Selleri och grönt äppelpuré med räkor (med karambol) - en lätt och hälsosam middag

[Förberedelse]

Selleri och grönt äppelpuré med räkor (med karambol) - en lätt och hälsosam middag

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Selleri rot	1 liten
äppelgrön	2 st.
Räka (tiger)	12 st.
Salt	smak
Olivolja	1-2 msk. l.
Malad peppar (helst en blandning av rött och vitt)	smak
Carambola och färsk ananas, om tillgänglig eller valfri
Grädde eller mjölk i puré	genom konsistens

Tillagningsmetod

• Jag erbjuder en maträtt som är lätt att förbereda och hälsosam i dess verkan och sammansättning. Att äta middag på det här sättet garanterar du att du inte får extra pund och överbelastar magen på en varm sommarkväll.
• Förberedelse
• - Skala selleriroten och det gröna äpplet. (Förhållandet är någonstans: 1 del äpplen till 4-5 delar selleri) Skär i medelstora kuber och koka tills det är kokt i lite vatten under locket. (Du kan mjuka upp den i mikrovågsugnen eller ånga den.)
• - Mala selleri och äpple i en mixer eller gnugga genom en sil. Tillsätt, om så önskas, lite grädde eller mjölk. Naturligtvis smakar det bättre med mjölk eller grädde. Salt lite. Purén bör inte vara för rinnande.
• - Räkor, skalade från skalet, stek i lite olivolja på båda sidor. Om räkorna är halvkokta (röda), värm dem bokstavligen i olivolja. Om det är fryst, stek sedan tills det är rodnat. Du kan tillsätta lite salt i räkorna och strö över citronsaft.
• - Skär det gröna skalade äpplet i små kuber, strö över citronsaft.
• 
• 
• - Lägg potatismos på en tallrik, lägg skivade äpplen ovanpå, dekorera med räkor. Mellan räkorna kan du lägga lite exotisk frukt (skivor färsk ananas eller carambola). Strö över olivolja och strö över marken peppar efter smak (jag har en blandning av rött och vitt).

Notera

Jag gör sådana rätter regelbundet och förändrar ständigt sammansättningen av tillsatser till potatismos. En blandning av många gamla recept.
Carambola eller stjärnfrukt växer främst i de sydöstra delarna av Asien. Dessa söta, välsmakande frukter är inte bara ovanliga och hälsosamma utan också mycket rika på C-vitamin och antioxidanter, med låg syra, socker och natrium.
Om du inte känner för att störa, bara puré och servera den med fisken.

0 vilket mästerverk !!!!! Förbered dig omgående !!!!!

För en utomhuskvällsmåltid

att äta i den meningen att jag verkligen vill äta.

0 vilket mästerverk !!!!! Förbered dig omgående !!!!!

Åh, Natasha, tack för att du märkte direkt. Vi började gilla den här typen av mat. Mycket välsmakande och bidrar till konstruktionen.

att äta i betydelsen att verkligen vilja äta.

Och det sorgligaste, KONSTANT!

Mycket välsmakande, tjejer, ja, du lägger ut så många godsaker idag, Olga, inga ord! När ska man prova allt !!! Bokmärken!

När ska man prova allt !!!

Det tar 15 minuter att förbereda sig! Äter upp i tre! Så du kan få din middag klar snabbt!

Skönheten! Det är bra att jag åtminstone har ätit. Och då kan du använda saliv! Allt jag älskar, och även med räkor! Dröm!

[nöjd]

nöjd, ett mycket attraktivt recept och enkel och original design.

Vi började gilla den här typen av mat. Mycket välsmakande och bidrar till konstruktionen.

Och jag är med dig! Först nu förstår mannen inte: han kommer att skura krukorna och skramla locken.
Och för mig är detta ett bra recept - jag tar det till min plats, tack!

Ett namn är fascinerande! Och till och med när du tittar på fotot börjar du ofrivilligt tugga på en servett av misstag som fångats i dina händer! Inte jämförbar och inte imiterad! Som alltid! Olya, du är duktig! Detta är ett obestridligt faktum!

Det finns så många läckra och vackra saker som du börjar rusa om - med vilket recept ska du börja laga?

[Jag är glad!]

Det är utsökt individuellt. Och om jag tillsammans kan jag föreställa mig vilken typ av smakbomber det blev!
Och fotot är absolut mästerverk, Jag är glad!

Skönheten! Det är bra att jag åtminstone tittar på det efter att ha ätit. Och då kan du använda saliv! Allt jag älskar, och även med räkor! Dröm!

Så trevligt att DU stödde receptet, och smakerna sammanfaller!

Och även när du tittar på fotot börjar du ofrivilligt tugga på en servett av misstag som fångats i dina händer!

Ira! Och här är jag dina servetter på stranden!

Först nu förstår mannen inte: han kommer att skura krukorna och skramla locken.

Marinochka! Och du skjuter in denna puré i alla kastruller, tvätta inte, så genom att rulla! Förresten, min betygsatt det till fem! Och för att tämja, till en början kan du lägga till en potatis, tror jag!

Och jag gör ofta en sådan puré i fastan !!