Kirks
Linadococh munkar att steka eller baka i ugnen?
Linadoc
Kirks, Natasha, Jag stekte, men det är bättre att baka. Det blir hälsosammare, smörj bara toppen med en pensel med smör eller mjölk.
Mandraik Ludmila
mamusi, flickorhur bra det är att alla kom ihåg detta recept, och jag är med dig, jag har redan bryggt havregryn, annars måste min man baka pajer i morgon, de kommer fram i tid med 2 eller 3
Linadoc
Citat: Mandraik Ludmila
de kommer fram i tid med 2-3 nätter
trummis av pajarbete. Cheer upp natten till dig!
Mandraik Ludmila
Lina, men det ser ut som om det var tidigare, fyllningen är redan klar, degen ökar så att klockan 1-2 avrundar jag. till hands
mamusi
Linadoc, Lina, jag är med pajer. Inte lika rodnad som din, men väldigt känslig och utsökt!

Degkakor med havregryn och rågmjöl

Från denna del av degen fanns också en liten pizza för ett mellanmål. Och här är en sådan bulle. Bakad i en liten tecknad film.

Degkakor med havregryn och rågmjöl
Linadoc
Margarita,! Skönhet och mer!
Katko
baserat på detta recept (eftersom bara 50 flingor mättes och resten var mycket godtycklig, ännu mer råg hälldes) Jag hade minibröd ... 4 saker .. Jag flyttade iväg i ugnen med en skål med kokande vatten efter att ha bakat från kallt tillstånd ... de sprids ... de passade inte jämnt ... men det hindrade dem inte från att vara välsmakande
Degkakor med havregryn och rågmjöl
Linadoc
Ooooh, Katyusha, utmärkt resultat! Det är bara att det är bättre att baka en sådan deg i en form, formen är bättre och smaken är redan utmärkt.
Katko
Linadoc, knådade mer, vandrade i kylen en dag
bakat av en kall prinsessa i 20 minuter (10 minuter, kupp och ytterligare 10), och stod i 7-10 minuter i avstängd
Degkakor med havregryn och rågmjöl
Degkakor med havregryn och rågmjöl
Linadoc
Åh skönhet! Havrekaka med rågmjöl och frön! Glans!
Katko
Jag har det här brödet igen
Vetemjöl 1 klass, oblekt, skalad råg nästan provnu, flingor, keso vassle, sesamfrön, gyllene lin och pumpafrön
Ett par dagar jästes i kylen i en påse (den smordes med olivolja) med daglig vikning
Bakning i Princess-pizzabakaren (korrektur i den)
Degkakor med havregryn och rågmjöl




Från den med en kind rushn sandwich))
Degkakor med havregryn och rågmjöl

Linadoc
Oooh! Super! Cool hur! Smart flicka! Både hälsosamt och gott!
Katko
LinadocTack för en miljon
För läckerhet och användbarhet
Mirabel
Katerina, Katyusha "underbar !!!
men jag kommer inte till det här receptet på något sätt .. men eftersom du kan hålla degen i kylen, gör jag det idag och sedan till Princess
flinat
Katerinavilken underbar tårta !! Jag har länge varit beroende av Linochkins bröd med havregryn och kli, det är det viktigaste i vår familj! Just nu bakade jag ett bakplåt med bullar enligt det brödreceptet - Lina, tack för en miYonny tid !! Men jag ville verkligen ha en liknande välgörande baka en platt tårta, bara frågan uppstod: Katyusha, hur mycket deg används för en bit (eller hur mycket mjöl knådas)? I alla fall knådade jag
Katko
Citat: Mirabel
Jag får inte
Du slutar, kom igen
Det finns väldigt få saker att göra just där
Det är särskilt bekvämt att prinsessorna bakas för en eller två ... Jag ville baka en limpa, men det gick inte alls i tid, och i en pizzabryggare snabbt
Mirabel
Katerina, Katyusha! lade du till ett ägg?
kategoriskt och jag gillar inte ens lite deg till lunch och smör, då blir det redan en bulle.
Katko
flinat, Natalia, nuvarande tsssss
Jag fortsatte att hälla "ögonbollar" bra, så omkring
Här i Panasiks deg var degen ungefär hälften ... före uppgången, naturligtvis
Efter att ha värmt upp efter kylskåpet sprider jag ut det i en pizzatillverkare precis nedanför bottenkanten och täcker i 40 minuter .. eller mer




