Maxwell MW-3751W. Kefirbröd

Maxwell MW-3751W. Kefirbröd

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
mjöl	3,5 dimensionella glasögon
vatten	100 ml
mjölk	130 ml
kefir	100 ml
vegetabilisk olja	3 msk. skedar
socker	2 msk. skedar
salt-	1,5 te skedar
jäst	9gr
SESAM	2 te. loger

Tillagningsmetod

• ] Vi tar en mätkopp från en brödmaskin.
• VI LÄGGER ALLA PRODUKTER TILL BAKET I DENNA BESTÄLLNING
• 100 ml vatten
• 100 ML KEFIR
• 130 ML MJÖLK.
• MÅSTE VARA 330 ML (påverkar vikten på brödet)
• vegetabilisk olja 3 msk
• 2 msk socker
• salt 1,5 tsk
• mjöl 3,5 mätkoppar
• snabbverkande torrbakningsjäst.
• Blanda torrjäst med mjöl.
• ALLA PRODUKTER LADDAS I BAKET.
• STÄLL IN GRUNDLÄGET -3 TIMMAR
• BRUN FÄRGMEDIUM
• VIKT - 900GR.
• det finns en nackdel med kaminen, ibland finns mjöl kvar i kamins hörn under knådning. När du knådar degen med ugnen för första gången, om det finns mjöl, hjälp med en silikonspatel.
• Efter 1,5 timmar, när brödet har stigit, häll sesamfrön på toppen. Rör inte.
• ALLT ÄR ENKEL. PÅ TRE timmar är brödet redo.
• 
• 
• 

Tid för förberedelser:

3h 15min

Matlagningsprogram:

den huvudsakliga

Vackert bröd, med en start!

TACKA.