Ostkex "Även om du inte gillar ost ..."

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
hård ost	50 gr.
mjölk	2 msk. l.
vetemjöl, högre. kvalitet	90 gr.
Smör	50 gr.
salt-	på knivspetsen

Tillagningsmetod

Som alltid är allt så snabbt och enkelt som möjligt. Vi gnuggar osten på ett grovt rivjärn, tillsätt mjölk (du kan från kylskåpet), mjukt smör (smälter inte), mjöl och bokstavligen ett gram salt. Vi blandar allt bra, bildar en bulle, en liten portion - lättare med handtag. Vi rullar ut den på en mjölad yta till en tjocklek av tre millimeter, skär den godtyckligt, den kan vara större, som min, med sugrör eller vad din fantasi säger. Vi sprider kakorna på ett bakplåt täckt med bakpapper (fett med vegetabilisk olja) och bakar i en förvärmd ugn till 180 ° C tills den är gyllenbrun, beroende på typ av ost och ugn, detta är från 15 till 25 minuter. Ta bort kakorna varma från bakplåten, de är ganska starka, smuler inte och smälter i munnen både varmt och kallt.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

för tre ätare

Tid för förberedelser:

30 minuter.

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Anmärkningsvärt läckra, smuliga kakor som inte kräver några speciella ekonomiska, arbetskraftskostnader eller tidskostnader. Resultatet överträffar alla förväntningar, i min familj äter även min son det, som bara känner igen ost i pizza.
Den här gången användes osten av den vanligaste "Russian Young" -produkten från Savushkin.

Liknande recept

Krispiga ostkakor (Qween)

Puffade ostkex till frukost (V-tina)

Ostkex (kex) (Irina_Smith)

liliya72

Tina, Jag ska definitivt försöka! Jag är som en mus - jag "biter" alla recept med ost!

V-tina

Lilja, då väntar jag på recensioner. Jag är säker på att kakor inte gör dig likgiltig

gala10

Och om en sådan kaka - ja med en öl ...
Tina, tack!

V-tina

Sten, det flyger iväg på ett ögonblick även utan öl

Irgata

det är säkert, Tina, du har recept från en * gammal anteckningsbok * för 35 år sedan började jag baka sådana läckra kakor, det fanns antagligen en tidningsarbetare eller en bondekvinna, det fanns inga andra

istället för mjölk och yoghurt är det bra, och om du lägger till peppar eller något att smaka på får du definitivt Muschinskaya glädje

för dagens barn - dessa torkade torkade livsmedel är bättre än icke-potatisflis

du har en porcai, du kommer inte att skämma bort, men du får många av dem

Irina.

Mmm, vilken njutning.
V-tina, Tinaoch hur många kakor erhålls från denna mängd deg?
Jag läste precis receptet och ville verkligen baka det, så jag tror att jag kan göra en dubbel portion direkt

V-tina

Citat: Irsha

det är säkert, Tina, du har recept från * en gammal anteckningsbok

Irina, Ira, så kommer jag att ljuga, jag tror generellt sett att innan allt var godare och gräset är grönare, ja

Citat: Irsha

för dagens barn - dessa torkade torkade livsmedel är bättre än opotade chips

det är säkert, jag förbjöd min son att köpa chips helt; det är bättre att låta honom äta godis hemma

Citat: Irsha

du har en porcai, du kommer inte att skämma bort, men du får många av dem

Ir, det finns ett helt bakplåt av dem från den här verandaen, och om du tänker på att jag vanligtvis också har keso, söt och smulig i uppsättningen, är jag rädd att jag och mina bönder inte snart kommer in i dörren

V-tina

Irina., det visar sig på ett bakplåt från ugnen, men äts snabbt, även om det är ganska tillfredsställande

Irina.

V-tina, Tina, tack !!! Nu har jag åtminstone en aning om hur mycket det kommer att bli.
Nu och då också

snälla du

Jag älskar ost))) vilken fin man du är!

