Chokladmuffin med katrinplommon (multikokare Lumme LU-1447)

Kategori: Bageriprodukter
Chokladmuffin med katrinplommon (multikokare Lumme LU-1447)

Ingredienser

vetemjöl 400 gr.
Smör 200 gr.
ägg 5 delar.
kakao pulver 3: e. l.
socker 300 gr.
katrinplommon 200 gr.
cognac (används inte) 100 ml
vatten (varmt) 5 msk. l.
vegetabilisk olja 3.5 Art. l.
bakpulver 1 msk. l.
vanilj socker 2 tsk
salt- nypa

Tillagningsmetod

  • 1. Skölj katrinplommon, torka med en pappershandduk, skär i halva och blötlägg i cognac i 30 minuter (jag blötläggde inte).
  • 2. Vispa smör (rumstemperatur) med halvgranulerat socker.
  • 3. Tillsätt vegetabilisk olja med varmt vatten och slå igen. Massan visar sig vara så mjuk som grädde.
  • 3. Vispa äggulorna och tillsätt dem i smörmassan, blanda.
  • 4. Sikt mjöl med bakpulver och kakaopulver och tillsätt smörmassan. Degen är tjock.
  • 5. I en separat skål, slå de vita väl med en nypa salt, tillsätt resterande socker och vaniljsocker, slå.
  • 6. Kombinera de vispade äggvitorna försiktigt med degen.
  • 7. Smörj en skål med en multikokare med vegetabilisk olja 0,5 msk. jag ..
  • 8. Lägg 1/3 av degen i en skål, hälften av katrinplommonerna ovanpå, lägg igen 1/3 av degen och de återstående katrinplommonerna på den och lägg slutligen kvar på degen och jämna ut ytan med en sked.
  • Jag hade inte mycket katrinplommon, så jag lade den bara på toppen.
  • Bakad vid t-130 °.
  • Chokladmuffin med katrinplommon (multikokare Lumme LU-1447)
  • Stort tack till författaren till receptet diana1616 från webbplatsen "cook. Ru

Tid för förberedelser:

70 minuter och 20 minuter uppvärmda

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Notera

Smaklig måltid!

Elena Tim
Idag har jag redan sett honom någonstans ... Vilken snygg, fyllig och ... BUCKYAAD!
Irländska, du har en fantastisk muffin! ... Du bör också försöka baka detta. Tacka!
irman
Lenus, prova, han är så oförskämd.
vernisag
Oooh! Redan målad med ett recept! Tack irländare, nu går det inte vilse
posetitell
Wah, min favorit är choklad, den ska vara bokmärkt, tack.
Anatolyevna
irman, Irina, lite chokladmuffin! Trevlig! Ett lager av katrinplommon, utsökt!
irman
posetitell, Anatolyevna.. flickor. tack för att du hälsade på.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare