Miranda
pawllena, när jag läste recensionerna blev jag förvånad över recensionerna på utländska forum. kosmetika som köps just på grund av pinnen för att göra krämer, och resten används inte ens eller används nästan aldrig.

Eftersom laboratoriespecialer är dyra, och Bamix-skivfästet med hål är bra, men för en bred kan bara.

Och nu är jag inte längre förvånad
Seberia
Citat: Miranda
Så jag är först i en köttkvarn och är redan malet med en mixer.
nej, ja, vem skulle ha trott att det var nödvändigt att göra det här? Jag är en mixerkokare
Miranda
Seberia, men idag bestämde jag mig bara för kött, förbi köttkvarnen.
Åh, det blev verkligen mycket upptagen, jag är inte ens säker på att jag har rengjort det till slutet - skytteln (anslutningen till motorn) snurrar väldigt tätt med mina händer. På en visp och en pinne - du kan enkelt vrida den med ett finger, men här är den sååå tätt. Kanske bara inuti det hemska?

Om du sätter den på en motor blir allt okej. Men innan snurrade jag händerna. När jag tvättade korven på helgen, stiftet där munstyckena kunde gå lite upp och ner. Men nu inte så mycket.

Förmodligen inte alla kött, trots allt, är inte en köttkvarn.
Något och köttfärs vill inte längre ha dem.

Förmodligen är en hackare, en köttkvarn, en skördetröska fortfarande bättre för kött, men inte en nedsänkbar mixer. Vilken som helst mixer!
Miranda
HANDLA OM! Jag lade tillbaka munstycket i ett glas varmt vatten för en halvtimme sedan och bestämde mig för att allt som kom dit skulle plötsligt försvinna eller lossna.

Nu tittade jag - det vänder lätt igen

Jag vet inte vad det var.
Men jag kommer fortfarande att göra en korvemulsion i en skördetröska och malet kött i en köttkvarn. Och mixern har tillräckligt med annat arbete. Det är inte värt tomgång.
Mila1
Miranda, oh, hur irriterande. Berätta sedan vad som hände. Vi väntar på att fixa det. Ledsen för mixern.
När du skriver har du redan svarat. Intressant. vad var det
Miranda
Mila1Jag tror att inuti pinnen, på vilken de utbytbara knivarna sätts på, har köttfilmer lindats upp och fastnat.

ELLER

Jag tvättade inte bra från mitt tidigare arbete (jag vet bara inte vilken - jag gjorde potatismos, hackad is, gjorde lecho), den torkade ut och kom också i vägen, stoppade mig.

I alla fall är allt redan ok
Den svänger lätt med händerna och även då slår den på motorn.

Det verkar som om en mixer med en annan motorstruktur eller med en växellåda redan skulle ha gått sönder. Och vårt är ett monster!

Mila1
Miranda, ja, mycket bra !!! Detta gör mig lycklig
Tatiana.k
Miranda, Miranda, god eftermiddag.
Kan du berätta för mig som en guru av denna mixer? Enligt receptet måste du passera keso genom en mixer, homogenisera, vilket munstycke är bättre att göra detta?
Miranda
Tatiana.k, Tack för de snälla orden

Förresten glömde jag helt att berätta om ostmassagrytan!

Jag älskar detta recept, men utan majsmjöl, men lite enkelt
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=378182.0

Slå de vita med en visp och sedan äggulorna med en visp. Jag lägger till min yoghurt istället för gräddfil.

Sedan gryn, socker, mjöl - först rör jag om utan att sätta på vispen, sedan slår jag på den.

Och sedan lägger jag till keso och byter visp till munstycket, som är för potatismos. Och dem. En sådan hälsosam konsistens, en så känslig gryta! Smälter verkligen i munnen.

Det vill säga att jag bara inte homogeniserade keso utan som en del av grytan. Men jag tror att det här alternativet också behöver ett knivfäste och en purékniv.

Här är den på bilden på munstycket.

Blandare med utbytbara knivar Element EW06

Det är vad jag kallar dem.
Knivar (till höger på bilden) - för kött
Med två kronblad och två stift på toppen (till vänster) - för glass, glass.
Den med fyra kronblad är för potatismos, smoothies.
Du kan också kika efter vilka knivar i receptboken, det finns bra. På första sidan gav jag länkar för att ladda ner pdf, men jag kommer att upprepa det igen (under spoilern). Där, i recepten, är det alltid beteckningen för vilket munstycke just denna operation görs bäst.