Vikanej, inget ägg
Och jag glömde ister i degen))
Tja, jag gick efter olivolja)




Natalia, Jag tror att mängden ingredienser som specificeras för bröd av ligan (5-6 sidor) är rätt för en pizzatillverkare
flinat
Katerina, tack !! Allt hittade jag hos Lina - degnormen för 2 pajer i PP.
Mirabel
Katerina, förstående! Jag kommer att göra det!
Linadoc
Ja, tjejer, tänkte på det!
Här är ett förtydligande av receptet för bröd... Det finns inget ägg.
Yuliya K
Linadoc, tack så mycket för receptet! Jag provade brödversionen i form av minibröd i en samsušnitsa
Degkakor med havregryn och rågmjölDegkakor med havregryn och rågmjölDegkakor med havregryn och rågmjöl
Detaljer i temke.
Linadoc
Yulia, Åh hur! Hälsosamt och hälsosamt! Bra gjort! Peks för hälsa!
Katko
Yuliya Koch! Super
Linadoc, det är trots allt, i vår favorit Steba smörgås tillverkare, kan du locka sådana mini-bröd
Linadoc
Citat: katko
Det här är också i vår favorit Steba sandwich maker
Burk! Men jag vill hellre baka en limpa, en tårta eller en paj
Mirabel
Linadoc, Katerina,
Flickor! det är rättvist, rättvist! Samsushnitsa är kallare än smörgåsar. Hon är en mycket bra tjej och vår hjälpar! Men .. ändå bestämde jag mig för en sushka och jag ångrar inte alls att jag köpte den, men lät det också vara en smörgås. Det verkar som om det är bekvämare att göra yrniki i det, och du kan använda det för det avsedda syftet.
Kock
Mirabel, Vika, placera blanksteg efter skiljetecken i meddelanden på forumet.
Linadoc
Kock, !
Men jag tror att Vika bara skriver från telefonen och det är därför hon gör det. Han är förmodligen en belgisk kines dåligt utbildad på ryska
Citat: Mirabel
Det verkar som om det är bekvämare att göra yrniki i det, och du kan använda det för det avsedda syftet.
Vikus, vem till vem det. Det är lättare för mig att baka ostkakor i Prinesska och storleken är bättre. Och jag bakar inte smördegspajer, hälsa och figur är vid kusten. Och från rätt deg fungerar inte pajer i en samushnitsa. Jag älskar pajer i ugnen, två bakplåtar samtidigt, så är det! Och pajerna är i Princesse. I allmänhet behöver jag inte henne, ja, inte alls
Mirabel
Citat: Linadoc
Belgisk kines, dåligt utbildad på ryska
Exakt!
Kock, Ursäkta mig! Jag kommer att förbättra!
Katko
Och jag behöver inte en Samsung-telefon
Citat: Linadoc
Jag bakar inte smördegspajer,
Linadoc
Här, se, ikväll är det en middag gjord av denna deg.

Jag tog en speciell bild för att demonstrera. Så ofta är jag för lat för att ta en bild


En paj av ossetisk typ med potatis, stekt lök, malet kyckling, örter och ost. Paj med hallon, äpple, valnötter, agar-agar och grönsakssylt, praktiskt taget sockerfritt. Hon bakade i Princesk. Läckra, tillfredsställande, snabba, friska, budgetvänliga, vackra.

Degkakor med havregryn och rågmjöl Degkakor med havregryn och rågmjöl Degkakor med havregryn och rågmjöl Degkakor med havregryn och rågmjöl

Degkakor med havregryn och rågmjöl

Degkakor med havregryn och rågmjöl
Kock
Citat: Linadoc
skriver bara från telefonen
Nyligen är det mycket bekvämare att skriva in text från en telefon än från en vanlig dator om du använder talinmatning. Samtidigt klarar enheter på ios det här mycket sämre än Googles motor på android.
Mirabel
Linadoc, Lina, tack för fotot! Allt ser väldigt aptitretande ut!




Citat: katko
Och jag behöver inte en Samsung-telefon
du har bara ingen aning om hur fantastisk hon är. Men! Jag kommer inte att övertala

budgeten och utrymmet i huset kommer att uppfyllas


Linadoc
Vikus, ja, jag har ingenting emot samsushnitsa, jag behöver det bara inte. Tja, inte alls nödvändigt. Kommer att stå tom. Vad är det som jag kan laga i det hela tiden? Det finns inget sådant. Och alla andra prylar (förutom långkokaren och soppkokaren) plöjer ständigt med mig.
Mirabel
okej, gör inte, inte
Busyavka
Tjejer, god morgon. Eller så kan du baka "lark" -bollar från den här degen, annars kryper de kraftigt under provningen
Linadoc
I princip är det möjligt om vätskorna reduceras. Men ändå visar sig degen naturligtvis vara frodig och den kan krypa.




Och idag en paj med vinägrett och sill, mycket välsmakande, hälsosam och vacker Från hälften av degen lägger jag den andra i kylen, som vanligt, imorgon ska jag baka något. Prinsessan bakade mig medan jag dök tomaterna

Degkakor med havregryn och rågmjöl Degkakor med havregryn och rågmjöl Degkakor med havregryn och rågmjöl

Degkakor med havregryn och rågmjöl
Linadoc
Idag, från gårdagens halva degen, bakade Princesska mig en paj med zucchini "som ananas" och grönsakssylt med mynta, agar-agar och inget socker. Mycket aromatisk, välsmakande, hälsosam och snabb. Allt frös och det blev som marmelad, grönsaker.

Degkakor med havregryn och rågmjöl




Här är ett klipp av fotot för tydlighetens skull.

Degkakor med havregryn och rågmjöl
Milena Krymova
Linadoc, utsökt, bra!
Kom med dina pajer för att besöka oss!

Något jag har övergivit detta recept; och använde det ofta tidigare.

(Det är besväret att jag inte bakar pajer, jag bytte till bröd, vi måste förbättra!

Linadoc
Citat: Milena Krymova
Kom med dina pajer för att besöka oss!
Med nöje! Jag älskar att behandla!
De frågar mig i PM, bakar jag pajer varje dag? Och äta dem? Jag svarar. Ibland varje dag, ibland varannan dag, och jag äter alltid, för rätt deg med rätt fyllning blir inte fett. De får fett från raffinerat mjöl, transfetter och mycket socker. Jag har inte allt detta. Men den är full av fibrer, pektin, agar-agar och en liten mängd vanlig ister eller smör, som inte på något sätt deponeras någonstans och inte höjer "dåligt" kolesterol. Och välsmakande och tillfredsställande och vackert och inte skadligt. Varför inte behandla något med en sådan icke-skadlig smask?
Katko
Lina, supersky!
Och jag bakade med minibröd
I sesamdeg, frön och gyllene lin, jäst i 24 timmar i kylen
Torkat i rågkli
Degkakor med havregryn och rågmjöl
Degkakor med havregryn och rågmjöl
Degkakor med havregryn och rågmjöl




Skärningarna är spruckna, troligen inte mellanrum
Korrektur efter formning i 50 minuter
Linadoc
Åh klass! Super duper!
Titta, några exploderade, jag var tvungen att baka med ånga de första 15 minuterna. Och öka den sista exponeringen med 10-15 minuter. Och baka först vid 230 *, och när du släpper ånga, minska till 200 *. Och så bra, friska och friska!
Katko
Linadoc, ja, jag verkar vara med ånga: jag sprutade brödet och en kopp vatten var ...




Ja, korrekturen är för liten
Linadoc
Jag lägger en stekpanna med kokande vatten på botten.
Katko
Jag hade en emaljskål




I allmänhet finns det fortfarande arbete att göra.
Svetlenki
Citat: Linadoc
för att rätt deg med rätt fyllning inte gör dig fet

Linadoc, Jag ber om ursäkt om du redan har skrivit någonstans, men jag såg det inte. Kan du sammanfatta vad som är rätt test? Jag skulle vilja överföra mina män till "rätt", då kommer jag att arbeta i den här riktningen. Jag skulle inte bara ha pajer utan också bröd. Så jag frågar.

Jag kommer inte ihåg om vi är för dig eller för dig. Jag skrev detta med vördnad

Smula
Citat: Svetlenki
Kan du sammanfatta vad som är rätt test?

Jag kommer också att lyssna med nöje ...
Katko
Svar # 190
Svetlenki
Citat: katko
Svar # 190

katko, Katerina, vilken knepig! Jag har redan läst det här. Och jag vill få veta - Sveta, reducera solens mjöl till så många procent i bröd, bakar från sådant och sådant, häll detta och tra-la-la där

katkoKatyusha, du arbetar redan mästerligt med detta test!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare