Kycklingfilé med grönsaker i en panna

Kycklingfilé med grönsaker i en panna

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Filé med kycklingben	1 kg
Stor lök	1 st
Stor söt paprika	1 st
Champignons eller andra svampar	250 g
Vitlök	3-4 skivor
Vegetabilisk olja	5-4 msk. skedar
Soja sås	3 msk. skedar
Chilisås är söt / jag hade kryddig	3 msk. l / 1 te
Kumin	1 tsk
Malen svartpeppar	0,5 tsk
Söt paprika	1 tsk
Salt
Persilja	1 liten bunt
Koriander	1 liten bunt

Tillagningsmetod

• Skär kycklingbenfilén i kuber ~ 3 cm bred.
• Värm vegetabilisk olja i en kastrull, stek filéerna i 1,5 minuter på varje sida, ta bort köttet från pannan.
• Stek lök i samma olja, skär i halva ringar, peppar, grovhackad vitlök på medelhög värme, tillsätt svamp, om den är liten, du kan hela, och stora måste skäras i skivor, efter fem minuter återför köttet panna, blanda, tillsätt 0,5 koppar varmt vatten.
• Tillsätt sedan sojasås, chilisås i pannan och efter 5 minuter alla kryddor och tillsätt salt om det behövs.
• Täck och låt sjuda i ~ 20 minuter.
• Hacka persilja och koriander, häll i pannan.
• Stäng locket och stäng av gasen.
• Det är gott.
• 

Notera

Recept från "Cooking Playfully with Victoria"

Liknande recept

Kycklingfilé stekt med grönsaker (celfh)

Kycklingfilé med grönsaker (Tanyulya)

Kycklingfilé bakad med grönsaker (celfh)

Tanya, tack!
Ett mycket ljust och vackert recept! Så minnesvärd att jag verkligen vill laga mat.
Jag har inte lagat något liknande på länge, så jag kommer att dra nytta av all denna skönhet med glädje!
Tanya, tack så mycket!

[Rita]

Jag har inte lagat något sånt

RitaJag hoppas att du inte kommer att ångra dig

Tatyana, min fråga är, i vilket skede vi returnerar köttet till pannan.

[Lenochka]

och i vilket skede återför vi köttet till pannan.

Lenochka, tack! Nu ska jag lägga till

Tanyusha, receptet är en bomb, att döma av beskrivningen och urvalet av läckra produkter. Tack kära, jag älskar dina recept och hur du beskriver.

[Vika]

Vika, tack, kära du

[celfh]

celfh, Tanyusha, jag samlade alla mina godaste saker i ett recept, tack, jag ska definitivt laga det)))

[celfh]

celfh, Tatyana. Vilken smaskig. Tack, fantastiskt recept.

[tana33]

tana33, tata2307, Tanechki!Tack för att du kom förbi

När ska man lägga paprika?

När ska man lägga paprika?

När löken är genomskinlig kan peppar tillsättas.

[Tanechka]

Tanechka, Jag matade min farfar i byn med denna maträtt, klippte kycklingen mindre, ja, vi har inte "kärlek", farfar var mycket nöjd, bad mig tacka dig så mycket

[Tanyusha]

Tanyusha, det är alltid trevligt att höra en bra recension Tack! Och till farfars hälsa!

[Tanechka]

Tanechka, Jag är ledsen att jag inte skrev omedelbart att jag också gillade rätten jag lagade med färska svampar, de gav mig lite och jag mindes omedelbart om din maträtt. Flickor lagar mat, smaskiga

kokta med färska svampar

Och i år har vi torrt och tomt, det här är min stora sorg

Och i år har vi torrt och tomt

Och här häller det i två veckor som från en hink, två veckors värme vid 30 grader och så vidare hela sommaren, för runt om i skogen är luftfuktigheten otrolig