt stå i minst 30 minuter. Jag lämnar den i kylen en dag.
  • Skär lök i halva ringar, svamp i skivor, selleri skivor.
  • Låt vitlök genom en press.
  • Värm olja i en stekpanna, stek lök tills den är mjuk, tillsätt vitlök, rör om, låt sjuda i 1-2 minuter.
  • Tillsätt svamp och selleri, stek i 5-10 minuter.
  • Tillsätt gräddfil, rör om, låt sjuda i 1-2 minuter.
  • Lägg karpen på folie, lägg 2/3 av fyllningen i magen, 1/3 ovanpå. Vik in folien.
  • Baka i en ugn som är förvärmd till 200 ° C i 40 minuter. Skär sedan folien försiktigt, tillsätt riven ost, baka ytterligare 5-7 minuter tills osten är brunad.
  • Servera med persilja och färska tomater.
  • Karp med svamp
  • Väldigt gott!!!!

Skålen är designad för

2-3 portioner

lungört
Citat: Omela
Väldigt gott!!!!
Vem skulle ha tvivlat! Det är synd att ingen i mitt hus äter karp på grund av benen. Männen biter fisken över åsen och förbitter sig sedan över att det finns många ben, men man kan kvävas och dö av en. Och jag älskar fisk. Tack för receptet, det är utsökt och grundligt.
Omela
Natalia, tack! Ju mer karp, desto tydligare är benen synliga. Istället för flodfisk kan du ta havsfisk, till exempel dorada.
Ikra
Citat: Omela
Skålen beräknas
2-3 portioner
Inte sant! Ett !!!!! Ingen med rätt sinne kommer att dela detta))))
j @ ne
Ksyusha, något jag inte kan ta reda på om karpen hugger eller inte (benen är stilla)? I avsaknad av en ugn ska jag tänka lufttorken.
Tanyulya
Haaaa, jag kände igen dig från bilden !!! Jag önskar att någon förberedde mig, jag skulle ha eeeeea !!!
Liten sak, bra gjort!
Tumanchik
Allt är maktlöst att uthärda. Jag tar upp mina resväskor och flyger till dig. Saaaazaaaanaaa lämna mig en bit!
Omela
Ikra, j @ ne, Tanyulya, tumanofaaaatack flickor !!
Citat: Ikra
Ingen med rätt sinne kommer att dela detta))))
Så jag ska ge det vidare till min man.

Citat: j @ ne
karp strimlad eller inte (fortfarande ben)?
Evgeniya, Jag namngav antagligen inte receptet korrekt, jag ska fixa det för karp med svamp. Jag tog inte isär massan, det finns ben, ja.

Citat: Tanyulya
Jag önskar att någon förberedde mig, jag skulle ha eeeeea !!!
Tan, jag byter till Ossetian.

Citat: tumanofaaaa
Jag tar upp mina resväskor och flyger till dig.
dafai, det kommer att bli snabbare än jag för dig.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare