Shortbread cookies "Caramel-nut"

Kategori: Konfektyr
Karamellnötter shortbread cookies

Ingredienser

vetemjöl 480 g
socker 200 g
krämig margarin (alla är möjliga) 230 g
kycklingägg 2 st.
släck läsk med vinäger 1 tsk
salt- nypa
för lagret
kokt kondenserad mjölk 160 g
krossade nötter (blandning) 150-200 gr

Tillagningsmetod

  • Kakor med karamellnötter
  • Knåda degen med mjöl, socker, ägg, läsk, salt och mjukad margarin (smälta inte margarin). Degen visar sig vara mjuk och fastnar inte vid händerna, sockerkornen som inte har smält känns. Dela degkulan i två halvor, rulla den ena halvan till en kula och lägg den i frysen i 30-40 minuter (jag lägger den bara i ett fat utan att förpacka den i film, om du vill packa upp den) och den andra rullar jag omedelbart ut på en silikonmatta (jag har 25/37) eller på ett bakplåt som ströts lätt med mjöl (du kan helt enkelt jämna ut det med fingrarna och bilda ett tunt deglager).
  • Karamellnötter shortbread cookies
  • Sprid sedan kokt kondenserad mjölk på den rullade degen (jag har "Egorka"),
  • Karamellnötter shortbread cookies
  • Karamellnötter shortbread cookies
  • om den kondenserade mjölken var i kylskåpet kan du värma upp den lite i mikrovågsugn, 30 sekunder, lägg bara ut den ur burken först, så sprids den lättare och strö den sedan med krossade nötter (jag tog jordnötter, cashewnötter och mandlar, alla nötter utan skinn), kan du också lägga till solros- eller pumpafrön.
  • Karamellnötter shortbread cookies
  • Karamellnötter shortbread cookies
  • Medan jag förberedde nötterna, rullade och sprider var det dags för den andra bollen. Vi tar ut det från förkylningen (degen fryser inte helt) och håller rivaren över vårt arbetsstycke och gnuggar den på en betorivjärn och fördelar den jämnt över de första lagren av deg (den fäster inte lätt på rivaren) .
  • Karamellnötter shortbread cookies
  • Vi korrigerar lätt den rivna degen som har flögit på fel plats och lägger den i ugnen i 25 minuter vid 200-220 grader och bakar, den ska brunas.
  • Karamellnötter shortbread cookies
  • Vi tar ut den bakade tårtan från ugnen och skär den i bitar av kakor.
  • Karamellnötter shortbread cookies
  • Om du inte skär det direkt men låter det svalna kommer det att smula.
  • När det svalnar förvarar jag kakorna i en sluten behållare, då är den mjuk, smulig.
  • Karamellnötter shortbread cookies

Skålen är designad för

mer än ett kilo

Tid för förberedelser:

70 - 90 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Idag bakade jag kakor, alla i vår familj gillar verkligen det, receptet är gammalt, jag tror att många vet och bakar det. Dessa kakor flingades ursprungligen med sylt eller sylt. Men kokt kondenserad mjölk dök upp på min arm, så jag gick för att spela stygg, nötter, frön och ett sjal för den andra dagen i rad, jag sveper bort. Jag bestämde mig också för att dela min skämt med dig Pekite, njut av kakor med sandkaramellnötter.
En burk kondenserad mjölk räcker två gånger

Liknande recept


Valnötkakor (Kseny)

Karamellnötter shortbread cookies

Tumanchik
Shyrshunchik-Tanya, enkelt och gott! Tack för receptet! Jag tar det till dina bokmärken!
Shyrshunchik
Tumanchik, Irishka det är väldigt enkelt och snabbt att förbereda, men det försvinner lika snabbt
Innushka
Shyrshunchik, nyligen bakad med sylt, men det här alternativet är smakligare och mer intressant
i
Shyrshunchik
Innushka, hon bakade själv med sylt hela tiden, hon gjorde även sylt med röda vinbär och apelsin till denna kaka. Och sedan gjorde jag det med kokt kondenserad mjölk, golvet i burken stod kvar i kylskåpet och var tvungen att användas. Här är resultatet och jag visade dig, jag har bakat för andra dagen, min man gick speciellt för kokt kondenserad mjölk.
natushka
Och jag bakar med nötter och russin. Utsökt. Vi måste prova det med kondenserad mjölk, tack.
Albina
Tatyana, underbara kex, kommer att vara bra för barnen för ett teselskap. För nu tar jag det till dina bokmärken.
Shyrshunchik
natushka, Albina, Jag blir glad om du i den här versionen gillar den här kakan.
Irishk @
Jag tog det till bokmärkena, jag ska baka det, jag ska försöka, allt är enkelt och enkelt och viktigast av allt läckert.Jag kommer att köpa kondenserad mjölk och göra det. Tack för det läckra receptet!
Shyrshunchik
Irishk @Irinakakor är utsökta och fyllningen kan användas på olika sätt, enkelt och snabbt.
Galina S
Tanya!
Klass !! Jag bakade mer än en gång med sylt, men på något sätt tänkte jag inte på kondenserad mjölk, min kommer definitivt att tycka om det! Tack för den fantastiska idén.
daria2015
: ros: Tack så mycket för receptet. Jag bakade inte sådana kakor förut. Väldigt gott. Sanningen är gjord med sylt, min med en fruktig smak kärlek. Jag kommer att göra skyldigheterna med kondenserad mjölk, jag föreställer mig hur utsökt.
Shyrshunchik
Galina S, daria2015, och jag brukade baka med sylt, av en slump, kvarstod en halv burk kokt kondenserad mjölk i kylen och det var nödvändigt att fästa den på den. Tack för recensionerna, jag är väldigt glad att du gillade kakorna.
Marika33
Shyrshunchik, Tatyana, tack så mycket för receptet!
Mycket välsmakande kakor visade sig, även utan kondenserad mjölk (jag hade det inte) och i smör istället för margarin.

Karamellnötter shortbread cookies
Shyrshunchik
marika33, Jag har aldrig provat det i smör, jag är väldigt glad att jag gillade kakorna, och fyllningen kan vara så långt fantasin tillåter och vad som finns till hands. Tack för att du försökte baka.
Marika33
Shyrshunchik, vi köper inte margarin, och inte heller smör. Jag piskar det själv från gräddfil. Nästa gång jag lägger till päronkondenserad mjölk i fyllningen tror jag att den kommer att ge kakorna extra smak och pikans.
Ja, och jag tillsatte knappast socker. Jag bakade i en pizzabryggare, och där brinner sötbotten snabbt. Så jag tillsatte inte socker alls i det nedre lagret av degen, utan bara ströde det i degspånen. Det visade sig inte läckra, men tillräckligt sött.
Tack igen för receptet!
Galina S
Tanya !! Jag gillade verkligen bakade kakor med kondenserad mjölk, jordnötter. Jag kommer fortfarande att göra detta och tacka dig för att du återkallade detta recept.
Kakor med karamellnötter
Shyrshunchik
Galina Svilken vacker och luftig kaka det visade sig, jag är glad att min påminnelse gick till smak
Shyrshunchik
marika33, Jag själv lider av recept där det finns mycket socker, jag försöker alltid minska i detta recept samma var ursprungligen mer socker
Kock
Grattis till din välförtjänt seger i veckans bästa recept
V-tina
Tatyana, Grattis till första medaljen
Marika33
Tatyana, Grattis till utmärkelsen!
Vi har den här kakan stadigt in i menyn. Snabbt, bekvämt, vackert, gott! Tack för receptet!
Shyrshunchik
Kock, tack så mycket, det här är så oväntat och väldigt trevligt.
Tumanchik
Tanyusha! Grattis! Bra recept! Glad för din skull!
Shyrshunchik
V-tina, marika33, Tumanchik, flickor, tack så mycket, det var väldigt oväntat att titta igenom posten och såg kockens brev, och det finns meddelanden om att jag är vinnaren
izumka
Tatyana, en utsökt kaka! Grattis till utmärkelsen !!!!
Shyrshunchik
izumka, tack så mycket, glad att du gillade kakan
Irishk @
Tanya Grattis till det välförtjänta utmärkelsen 🔗
Trishka
Shyrshunchik, Tanyusha, med den första, men inte den sista, Myadalka och Victory !!!!!
Anatolyevna
Shyrshunchik, Tanya med medalj! Ett underbart recept!
Shyrshunchik
Irishk @, Trishka, Anatolyevna, tack flickor för grattis, jag är glad att jag gillade receptet
Ahtuba
Shyrshunchik, Tatiana, tack för receptet !!! : ros: Idag bakade jag kakor, det blev väldigt gott !!! Karamellnötter shortbread cookies En välförtjänt medalj! Grattis !!!
Shyrshunchik
Ahtuba, Marina, tack för gratulationerna och tack för att ni delade resultatet. :) Kakorna blev trevliga
kolobok123
Tack Tatyana för en intressant idé. Jag bakar alltid degen med citron. Men så att med kondenserad mjölk ... kommer min att ätas tillsammans med grytan.
Helen
Shyrshunchik
kolobok123, Helen3097, Natasha, Elena, flickor, för dessa kakor tillagade jag alltid sylt med röd parechka (vinbär) med apelsin- eller plommonstopp, och med kondenserad mjölk visade det sig vara bättre. :) Baka, smak, njut.
Reine de Saba
Åh, kondenserad mjölk med nötter! Kärlek
Detta måste göras snarast! Jag brukar gryta med äpplen. Så på måndagen skulle ugnen gå. Jag gör det med kondenserad mjölk
Shyrshunchik, tack
Kan du förresten baka i en prinsessa?
Shyrshunchik
Reine de Saba, Försök saba baka i prinsessan, jag har bara en ugn och inga andra bakverktyg, dela dina intryck, jag tror att tjejer som har prinsessor kommer att vara intresserade av att få veta resultatet.
mamarusia
TatyanaTack för god smak. Först och främst från min dotter. Hon är krånglig mot mig, sedan barndomen gillar hon inte mördegsdeg. Och jag tog bort dessa kakor på nolltid.
Albinka75
Tatyana, jag har tagit ditt recept till bokmärkena, jag ska definitivt baka det! Ser väldigt aptitretande ut!
Masinen
Shyrshunchik, Tatiana, med Victory !!!! Ett mycket bra och gott recept!

