Rulla med kryddig skorpa

Kategori: Kötträtter
Rulla med kryddig skorpa

Ingredienser

pasta 300 gr.
köttfärs 600 gr.
vitt bröd 100 g
rosett 1-2 st
konserverade gröna ärtor 3-4 msk. l.
salt peppar smak
För en kryddig skorpa
grädde (gräddfil) 150 g
ströbröd 50 gr.
ost 150 g
senap 1 msk. l.
persilja 50 gr.

Tillagningsmetod

  • Jag föreslår ett recept på en underbar maträtt av den så kallade "i högtiden och i världen." Du kan diversifiera din dagliga meny och kan serveras som en festrätt.
  • Koka pastaen tills den är halvkokt, lägg den i en drushlak och låt vattnet rinna av. För detta ändamål ser spiralpasta väldigt vacker ut i skålen.
  • Blöt vitt bröd en stund i kallt vatten och pressa väl. Skalad lök, finhacka vitlök.
  • Tillsätt ägg, bröd, lök, vitlök, salt, peppar i köttfärs och knåda väl. Jag gör det i en skördetröska.
  • Tillsätt sedan gröna ärtor, pasta och försiktigt, för att inte bryta macaranas och ärtor, blanda.
  • Rulla med kryddig skorpa
  • Från den resulterande massan bildar vi en rulle.
  • Rulla med kryddig skorpa
  • Redo för en salt skorpa. För att göra detta, tillsätt brödsmulor, senap, riven ost och finhackade gröna (frysta eller torkade) till grädden (gräddfil).
  • Rulla med kryddig skorpa
  • Rulla med kryddig skorpa
  • Smörj rullen med den resulterande massan.
  • Rulla med kryddig skorpa
  • Vi bakar i cirka 40 minuter. i en ugn förvärmd till 180 grader, sedan ytterligare 20 minuter. vid en temperatur på 200 grader. Titta efter färgen på skorpan. Hela rullen är klar. Det är väldigt bekvämt att baka i en form som du inte behöver flytta från men serverar i den.
  • Rulla med kryddig skorpa
  • Trevligt och gott. Smaklig måltid. Jag serverade med MariS österrikiska kryddiga potatisar.

Skålen är designad för

6-8 portioner

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Kom ihåg receptet på denna kryddiga skorpa med senap och örter. Du kan också använda den för andra rätter.

Rada-dms
Skorpan är anmärkningsvärd !!! Jag bokmärker det, tack !!!

Grattis på födelsedagen!!!! Lycka, lycka till och välstånd !!!
degteva
Rada-dms, glad att ha uppskattat. Jag bakade en kyckling och ett fläskben med denna skorpa.
kavmins
väldigt original och okomplicerad, utsökt .. tack !! God helg!
Mikhaska
degteva, Natasha! Ett mycket intressant recept! Om allt är mer eller mindre klart med rullar, så är skorpan fantastisk!
Tack så mycket för receptet!
Till bokmärken.
degteva
mikhaska, Irina, gör det väldigt gott. Hur mår du med dina skinkor? Jag minns att jag verkligen ville prova.
Mikhaska
Natasha! Ah, så är inte fallet med skinkor ...
Flickorna här avrådde mig till och med från att börja arbeta med skinkan som jag beställde (Redmond). De sa att de borde ha Tescoms skinka. Sney är mycket lättare och trevligare att hantera. Och att det ger bättre resultat.
Som ett resultat sålde jag min skinktillverkare, men jag lyckades väldigt snabbt. Och jag har inte förvärvat Teskomovskaya än, (det är på något sätt svårt hittills med förvärvet) ... Generellt sett är jag som en riddare vid en vägskäl ...
Här, igår köpte jag en knog. Jag kokade det bara väldigt bra. länge i tecknet. Kyld natt i buljongen. Och jag sitter idag, jag äter så enkelt.
Jag kommer inte att säga att jag längtar efter en skinktillverkare. Men det är lite synd att jag hittills inte kommer överens med henne.
Tack för att du minns mitt intresse för den här enheten!
degteva
mikhaskaJa, Tescoma fortsätter att höja och höja priserna. Genom nätbutiken kostade det cirka 1600 rubel på nyårsafton. Men på jobbet spunnade jag två personer på den här lilla saken. De är trötta på att lyssna på mina beröm och har förvärvat, men en för mamman om den andra för svärmor. Jag är fortfarande glad. Från affären blossar inte ens aptiten upp (jag visar inte upp).De kastade ett nitritsalt till mig här, så jag gillar min slutsats utan den mer, men med den är den vackrare. För alla festbord lagar jag skinka eller roulad, och som den andra skivade är detta en rulle med lingon.
Mikhaska
Natasha! Kasta mig, snälla, en länk (om det inte stör dig), där du kan köpa med leverans till oss i Siberia Tekomu. Det var därför jag inte kunde beställa någonstans före NG utan henne. Kanske blir det nu lättare med förvärvet? Jag, något, kan inte hitta det nästan var som helst. Det var inte tillgängligt på Teccoms webbplats; sant, jag åker inte dit så ofta ...
Mikhaska
Natasha! Begäran om en länk annulleras! Bra timme du frågade mig om skinkan. Jag gick till Teskomas webbplats nu, och där lever hon - det finns en hälsosam skinkmakare! Det är sant att priset har vuxit betydligt från det du angav. Men jag tycker att det är bättre att inte försena köpet. Nu sitter jag där och funderar på vad jag annars ska beställa på vägen.
Tack!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare