Foie Gras Pate (skriven av Uncle Sam)

Elena, paprika hälldes i ögat, ungefär en tesked. Jag ville lägga till mer cognac, men som många glömde jag.

Jag är med nästa rapport) den här gången gjorde jag det med nötköttlever, 1,5 normer, imorgon levererar jag det till hela familjen.

[Elfa]

Elfa, Helena, och hur är dina intryck? Idag tittade jag på nötköttlever, men köpte inte den, och kycklingen var borta, patéen avbröts.

[Elya_lug]

Elya_lug, Elya, Elya, jag märkte inte mycket skillnad i smak. Det är sant att jag inte har gjort denna pate på länge, kanske har den ursprungliga smaken glömts bort. Men vad som hände är utsökt. Jag stuvade bara i ca 45 minuter, resten är allt enligt receptet.

[Elfa]

Elfa, Helena, tack, jag måste försöka.

Och jag tyckte inte om det från nötkött, en grovare smak och sushe, ingen jämförelse med kyckling, det visar sig vara den mest känsliga patéen.

köpte en anklever. Grytor.