🔗

🔗


Mila1
Miranda, hur bra att jag delade länken. Jag sprang ... Jag läste den ... Jag ångrade att det inte finns någon keso just nu kommer jag definitivt att göra det
Miranda
Mila1Förresten lägger jag inte 3 utan 2 ägg, för jag köper alltid stora.
Tja, det finns inte alltid äpplen. Men russin är nästan alltid.
I allmänhet finns det många alternativ

***
Om någon delar något recept och / eller hemligheter för att använda olika bilagor, kommer vi alla att berikas med kunskap

Och själva mixern är cool!
Miranda
Mila1, och jag ville också ha en gryta just nu.
Idag eller imorgon kommer jag att göra det.

Receptet är utmärkt, det fungerar alltid!
Tatiana.k
MirandaTack, jag tänkte på den här bilagan. Det är sant att keso är ganska torr, men vi kommer att försöka.
Miranda
Tatiana.k, och om det är lite torrt, kan en tesked gräddfil / yoghurt åka dit?
Tatiana.k
Miranda, ja, också, trodde redan det. Nu måste du fånga inspirationens älva och gå)))
Miranda
Tatiana.k, Lycka till!
Berätta hur det hände
Tatiana.k
Jag rapporterar.
Jag kan inte förstå: antingen är det här inte min mixer, eller så kan jag inte hitta en inställning till den ((((
Jag misslyckades med att homogenisera keso, det vill säga det såg inte ut som en ostmassa utan korn. 200 g tworgog + lite grädde och ungefär tre minuters arbete. Kanske är tiden knapp? Eller kräver jag idealet?
Och igen fungerar den ökända majonnäs))) inte för mig och det är det. Jag gjorde en miniportion på 35 ml grädde. Det verkar redan som om jag gjorde allt enligt beskrivningen. Det visade sig vara flytande, jag trodde att det skulle tjockna i kylskåpet, men nej - det exfolierade. Jag slog också i tre minuter. Jag vet inte vad han saknar)))
Jag jämför med min Kenwood, det verkar som att elementet saknar kraft. Vilken typ av äktenskap kan jag ha?
Miranda
Tatiana.ksynd att du inte lyckades

Krämmajonnäs? Så det är möjligt?
Jag gör det av mjölk. Allt är enligt receptet, bara jag kan göra en annan mängd, men med samma proportioner mjölksmör 1: 2. Och om en liten del, då i en liten smal burk, om en stor, i ett smalt glas från en gammal Phillips-mixer, och bara när det finns mycket i skålen från uppsättningen. Enligt detta recept lyckas jag alltid med Phillips, det med ett element.

När det verkar som om det är flytande, tillsätter jag lite mer olja. Flytande majonnäs är alltid brist på olja. Det verkar för mig.

Men jag kan inte säga något om keso, för jag vet inte vilken typ av konsistens de förväntade sig och hur de gjorde det.

Igår gjorde jag bara en gryta, jag fotograferade inte processen, men jag kan visa resultatet (resten av resultatet), här är det 0,5 kg. keso + resten enligt receptet. Eftersom detta inte är en puré soppa, förvarar jag inte mixern på ett ställe, eller tar ut den, sedan lägger jag den på olika ställen i skålen. Jag gjorde också 2-4 minuter. En mycket känslig slät struktur kom ut.

Jag gjorde det i en långsam spis, så toppen är blek.

Blandare med utbytbara knivar Element EW06
Tatiana.k
Miranda, ja, strukturen är riktigt luftig)))

Om grädde: det var 10%, jag tänkte bara att eftersom det inte fungerar med mjölk kan det fungera med grädde. Kan oljan och vattnet homogeniseras? Kan jag öva på det? Och mjölk är sällsynt i vårt hus.
Miranda
Tatiana.k, för att vara ärlig, jag vet inte om olja och vatten

Jag känner till två sorters majonnäs - ägg- och mjölkmajonnäs.
Men kan du leta efter andra varianter av majonnäs här på forumet? Jag är säker på att det finns fler av dem, men eftersom jag hittade mitt eget recept var jag inte intresserad av andra.
Tatiana.k
Miranda, Tack, vi söker)))
Miranda
Tatiana.k, Lycka till!

Kanske försöka igen?
Nastasya
HANDLA OM! Till slut ringde jag och sa att min mixer skickades. Och då har jag redan tappat hoppet.
Se fram emot.
Något att göra direkt när de tar med sig det.
PS Jag ville hugga nötter till havregrynsgröt. Jag suckade att den här mixern verkligen saknades.
Miranda
NastasyaHurra

Jag vet inte ens var jag ska börja. Från allt!
Miranda
Jag gjorde mjölkmajonnäs på kvällen för alla sorters dr-sallader.
Allt är snabbt och bra som alltid.

Blandare med utbytbara knivar Element EW06

Jag lade den i kylskåpet i några minuter - jag tvättade munstycket, tog bort citron, mjölk, senap, placerade oljan på sin plats. Jag tillbringade 3-4 minuter i kylskåpet och tjocknade helt.

Blandare med utbytbara knivar Element EW06

Jag vet inte hur med ägg, jag har inte gjort det på hundra år, men med Element har jag aldrig gjort det, men i mejeriprodukter är det viktigaste rätt proportion. Och ett smalt långt glas!

Mitt favoritrecept är https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416314.0
Tatiana.k
Miranda, hur mycket majonnäs var och hur mycket tid piskades? Jag kan fortfarande inte göra det
Nastasya
Flickor och "tallrik" - vad är denna detalj?
Helen
och jag med Blender ... !!! Jag tänkte länge ... bestämde mig ...

Blandare med utbytbara knivar Element EW06Blandare med utbytbara knivar Element EW06Blandare med utbytbara knivar Element EW06
Natalia K.
Citat: Helen3097
och jag med Blender ...
Lena, grattis !!! Färdiga
Helen
Citat: natalisha_31

Lena, grattis !!! Färdiga
Ja!!!
Mirabel
Helen3097, Lena! Gott nytt! Mycket elegant och det finns ett stativ
Jag vill fråga längs vägen, jag hoppas att ägaren till ämnet, vår Teskomovskaya-teaser, inte kommer att skälla för mycket för översvämningar
Hur löses problemet med uttag i ditt kök? Vad är det här intressanta som hänger på skenan?
Jag har bara två uttag i mitt kök, det är en katastrof som inte är bekvämt, men har ännu inte kommit fram till hur jag kan multiplicera dem korrekt.
Helen
Citat: Mirabel
Jag har bara två uttag i mitt kök, det är en katastrof som inte är bekvämt
Jag har också ett sådant problem ... två uttag på skrivbordet ... här är ett uttag som jag kopplade in en förlängningssladd för fem uttag med en säkring ... och en annan förlängningssladd för fyra uttag (som du ser), det är med en strömbrytare ... fäst vid väggen och vänder, du kan rikta ner den, uppåt, som du vill ...
Blandare med utbytbara knivar Element EW06
så jag tog bort hyllan från räcken
Blandare med utbytbara knivar Element EW06
Miranda
Citat: Tatiana.k
hur mycket majonnäs var och hur länge vispades det? Jag kan fortfarande inte göra det

Tyvärr, ingen tid att svara hela dagen.
Först tänkte jag från telefonen - åh, jag kommer och svarar från en stor dator, men jag kom och sedan började födelsedagen snurra

Av någon anledning gillar jag inte stora volymer, så jag gjorde två metoder på 100 ml. mjölk och smör är ungefär dubbelt så mycket. Men ungefär i ögat. Sedan tillsatte hon olja en gång till. Och så båda gångerna.

Och med tiden - 3-4 gånger inkluderade 30-40 sekunder. Första gången var längre, och sedan såg jag densiteten och hur den blandades, så jag slutade. Och att lägga till olja.
Miranda
Citat: Nastasya
och "platta" - vad är denna detalj?

Och var är plattan där?
Jag vet inte vad du menar
Miranda
Citat: Helen3097
och jag med Blender ... !!! Jag tänkte länge ... bestämde mig ...

Detta är uraaaaa!
Vi bestämde oss för att göra det!

Grattis Belenky en så snygg man!
Jag har nu också en visp vid basen. Och på sommaren och hösten var jag med en kniv, för jag gjorde mycket grönsakskaviar.

Hur vill du ha det? Har du provat något redan?
Miranda
Citat: Mirabel
Jag hoppas att ägaren av ämnet, vår Teskomovskaya-teaser, inte kommer att skälla för mycket för översvämningar

jag ska inte
Jag gillar att prata

Citat: Mirabel
Hur löses problemet med uttag i ditt kök?

Jag har tre uttag + en längst ner i kylen.
I en tee-förlängningskabel och leder till fönsterbrädan finns en vattenkokare och en TV med prefix. Och två fria. Jag sedan en multikokare, sedan en skördetröska, sedan en mixer och sedan en mixer i dem.

Vanligtvis behöver du högst två samtidigt - en multikokare + en skördetröska eller en multikokare + en mixer. Och så att det alltid ingick - nej. Eftersom enheterna inte har en av / på-knapp som en bordslampa.

