Smaksatta smörkakor

Smaksatta smörkakor

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
500 gr mjöl
1,5 tsk salt
5 g färskpressad jäst
1 msk. l. Sahara
350 g vatten
Aromolja
Olivolja (någon växer) 2-3 msk. l
vitlök 1-2 kryddnejlika
greener (jag har persilja) en halv massa
hård ost (som parmesan) 2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Knåda "pizza" -läget i HP i 45 minuter och lägg det i kylan. Degen kan hållas kall i upp till 4 dagar (du kan börja använda den från nästa dag).
• På bakedagen tar vi ut degen, delar den i 3-4 lika stora delar och bildar kulor, täck med en handduk, låt stå i 1-1,5 timmar.
• Hacka persilja, vitlök genom en press, riv osten på ett fint rivjärn och kombinera allt med smör.
• Det är bäst att rulla ut sådan deg med händerna, gradvis sträcka sig från mitten till kanterna. Men du kan också använda en kavel. För att förhindra att degen bubblar mycket under bakning - smörj med chekich eller gaffel oftare, smörj med olja och persilja.
• Jag bakade i en Ferrari-pizzatillverkare i 5 minuter, läge 3, värmde upp i 10 minuter i 2,5

Skålen är designad för

3-4 st

Degen knådas, jag ska baka imorgon! Tacka.

Gulya, utsökt foto !!!

[Tatyana]

Tatyana, Jag hoppas du tycker om det !!!
Tatyana, tack så mycket:)

[GruSha]

GruSha, Gulechka, tack för kakorna, mnyamka, jag tog dem till!
Vi är sådana Liu ...!

[Ksyusha]

Ksyusha, och hur du gillade min !!!

Gulya, du är smart! Jag ska försöka nummer två så att greenerna förblir gröna inte i mitten utan på kakan.

Jag ser fram emot! Jag är säker på att det kommer att ordna sig

doftande
och till och med andan av den kalla jäsning av degen, mmmmmmmmmmmmmm

Tack Gulechka !!!!

[Katerina]

Katerina, Natalia, god hälsa, tjejer !!!

[s]

Väldigt gott! Bakning dock inte på vatten utan på tomatlake. En på begäran av sin man possföll med sesamfrön rostade i mikrovågsugnen. Den andra är nästan enligt receptet: med smör, vitlök, ost och torr basilika. Flög iväg för en grill för tre direkt! Och jag ska baka den tredje imorgon. GruSha, tack så mycket! Kakorna är bara underbara.

[Tatyana]

Tatyanahur intressant - på saltlake! Tack till dig med)))

[Gulya]

Gulya, degen finns i kylen, imorgon ska jag baka, men hur tunn är degen att rulla?

[Natalia]

Natalia, Jag ville passa en sten, men det fungerade inte))) var lite mindre. Om degen är uppdelad i fyra delar.

[Gulya]

Gulya, tack för receptet, bara bakad, utsökt, doftande tortilla (degen delades i två delar), bakad i prinsessan.

Gulechka, hur mycket torrjäst behöver du? På något sätt är jag inte vän med andra, men jag vill verkligen ha din tårta. Tack för att du skämmer bort oss med så smaskiga.

Kan du baka sådana kakor i ugnen på ett bakplåt? Jag vill verkligen prova så utsökt

[Natalia]

Nataliaoch hur är det med prinsessor? Visade de sig samma sak?
Nina, torrjäst 1/2 tsk ca.
levantinaJag tror att du redan kan baka i prinsessorna. Jag försökte inte.

[Gulya]

Gulya, allt visade sig bra, bara min topp är blek (vanligtvis har jag stekt alla bakverk), men det här är problemet med min pizzaugn, eller snarare min gemensamma, det var omöjligt att laga mat i foliekuvert, och det gjorde jag inte vet, som ett resultat smälter kontrollamporna på topplockens temperatur och på grund av detta är bakverk inte så rosiga som tidigare

[Natalia]

Natalia, detta är en anledning att baka utan folie igen! Jag skulle försöka med färsk basilika, men vi har inte sådan grönska i byn

Vilka läckra tortillor är ett måste! Tacka!

Bakning dock inte på vatten utan på tomatlake.

Tatyana, känner du den färdiga pickle? Och sedan har jag en pickle från tomater marinerad med honung och äppelcidervinäger, det är synd att hälla ut det.

Gulsine, tack för kakreceptet - Jag lagar mat till middag idag, jag gillade det väldigt mycket

[Yulia]

Yulia, vilken ruddig, krispig !!! utmärkt resultat