Shyrshunchik
mamarusia, Marina, jag är väldigt glad att jag gillade kakorna och jag är dubbelt glad att vars dotter inte gillar mördegsdeg, att de också gillade dem.
Shyrshunchik
Albinka75, Victoria när det gäller detta recept :) och baka, dela dina intryck av kakorna
Shyrshunchik
Masinen, Maria, tack för gratulationerna.
kseniya D
Tanyusha, också gratulerar till din seger. Acceptera resultatet.
Karamellnötter shortbread cookies

Min mormor bakade den här kakan. Barndomsminnen
Kondenserad mjölk kokades inte, smord med äpple sylt.
Tacka!
Shyrshunchik
kseniya D, Ksyusha, tack för gratulationerna, och dina kakor visade sig vara vackra, ja, det här är ett gammalt, snällt recept som bevisats genom åren, bara jag ändrade det lite, spelade lite styggt och påminde om det.
Chuchundrus
Tatyana, tack för det läckra receptet. Slutligen bakade jag dem. I min anteckningsbok, som har funnits sedan barndomen, men jag har aldrig bakat dessa kakor. Och då bestämde jag mig. Här är beviset
Kakor med karamellnötter
Istället för kondenserad mjölk, plommonstopp
Shyrshunchik
Chuchundrus, Natalia, tack för att du delar, men om du går igenom alla våra gamla register och urklipp kan du hitta en massa saker. Kakorna visade sig vara vackra, tunna
Helen
Så jag fick äntligen det här receptet ... Jag ska prova det imorgon, på kvällen är det så tråkigt

Karamellnötter shortbread cookies
sträckt ut på en sådan matta ... Jag ville att de skulle vara tunna ...
Karamellnötter shortbread cookies
Natalia K.
Helen3097Lena vilken vacker kaka du gjorde
Citat: Helen3097
Jag ska prova imorgon, på kvällen är det så tråkigt
Bryt av en bit, försök

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare