Bakade äpplen med maräng - sommarmat för barn

[Matlagning äpplen]

Bakade äpplen med maräng - sommarmat för barn

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Stort surt eller sött och surt äpple	2 st.
Ägg	2 st.
Pulveriserat socker för dammning
Honung eller farinsocker	hur många äpplen
Socker	100 g
Kanel för stänk
Balsamvinäger
Nötter

Tillagningsmetod

• Matlagning äpplen
• Tvätta äpplen, halva dem. Rengör försiktigt kärnan för fyllning. Dela äggen i äggulor och vita. Placera proteinerna i kylskåpet för tillfället. Mal äggulorna. Lägg äpplen i en ugnsform. Häll lite äggula, lite brunt socker (honung) i mitten. Jag använder socker eftersom jag inte gillar att värma upp honung. Och så vidare i lager tills det fylls. Strö över lite kanel ovanpå.
• 
• En droppe alkohol kan användas om du inte lagar mat för barn. Jag tappade lite balsamvinäger.
• Vi bakar äpplen på något sätt - en långsam spis, en mikrovågsugn, en luftgrill, en ugn, etc. Välj den metod som inte kommer att orsaka besvär under en varm tid på dagen. Alternativt kan äpplen tillagas på kvällen och serveras på morgonen. Baktiden beror på din enhet.
• Matlagning maräng
• Medan äpplen kokar, slå det vita och sockret för marängen till stora och ihållande toppar. Jag gjorde det med en skördetröska. Jag tillsatte socker gradvis. Lägg vackert slagen äggvita på de bakade äpplen och baka tills de är guldbruna. Mina barn älskar att ha en skorpa på toppen och ömhet på insidan.
• Innings
• Servera kallt eller varmt, strö över strösocker och nötter (valfritt).
• 

Skålen är designad för

4 portioner

Notera

Vi, föräldrar, vet mycket väl att när det är sommar och varmt ute, och dessutom (som i Vitryssland) är det hög luftfuktighet, vi är ständigt törsta, munnen torkar och aptiten försvinner helt. Vad kan vi säga om våra barn, som på sådana dagar är redo att byta frukost, lunch och middag tillsammans mot ett oändligt bad i någon damm. För att undvika uttorkning måste barnets vätskeintag utan tvekan ökas. Trots värmen som har passerat oss måste barnet emellertid få de näringsämnen som behövs för normal utveckling dagligen. Så det är omöjligt att vägra mat till en växande kropp i allmänhet och endast ersätta den med vätska. Jag kommer att försöka ägna det maximala antalet recept till barnens näring under den heta säsongen. Denna fråga är relevant för mig hela tiden, för det första försöker jag alltid mata mina barn korrekt, varierat och gott. Och för det andra har de (särskilt de yngre) inte god aptit året runt (för att inte tala om sommaren) - så du måste försöka!
På sommaren är lunchen på toppen av värmen. Det är inte förvånande att inte ens de mest älskade rätterna gör ditt barn aptit just nu. Och för att han fortfarande ska kunna äta bra på varma dagar, ordna huvudmåltiderna för honom på morgonen och kvällen. Dessutom bör frukost och middag i det här fallet huvudsakligen bestå av lätta proteinprodukter och lunch från kolhydrater, som absorberas bättre och ger en liten mängd oxidationsprodukter (detta innebär att kolhydratmat utsöndras från kroppen med en mindre volym vätska än proteiner och fetter. Därför riskerar inte ditt barn att bli uttorkad).
Konstigt nog, men mest av allt vår kropp uppfattar och assimilerar äggvita. Först beror det på produktens låga fettinnehåll. För det andra är proteinet lätt och absorberas snabbt.Problemet är att det finns för mycket kolesterol i äggula, så det är inte tillrådligt att äta mer än 1-2 ägg (beroende på barnets ålder) per dag. Dessutom är ägg en allergisk produkt. Därför bör du inte bli ledsen.

