Lamm stekt med lök

Kategori: Kötträtter
Lamm stekt med lök

Ingredienser

Lammfilé
lök
Svan salt
vegetabilisk olja

Tillagningsmetod

  • Skär löken inte i halva ringar utan i segment längs den halvklippta löken. Skär filén i runda skivor, ~ 1,5 cm tjocka, slå av något med en knytnäve. Värm en stekpanna med smör, tillsätt lammet, stek tills det är gyllenbrunt, tillsätt lök och fortsätt steka tills det är ömt. Salta med svansalt 3-4 minuter före tillagningen.
  • Skålen får en mycket ljus arom och smak. Väldigt gott.
  • Jag hade ett ungt lamm, så det tog bokstavligen 15 minuter att laga mat.


Mikhaska
Tanya-ah-ah-ah! Hon dödade! Hon dödade mig utan kniv! Jag tar en ung fårkött åt dig nu ?? !! De är i samma ålder som det tatar-mongolska oket och är lika hemskt som just det ok!
Här, säg mig: inget annat behövs för en sådan fårkött!
Administration
Solbränna, du valde speciellt den tid då jag skulle vara begränsad till sådana produkter Hur är det att titta på fotot och överväga alla färger på kött och stekt lök

Jag bokmärker det, jag lagar det om möjligt, det är säkert!
Rada-dms
Jag använder Svan-salt, verkligen, det var gjort för fårkött! Tack, du måste leta efter en ung fårkött!
celfh
Citat: Mikhaska
Här, säg mig: inget annat behövs för en sådan fårkött!
ja, bröd, kanske till smällaren)))
Citat: Admin
du valde medvetet den tid då jag kommer att vara begränsad till sådana produkter
till sist))) Tanya, Hur är det för mig att överväga dina rätter när du sitter på jobbet?))) Förstår du mig nu?)))
celfh
Citat: Rada-dms
Jag använder Svan-salt
Så jag köpte den igår bara för första gången i mitt liv. Jag hörde, men tänkte inte ens på vad det är.
Flickor, du förstår själv att detta inte är ett recept)) Men jag ville dela så mycket ... kanske någon annan inte vet hur utsökt det är))
Administration
Citat: celfh

till sist))) Tanya, Hur är det för mig att överväga dina rätter när du sitter på jobbet?))) Förstår du mig nu?))

Jag kryper tyst bort ... Jag tänkte på hur man kan förföra dig Aaaaa ... Jag har kålsoppa med fläsk och färsk kål på min spis
celfh
Tanya, Häll i !!!! Kålsoppa är allt!))
Natalia Voronezh
Tatyana, retad, gick efter jobbet och köpte fårkött. Jag ska steka.
ang-kay
En fest för lammets ögon. Jag har aldrig använt ett sådant salt. måste försöka. Inte till salu, men jag läste hur du kan laga det själv. Tack för sådan skönhet.

Och idag har jag lammkotletter

Arka
Aaaaaaaaa !!! Håll mig sju! Jag ska äta allt just nu! Tanya, Tanya, vad gör du?!
Min älskade fårkött ... du steker utan mig, och till och med så långt ifrån mig ...
celfh
Citat: Natalia Voronezh
efter jobbet gick jag och köpte lamm
Natalia, detta är praktiskt taget en bedrift))

Citat: ang-kay
Tack för sådan skönhet.
Angela, till din hälsa!))

Kotletter, också läckra))


Citat: Arka
Min favoritkött ... du steker utan mig, och till och med så långt ifrån mig ..
Nata, oroa dig inte, jag kör nu)))
Natalia Voronezh
Och jag köpte inte Svan-salt utan Svan-blandning. Jag ska pröva vilken typ av djur det är. Och jag älskar verkligen lamm.
celfh
Citat: Natalia Voronezh
Och jag älskar verkligen lamm.
Jag älskar också lamm.)) Idag har jag pilaf med lamm))
Arka
Citat: celfh

Jag har pilaf med lamm idag))
Någon skjuter mig
Chuchundrus
: girl_manikur: raka självmordsklubben skulle det här med människor: girl_cleanglasses: fårkött gör
Tatyana, utsökt kött
gala10
Och jag kommer inte att dö.
Och jag har ett lamm i frysen.
Jag kommer att leta efter detta mycket Svan-salt och laga det.
Tatyana, tack för receptet! Snabbt, enkelt, gott och redan vackert ...
Mikhaska
Svan salt (recept från en georgisk kvinna)

malet torkad koriander - 2 msk. l. 1) krossa vitlöken till välling.
malet torkad dill - 1 msk. l. 2) blanda alla torra komponenter.
bockhornsklöver sushi. mark - 1 msk. l. 3) tillsätt vitlök till den färdiga torra blandningen
ringblomma sushi. mark - 1 msk. l. välling.
malet chilipeppar - 1 msk. l. 4) blanda allt ordentligt.
kummin - 0,5 msk. l. Vi rekommenderar att du förvarar den tätt stängd,
grovt salt - 6 msk. l. i mörkret och i kyla. I frånvaro av ringblommor
vitlök - 100 gr. de kan försummas.
Chuchundrus
Mikhasa: yahoo: du är så bra: bravo: vad delade du. Jag letade bara efter information om detta salt: hemlighet: men även Google gav mig sådant skräp
Och jag gillade verkligen din uppställning. I morgon går jag efter färskt lamm och svorganu enligt receptet
Låt
Citat: celfh länk = ämne = 423561.0 datum = 1432383079

Lamm stekt med lök
Åh, vilken skönhet !!! Vilja!!!
Mikhaska
Chuchik! Hur coolt är det att jag var tillräckligt smart för att sticka receptet! Jag hoppas att det kommer att hjälpa andra att inte slösa bort tid på att leta!
Chuchundrus
Mikhaska,: vänner: det är säkert. Tack druh
celfh
Åh, hur trevligt på morgonen! Tack tjejer !!
Och bilden är vacker på grund av fören. Skivning spelar fortfarande en stor roll. Halva ringar har inte samma form som segment))) Tja, i alla fall tror jag det. När det gäller skivning har jag i allmänhet mina egna problem, jag tror att skivning i allmänhet är en av de viktigaste parollen i receptet)))
Chuchundrus
Tatyana,: vänner: håller helt med dig: tjej: även smaken på maträtten ändras på grund av skivning
Arka
Jag gillar också att skära lök med fjädrar.
Och jag letade efter lite information om Svan-salt och jag gillade just det här alternativet (se länken nedan - jag rekommenderar det starkt, bra proportioner ges). Det ser ut som att jag luktade mycket och provade det i Georgien. Endast kumminfrön bör åka dit från Svan bergiga och vilda, vilket naturligtvis inte finns i vårt land. Och i Georgien är det bara Svans som stör autentiskt salt, så vi har råd med några retreater.

🔗
iritka
Citat: Mikhaska
Jag tar en ung fårkött åt dig nu ?? !!
Jag har ett annat problem: det finns ingenstans att få Svan-salt, och det är inte svårt att beställa ett ungt lamm.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare