Riven potatisgryta med ost och vitlök

Riven potatisgryta med ost och vitlök

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Potatis (medium)	6 st.
Ägg	2 st.
Vitlök	3-4 tänder.
Majonnäs	3-4 msk. l.
Ost	100 g
Gröna	1 msk. en sked torkad dill (eller andra örter som du gillar)
Salt, peppar, kryddor	smak

Tillagningsmetod

• 1. Gnugga all osten på ett fint rivjärn.
• 2. Hacka vitlök. Jag gillar att hugga vitlök med en kniv eftersom den behåller mer smak.
• 3. Kombinera hälften av osten med ett ägg och torkad dill (örter). Vi täcker grytan med denna blandning för att bilda en aptitretande gyllenbrun skorpa. Avsätta.
• 
• 4. Blanda det andra ägget och kvarvarande ost med vitlök och majonnäs. Detta är en förberedelse för själva grytan.
• (Skörden görs först så att de förrivna potatisarna inte blir mörkare.)
• 
• 5. Gnid potatisen på ett grovt rivjärn och lägg till arbetsstycket. Salt och peppar. Som du kan se på bilden använde jag lite örtolivolja för att förbereda och smörja bakplattan.
• 6. Lägg grytan i smord form. Jag har en form på cirka 24-26 cm.
• 
• 7. Täck jämnt över med ägg-ost-dillblandning.
• 
• 8. Vi skickar för att baka i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40 minuter.
• Vid beredning bör en sådan rödaktig skorpa bildas.
• 
• 
• Varianterna av denna gryta är oändliga. Det kan också beredas genom att tillsätta malet kött, svamp, grönsaker. Det är upp till dig.
• Smaklig måltid.

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

Förberedelse + bakning i ungefär en timme

Matlagningsprogram:

ugn 180 grader. cirka 40 min.

Läckra och gott om utrymme för variation.

Nu är det väldigt viktigt - potatisen växer, det är brådskande att kassera

Jag gjorde en sådan gryta idag. Den enda ändringen i receptet: ersatt majonnäs med kraftig grädde. Eftersom jag inte har en ugn bakade jag den i en lufttork. En skorpa bildades mycket snabbt (tydligen var det nödvändigt att minska hastigheten), men potatisens insida förblev rå. Jag var tvungen att gå till några knep, men i slutändan tänkte jag på grytan. Det blev väldigt gott. Tack för receptet. Tog i bruk.

Tack för receptet! Läckra, snabba, billiga. Först nästa gång sätter jag mindre vitlök.

En utsökt gryta visar sig, den har tagit rot hos oss, den har redan kokat många gånger, under de angivna 40 minuterna vid 180 är den perfekt bakad. Tack för receptet

Jag har aldrig gjort det här, jag måste försöka, det finns amatörer! TACKA!

Tack och jag ska försöka. Flickor, prinsessan borde fungera, eller hur? Jag vill inte sätta på ugnen

[lyudmia]

lyudmia, Prinsessa får

20 minuter från kallt tillstånd. Jag har en pizzapanna, kanterna är låga, så grytan låtsas vara en pannkaka ...

Tack för det intressanta receptet: Hej: Jag ska definitivt försöka