Men det här är inte min lägenhet, min lägenhet i Moskva, och där har jag ett bättre uttag med uttag, men inte som jag skulle vilja, och det finns också en förlängningskabel för en TV-apparat och diskmaskin.

Det viktigaste är att det finns en jordning, och du kan ha en förlängningssladd med många uttag och en strömbrytare, då kan du inte dra ut pluggarna hela tiden. Utan en omkopplare vill jag inte lämna dem där hela tiden.
Lёlik
Citat: Miranda
Och om något är vid kvarnen, utan utan en tallrik först.
Förmodligen var frågan om denna "tallrik"
Miranda
Citat: Lёlik
Förmodligen om denna "platta" var frågan

Aaaaa, ja, champagne, fram och tillbaka, insåg inte omedelbart.

Plattan som finns i kvarnen, det är bara när du redan har hackat utan den!
Det vill säga, jag skulle inte rekommendera kaffebönor eller nötter direkt med en tallrik, det är för att förvandlas till damm som redan är hackat - kaffe, nötter, socker.

Grov slipning utan tallrik.
Med en tallrik - i damm.
Och plattan är inte mer än 30 sek. vid en tid. Utan det - 5 minuter.
Tatiana.k
Helen3097Elena, jag har en fråga
Citat: Helen3097
här är ett uttag anslutet till en förlängningssladd för fem uttag med en säkring
Lena, jag har en fråga, vad är anslutet till den här förlängningssladden och säkringen bryts inte av om du ansluter kraftfulla enheter samtidigt? Är det här en vanlig datorförlängningskabel?
Jag har en hög nu, jag ville också köpa ett överspänningsskydd, men min man säger att han kan skära ner den, eftersom jag samtidigt kan ha: en multikokare, en vattenkokare och en induktionsenhet för enbrännare ansluten.
Tatiana.k
Miranda, ja, tydligen är det fortfarande inte min majonnäs))) Jag hade en ännu mindre volym, men samma tid. Eller så känner jag inte mängden olja.
Okej, jag tittar i riktning mot en annan majonnäs, jag ska försöka.

Med det förflutna)))
Helen
Citat: Tatiana.k
Lena, jag har en fråga, vad är anslutet till den här strömuttaget och säkringen bryts inte om du ansluter kraftfulla enheter samtidigt? Är det här en vanlig datorförlängningskabel?
Ja, överspänningsskyddet ... alla uttag är upptagen .. och jag drar inte ut dem ... Kaffebryggare, mikrovågsugn, degblandare, TV, lampa ... när mikrovågsugnen lång fungerar, även om inget annat är påslaget .. det skär mig ... men jag försöker att inte sätta på mikra tillsammans med något ...
Tatiana.k
Helen3097, tack, så det kommer definitivt inte att fungera för mig (((Micra tar ungefär 1000W? Och min vattenkokare är 2400W, och om det också finns en tecknad film med spis).
Nastasya
Miranda, förstår jag rätt att "plattan" är den första transparenta insatsen i dokumentförstöraren?
Lёlik
Citat: Nastasya
detta är den första transparenta insatsen i dokumentförstöraren

Det finns bara en där förutom knivarna själva. Nu vridde jag den, och du kan bara sätta in den i en enda position.
Lёlik
Miranda, Grattis på födelsedagen i efterskott
Miranda
Citat: Tatiana.k
Med det förflutna)))
Citat: Lёlik
Grattis på födelsedagen i efterskott

tacka
Miranda
Citat: Tatiana.k
Jag tittar mot en annan majonnäs, jag ska försöka.

Lycka till med honom!
Gör majonnäs
Citat: Nastasya
Förstår jag rätt att "plattan" är den första transparenta insatsen i dokumentförstöraren?

Ja
Det minskar volymen på kvarnen, på grund av vilket det som slipas utan det i ett sådant mikroutrymme är helt slipat till damm.
Helen
Där jag tog Blender finns det mer ... och priset är inte dåligt ...
Miranda
Citat: Helen3097
och priset är inte dåligt ...

Jag tittade på det sparade invitro-bokmärket - det är det, det finns redan 9990 rubel och ett mycket brett utbud av olika blandare, innan det fanns en sida med varor, och nu finns det redan tre. Förmodligen, när du utökar ditt sortiment, är det inte lönsamt att ge 45-50% rabatt på en dyr artikel, eftersom andra billigare artiklar inte köper till samma pris.
Helen
Citat: Miranda
Jag tittade på det sparade invitro-bokmärket - allt, det finns redan 9990 rubel
och jag köpte den två gånger billigare ... men inte här ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare