Kycklingfilé stekt med grönsaker

Kycklingfilé stekt med grönsaker

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklingfilé	0,5 kg
äggplanta	1 st
Sötpeppar	1 st
Tomater	2 st
stor lök	1 st
Koriander	~ 50g
balsamvinäger	1-1,5 msk. skedar
salt-
vegetabilisk olja

Tillagningsmetod

• Skär kycklingfilé i kuber, grönsaker i små kuber. Stek lök i en stor stekpanna tills den är transparent, tillsätt kycklingen, stek, rör om i 7-10 minuter, lägg sedan alla andra grönsaker, stek tills peppar är behagligt mjuk. Så att det inte faller sönder. Krydda med salt, vinäger, blanda försiktigt, strö med hackad koriander, blanda igen. Gjort))
• Vi gillar verkligen både varmt och kallt, ibland använder vi det som fyllning i pitabröd.

Liknande recept

Kycklingfilé med grönsaker i en panna (celfh)

Kycklingfilé bakad med grönsaker (celfh)

Kycklingfilé med grönsaker (Tanyulya)

Det här är väldigt gott! Så jag skulle ha skruvat upp det nu!

[Galina]

Galina, och tveka inte, mycket välsmakande))