Korn soppa

Kategori: Första måltid
Korn soppa

Ingredienser

fläskben
pärlgryn 100 g
potatis 4 saker
torkade svampar 4 saker
salt- smak
krydda smak

Tillagningsmetod

  • Lägg köttet på benet och svampen att koka, när det första vattnet kokar, töm, skölj från skummet och koka tills det är kokt i cirka två timmar, salt efter smak. Vid denna tid, skölj kornet, lägg det i en termos och häll kokande vatten över det, det kommer att finnas i termos i samma två timmar medan köttet kokas. När köttet är kokt, sila buljongen där, lägg köttet åtskilt från benet, svampen, potatisen och kornet från en termos och koka tills potatisen är klar i slutet innan du stänger av, tillsätt kryddor efter smak.
  • God aptit, alla.

Skålen är designad för

2,5-3 liter

Tid för förberedelser:

2-2,5 timmar

Matlagningsprogram:

gasspis, termos

Notera

Naturligtvis lagar varje hemmafru kornsoppa, jag trodde att inte alla har tryckkokare och multikokare och kanske någon kommer att använda min metod att laga denna soppa. Jag spionerade korn i en termos från min man, han är fiskare, och han gör detta för att mata fisk, så jag bestämde mig en gång för att prova sådant korn till soppa och jag gillade det verkligen, kornet visade sig vara lätt och kokt och där är ingen grå buljong från korn. Så här är hon.Korn soppa Och soppan är alltid mycket välsmakande och jag steker den inte med varken lök eller morötter. Du kan också göra pärlgrynsgröt, bara lägg sedan smöret i en kastrull och mörkare i fem minuter på locket.
Jag skulle vara glad om någon gillar denna matlagning av korn soppa.

Rada-dms
Citat: Shyrshunchik
Jag spionerade korn i en termos från min man, han är fiskare, och han gör detta för att mata fisk, så jag bestämde mig en gång för att prova sådant korn till soppa och jag gillade det verkligen, kornet visade sig vara lätt och kokt och där är ingen grå buljong från korn.
Mega hjärna !!
Jag kommer att göra detta, annars kokar jag det separat !! Tack för idén och receptet!
Lerele
I tusen år har jag inte ätit korngröt, något jag ville ha så ... Men det finns inget korn i huset heller
Shyrshunchik
Rada-dms, Jag blir glad om du gillar det, jag brygger nu ständigt pärlkorn i en termos och havregryn är inte havregryn, men spannmål, jag gillar inte att laga dessa två spannmål
Shyrshunchik
Lerele, denna skam måste omedelbart korrigeras och ibland mycket önskvärt korn, men inte ofta. Men denna spannmål tas inte bort från oss, min man köper ständigt för fiske och väljer alltid större, vitare
Tumanchik
Tanya, landskvinna! Vilken smart tjej du är! Underbar soppa och doften av svamp kittlar i näsan! Tack för receptet och idén!
Shyrshunchik
Irishka, som det är, svampens doft drunknar inte av kryddor, här är det bara en nypa buljong i soppan som inte är hal om du lagar korn i en kastrull. Jag tror du kommer gilla det. Tack för att du stannade vid soppan.
brendabaker
Jag gillar också att brygga korn eller bovete i en termos med bred hals, men innan vi gjorde det i gjutjärn och lade det under kuddarna. Soppan är underbar, jag älskar svampsoppa med korn, smaken av barndomen.
Shyrshunchik
brendabaker, Jag har inte provat bovete, jag dränerar det första vattnet från denna spannmål när det kokar, även om det kan vara fel, men jag gillar inte särskilt ljus bovete, och det blir lite mjukare.
Smula
Tanechka, och hur mycket vatten / kokande vatten behövs för att ånga kornet i en termos?
Shyrshunchik
Smula, Jag fyllde i en liters termos helt och ångade den i ungefär två timmar, sedan hällde jag bara vatten, jag använde det inte, jag hade tillräckligt med köttbuljong. Det är bekvämare än att laga mat, för lite korn tas till soppor.När du fyller i och stänger termos, vänd den ett par gånger så att pärlkornet blandas med vattnet i termos.
Smula
Jag uppskattar det !!!

Jag ska definitivt försöka !!!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare