Pepparrotsoppa (Meerrettich suppe)

Pepparrotsoppa (Meerrettich suppe)

Kategori: Första måltid

Kök: tysk

Ingredienser
Färsk pepparrot, riven	4 msk
potatisar	4 saker
rosett	2 st
kräm	100 ml
buljong	100 ml
salt peppar
gröna, kex	att tjäna

Tillagningsmetod

• Ovanlig tysk soppa för pepparrotsälskare. Pepparrot kan ersättas med färdigt. Torka lök, tillsätt hackad rå potatis och koka i 5 minuter med lite salt, fyll med vatten och koka tills potatisen är klar, tillsätt buljongen och purera massan. Tillsätt riven pepparrot och koka i 5 minuter, tillsätt grädde, låt den koka och ta bort från värmen. Slutligen krydda med salt, peppar och din favorit pi-gravy. Servera med krutonger. Vi justerar mängden vatten för att passa din smak när de mosas, jag fick 1,5 liter soppa.

Skålen är designad för

1,5 liter

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

[NataliARH]

NataliARH, här är en fantastisk soppa! Potatis lätt stekt innan kokning kommer att smaka fantastiskt i soppa! Pepparrot för pikant och grädde mjukar och balanserar allt! Det är absolut nödvändigt att upprepa!

Vilken skarp uppfattning om receptet! Irina, tack !!!