Svamp i en omelett

Svamp i en omelett

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Färska svampar	150 g
Kräm	2 msk. l.
Riven hård ost	1 msk. l.
Vitlök	1-2 tänder
Ägg	2 st.
Oljeavtappning.	1 msk. l.
Röda färska chilipeppar	1 kapsel.
Gröna lökar	1 bunt
Smör	för stekning
Salt	smak

Tillagningsmetod

• Hacka svampen fint och steka. Häll i grädden, saltet och låt sjuda tills det är tjockt. I slutändan rör om riven ost, hackad vitlök och stäng av värmen. Skaka äggen lätt med smält smör och häll i en förvärmd panna, stek en tunn, inte alls övertorkad omelett. Lägg påfyllningen på en plan yta på kanten av den färdiga omeletten: peppar skuren i mycket tunna remsor (om du inte gillar "uppfriskande" rätter, som vi gör, kan du ersätta chili med röd söt paprika), sedan svamp och från motsatt kant - gröna lökfjädrar.
• 
• Börja från samma kant, rulla upp en tät rulle och lägg den i sömmen, låt svalna, om så önskas kan du lägga den i kylskåpet. Klipp den kalla rullen i vinkel, dekorera efter önskemål och servera. Smaklig måltid!
• 

[Larissa]

Och du har ett mellanmål Larissa, bra! Låt oss festa!

[Larochka]

Vilken skönhet!
Svamp! Omelett! Mellanmål! Låt oss fira! Det spelar ingen roll vad vi firar!
Tacka, Larochka!

vilken skönhet och smaskigt!

I pannkakor gör vi svamp till snackbarer, men i en öm omelett, i en rulle, har det ännu inte kommit till mig att göra det !! Mycket vacker presentation, Larochka!

Tack tjejer, härliga! Hur generös du är i dina bedömningar! Jag kan se att fotot är "inte särskilt" - jag hade bråttom, jag tog det bråttom, det regnar här, som vanligt ...
Olya, så jag blev förvånad när du skrev i tacksamhet att din man älskar det! Jag tror - är vår smak så lika att du kom med exakt samma recept? Och i pannkakor - ja, varianten är välkänd och populär. Mitt barnbarn kan äta pannkakor med svamp dygnet runt.

att min man älskar det

Larochka, min man älskar svamp och omelett, liksom allt med dem! Jag har ett helt annat recept! Du missförstod min idé, jag menade att han älskar omelett och svamp, inget mer!

Läcker, original, servering, du kan inte ta bort ögonen !!! Världssnack !!! Tack Larochka !!!! :-) :-) :-)