V-tina

Irina., Varsågod! Kakor lagar mycket snabbt, så rengöring kan vänta

V-tina

Citat: snälla

Jag älskar ost))) vilken fin man du är!

Åh, Nadyush, du förstår hur jag gissade Tack för de vänliga orden

Tumanchik

Valyusha, jag hoppas att det här är precis vad jag letar efter "Yes padvyachorka" ("För eftermiddagste" om på ryska). Att döma bara av kompositionen är den sandig men inte riktigt sandig. men jag ska definitivt försöka!

Rada-dms

Behåll rapporten från min man! Han älskar allt ostlikt och med ost så mycket att han omedelbart började äta ugnen. Dessutom lade jag till två sorters italiensk ost och lite malet paprika! Tack för receptet, Valya, enkelt och gott! De skrev ut det och lade det i pappa! Det skulle vara bra för öl!

V-tina

Irishka, Jag vet inte, om det är en kaka, men det faktum att den är utsökt och enkel att utföra - du kommer definitivt att laga den - berätta om den liknar det du letar efter)

V-tina

OlyaVilken fin man, han har redan förberett Tack för fotot, en sådan aptitretande kaka, tror jag - han kan fortfarande gå och laga mat

Citat: Rada-dms

De skrev ut det och lade det i pappa!

Jag hoppas att jag kommer att vara en ofta gäst i ditt hus

liliya72

Citat: V-tina

Lilja, då väntar jag på recensioner. Jag är säker på att kakor inte gör dig likgiltig

Tina, här är min. Jag gillade det väldigt mycket, istället för mjölk lade jag till yoghurt och franska örter, för osten hade ingen arom. det visade sig vara något skiktat och känsligt.
Mannen sa: "MALAVATABUDET"!
Jag kommer att göra mer, desto mer i tid - mycket snabbt.
Tacka!

V-tina

Lilja, Jag visste att du skulle vilja ha det!

Citat: liliya72

Mannen sa: "MALAWATABUDET"!

hej till min man och förbered honom en trippel portion
Tack för din feedback!)

Rada-dms

Tina, de bakade två i rad igen, hon försvinner direkt! För mig, inget smakligare än så!

V-tina

Olenka, kära, ostkakor är bra att varje gång du kan äta kakor med en ny smak på grund av olika ost och tillsatser så trevliga att det förresten glädde din underbara familj, smaken på denna kaka i kombination med kummin är mycket bra, om du gillar kummin - prova

O_lush_ka

Tina, tack för det enkla och snabba receptet på kakor. I en halvtimme lade jag till ost och det var något hemlagat att erbjuda te

V-tina

O_lush_ka, Olga, Varsågod! Mycket trevligt att jag gillade kakorna

Helen

Och jag älskar ost ... måste göra ...

V-tina

Helena, prova det, vi gillar verkligen det!

KnadezhdaM

Jag gillade smaken, men jag måste baka fyra gånger för att öka ingredienserna. Annars inte dela! Tack till författaren!

V-tina

KnadezhdaM, glad att receptet var efter din smak, laga med nöje

LenaU

Tina, det här är bara ett mirakel, inte en kaka. Jag gjorde en dubbel dos på en gång och tillsatte lite salt på toppen innan jag lade in den i ugnen. Ovanligt utsökt. Tacka.

V-tina

Lena, Jag är väldigt glad att du grävde upp det här receptet och att du gillade kakorna, mina pojkar älskar det också

LenaU

Tinochka, jag gillade inte bara kakorna, de stal också recepten på jobbet.

V-tina

Lena, ja, rak, mycket trevlig

Chardonnay

V-tina, Tinaälskling, tack för det fantastiska receptet! Tja, mina recept fungerar alltid bra för mig, du kan bara ta och laga rent - allt blir gott vid första försöket! Jag tillagade dessa kakor i en fyrdubbel ingrediensstorlek - en bra väg ut - en stor soppspen med godis!
Tacka!

Kokoschka

V-tina, Jag kommer definitivt att försöka också. Jag älskar allt ostigt !!!!!!

V-tina

Chardonnay, Rita, tack för vänliga ord och förtroende för mina recept! Jag är väldigt glad att du gillade den här kakan också.
Kokoschka, Lilja, Jag hoppas att du gillar kakorna, jag älskar dem väldigt mycket själv

V-tina

På något sätt har jag glömt lite bakverk nyligen, men idag bakade jag

Tricia

V-tina, Tonåringhur du hjälpte mig med detta recept! Min son älskar salta kakor, så jag har redan stört att leta efter ett recept på salta kex som passar oss. Nu är de för smuliga och smuler i handtaget, då luktar de av läsk och tycker inte om mig, då är de ek, då är de tråkiga, sedan några andra, men inte så! Och sedan sammanföll allt på en gång och passade perfekt! Ost tillade ryska, som älskar sin son. Lite socker 1 / 2h. l. för harmoni med salt. Och uppifrån travade hon med salt. Jag gillar inte att rulla, vi lindade mynt 1-2 mm tjocka. Tja, mycket välsmakande. Vi åt dem för ett eftermiddagsmat!
Tack för receptet!

Krispig, flagnande, salt, med krispig ost inuti. Underbar! Och hur snabbt!

V-tina

Tricia, NastyushMin Ulyanka älskar också, jag lagar ofta mat och jag gillar det själva, även min son, som inte äter ost i sin naturliga form. Du har sådana garvade, vackra koka och äta med nöje, barnen är bra och vi är lugna - allt är naturligt

Tricia

V-tina, Tina, från och med den dagen bakar jag varenda dag! Ett eller två bokmärken. Mina bönder smuler dessa kakor som frön. Jag gör kakorna tunnare så att de knakar.
Jag gick för att knåda och baka igen medan den lilla sover.
Tack igen för kakorna!

V-tina

Citat: Tricia

från och med den dagen bakar jag varje dag! Ett eller två bokmärken. Mina bönder smuler dessa kakor som frön

Oj, det är åtminstone bra att Nastenka tillagar dem snabbt, det är väldigt trevligt att hon nöjd

Safir

V-tina, Tina, tack för receptet. Kakor bakade i en ny miniugn, gjorde en dubbel portion. Det fungerade på två bakplåtar. Snabbt och gott.

V-tina

Safir, Irina, laga mat med nöje!

Elfa

Tina, tack för det enkla receptet, jag låg i bokmärkena länge, igår kom mina händer runt) från förändringarna, jag lade till sur mjölk, det var bara inte hemma och osten var en blandning av Lamber och Adyghe, det fanns mer salt, jag gillade det verkligen, särskilt för att ge ett snabbt mellanmål:

V-tina

Helena, väldigt söt kom ut tack för den underbara fotoreporten

Tricia

Och jag bakar. Även i värmen. Även om det inte finns tillräckligt med smör och du måste lägga till vegetabilisk olja. De gav åtminstone lite överseende - jag bakar på en dag eller två. Redan i allmänhet med vilken ost som helst: ryska, Kostroma, Adyghe, arla natur - vad som helst som kommer till hands. Jag tar yoghurt som en vätska.
Läcker och svepte bort direkt. Jag gillar det mer i krispig form: tunna (1-2 mm råa), garvade cirklar, som lövmynt. Precis som ostflis! Jag lade till rökt paprika och torr vitlök - till min man med öl - det är i allmänhet underbart!
Tina, tack igen för receptet!

Elfa

Anastasia, åh, tack för idén med rökt paprika, nästa samtal med det blir!

V-tina

Anastasia, Nastenka, wow du har en stor skala, det är bra att laga det snabbt
Flickor, laga mat med nöje

mamusi

Okej, jag tar en kaka. Jag är också en ostliknande själ!
Tack, Tinochka!

V-tina

Margarita, laga mat med nöje

Anna5311

Tina, tack för det snabba och läckra receptet!