Den första maträtten jag föreslog för att mata barn på sommaren Morot- och bananmellanmål för barn... Användningen av bananer och yoghurt (proteininnehållande livsmedel) kommer att hålla barnet mättat, och morötterna, som är rika på antioxidanter och betakaroten (ämnet som används för att producera vitamin A och ge växten sin orange färg), hjälper skydda barnet från överdriven sol exponering.

Bakade äpplen med maräng - en maträtt som innehåller protein och pektin. Bakade äpplen anses hälsosammare under sommaren än råa äpplen. Detta beror på att bakade äpplen absorberas bättre av kroppen än råa äpplen. Kroppen behöver inte mycket energi för detta. Följaktligen mättas barnet snabbare utan ytterligare energiförbrukning. Maten är lätt och näringsrik. Dessutom förbättrar bakade äpplen njurfunktionen och leverfunktionen. På grund av den höga nivån av fiber och pektin får äpplen mag-tarmkanalen att fungera aktivt.

Låt barnen växa upp friska!

Wow! Jag bakade äpplen, men aldrig med maräng! Jag tar en anteckning och kommer definitivt att göra det. Tack för det underbara sommarreceptet !!!

Tack för det underbara sommarreceptet !!!

Annushka, tack för de fina orden!

[Irisha]

Mycket skonsamt - bra gjort, Irisha!
Hur mycket du redan har navalny, dock! Sover du lite?

Det är en mycket bra idé att baka äpplen under en hatt. Och jag fyller valnötterna där när jag köper dem! Burk?

1600 RUB kg stål, älv!

Blimey! Ira, du slutar aldrig förvåna dig !!! Vi bakar äpplen i många år, vi älskar ekorrar ... Men för att kombinera det ... Det kunde bara komma till ditt ljusa sinne))) Tack, min vän, för en drömmande idé !!!

Jag förstår bara inte varför vinäger ... Men jag använder det verkligen ingenstans ...

1600 RUB kg stål, älv!

Och jag har inte tagit slut på mina nötter från dacha!

Mycket skonsam - bra gjort, Irisha!

Jag försöker, tack!

Hur mycket du redan har navalny, dock! Sover du lite?

Jag har bra hjälpare

Det är en mycket bra idé att baka äpplen under en hatt.

tack Olga, cool ekorrepräst!

Och jag ska skjuta valnötterna där när jag köper dem! Burk?

Men hur! Med din fenomenala gåva och fantasi är jag säker på att du kommer att komma på något annat och uppfinna!

Vi bakar äpplen i många år, vi älskar proteiner ... Men för att kombinera detta ..

Julia allt är trivialt enkelt - det finns mycket proteiner kvar!
Tack kära för din feedback!

Jag förstår bara inte varför vinäger ... Men jag använder det verkligen ingenstans ...

Ja, vi blev vana vid det - jag älskar dess smak! Men detta är inte nödvändigt!

Och jag har inte tagit slut på mina nötter från dacha!

Sedan går vi till dig!
Jag skulle inte ljuga ...

Sedan går vi till dig!
Jag skulle inte ljuga ...

Välkommen! Vi är alltid glada att se gäster!

Åh, jag tar med en sådan läckerhet till spargrisen! Här hjälper vi oss själva på sommaren.

Vilka roliga krispiga äpplen! Underbar!

[Irinka,]

Irinka, dessa är äpple GNOMICS! De har så underbara hattar. Jag misstänker att dina små äter mer än en portion av en sådan smaskig.

Hur jag älskar äpplen! Hur älskar jag marängerna! Jag kan föreställa mig hur läcker det är i en duett! Irisha, tack för receptet! Jag har knappt tid att dra bort dem till bokmärken! Jag vill laga allt. och omedelbart!

Åh, jag tar med en sådan läckerhet till spargrisen!

Vilka roliga krispiga äpplen!

Irinka, det här är äpple GNOMICS!

Jag kan föreställa mig hur läcker det är i en duett!

Flickor till hälsa! Dessert kan tillagas året runt - lyckligtvis finns det tillräckligt med äpplen i butiken, och vi har fortfarande våra egna i utmärkt skick! Hälsosamt och gott för barn och vuxna!
Tack alla för kommentarer och feedback!