Keso-blåbärglass med honung

Keso-blåbärglass med honung

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Blåbär *	300 g
Flytande älskling	4 msk. l.
Mjuk keso 0%	360 g
Citron juice	1 msk. l.
Äggvita	1 ST.

Tillagningsmetod

• Tina blåbäret (jag lägger dem i mikrovågsugnen), töm överflödig vätska - det behövs inte när du gör glass.
• Mal bären i en mixer, tillsätt citronsaft, honung och keso, blanda.
• Slå de vita i ett starkt skum.
• Blanda båda massorna försiktigt
• Chill i en glassmakare för att göra en mjukglass. Överför till en behållare och lägg i frysen för att härda.
• 

Skålen är designad för

7 portioner

Tid för förberedelser:

10 minuter + 40 minuter i en glassmaskin + 3 timmar i frys

Matlagningsprogram:

mikrovågsugn + mixer + glass + frys

Notera

* Jag har frusit
Om det inte finns någon glassmaskin, överför helt enkelt den resulterande massan till en behållare och lägg den i frysen - du behöver inte blanda. Efter frysen, för att göra det lättare att applicera glass, lägger jag behållaren i mikrovågsugnen i 10 sekunder.

[Galyunya!]

Läcker glass, Galyunya! Och hur vacker att bli bedövad!

[Irina]

Irina, tack!

Jag tar det till dina bokmärken. Vilken glass är intressant och hälsosam, både keso och blåbär. Jag ska försöka laga det. Jag älskar blåbär. Vad är proteinets funktion? Är det möjligt utan det, eller bildas iskristaller?

[KLO]

KLO, ta det till din hälsa!

Vad är proteinets funktion? Är det möjligt utan det, eller bildas iskristaller?

Ja, utan honom kommer det att finnas is

Ja, utan den kommer det att finnas is

Tack för förtydligandet ,: ros: då gör jag det med protein!

Det är mitt nöje! Hoppas du gillar det

Så jag ville ha blåbärglass, men jag kan inte köpa bär, frysta på marknaderna. Jag måste gå till Peter

Lite tålamod och ... blåbär kommer att se fräscha ut!

Jag måste gå till Peter