Ostbullar med soltorkade tomater

Kategori: Jästbröd
Ostbullar med soltorkade tomater

Ingredienser

Gratinerad ost 50 g
Soltorkade tomater 5-6 st
Torkad basilika 1 msk
Olivolja 2 msk
Mjöl, premium 450 g
Små havreflingor 50 g
Vatten 320-340 ml
Gräddfil 2 msk
Färsk jäst 16 g
Socker 2 msk
Salt 1,5 timmar l
Ägg 1 st
körsbärstomater Alternativ
Vitlök Alternativ

Tillagningsmetod

  • Skär de soltorkade tomaterna i bitar av russinstorlek, tillsätt den torkade basilika och häll över med olivolja (min är smaksatt med tomater, basilika och vitlök)
  • Rör om jästen i ljummet vatten med socker
  • Tillsätt flingor till mjölet (potatis är också möjligt), häll ut jästcocktailen.
  • Och låt den bara stå i 20 minuter medan du kan gnugga osten på ett fint rivjärn
  • Tillsätt ost, ägg, gräddfil, salt ovanpå och knåda degen i cirka fem minuter, tillsätt hackade tomater (tillsammans med smör, naturligtvis) och knåda i 10-15 minuter. Jag knådade med en krok. Låt degen testas i en och en halv timme.
  • Smörj lätt med mjölk innan du planterar i ugnen
  • Vi bildar bullar eller en limpa och bakar vid 170 grader med konvektion eller 180 grader utan konvektion.
  • Ostbullar med soltorkade tomater
  • Ostbullar med soltorkade tomater
  • Ostbullar med soltorkade tomater

Skålen är designad för

10 stycken

Tid för förberedelser:

Två timmar

Matlagningsprogram:

Degblandare, ugn

Notera

Jag gjorde 1,5 portioner och jag fick 10 bullar (100 g av varje bit) och en anständig limpa
Att forma en sådan bulle -
Platta ett hundra gram ämne i en tårta och bilda en minilimpa, låt stå i 5-7 minuter och rulla den i en bunt på 30 cm. Knyt fast med en knut och blinda ändarna. Använd tummen för att göra en fördjupning i mitten till botten och placera tomaten. Ovan finns en droppe doftande olja. Korrektur i 40 minuter under folien.
Läcker frukostrulle))

Trishka
Zhannptica, Zhanna, vad är fintiflyushechki, vackra och jag tvivlar inte på att de är läckra!
Zhannptica
Ksyusha, de är verkligen magiska. Doften är som i en pizzeria
Elena_Kamch
Ja! En annan smaskig skönhet!
Jag känner lukt, jag känner lukten av den ostiga andan!
Zhannochka, super !!!
Zhannptica
Helena, hur jag älskar när du kommer på besök och beröm mig, beröm mig !!!!
Tack Lenochka !!!

du kan baka dem utan ägg

Lanochka007
Zhannptica, Jeanne, mycket aptitretande bullar, jag kan känna doften direkt jag tog dem i bokmärkena, jag ska definitivt försöka, tack
Zhannptica
Svetlana, ta för dig !!!
celfh
Jeanne, åh, hur vackert!)))
Zhannptica
Tatyana, det är väldigt snabbt och enkelt, och hur doftande ...
Elena_Kamch
Citat: Zhannptica
det är väldigt snabbt och enkelt
För sådana hantverkare är allt snabbt och enkelt.
Och för människor som jag är det svårt ... Slå in det så fendiboberno och en annan tomat! Mmmm ...
Okej, jag går på bio, middagen var redan idag
galchonok
Jeannevilka bullar, mmm ...! Tack för receptet, bokmärkt!
Zhannptica
Helena, "fendiboberno", det här är när du skulpterar overheadprodukter från tre eller fyra ämnen ..., och detta är en knut och till och med utan båge))))

Bock, tack !!
ang-kay
Jeanne, dulki-bullar-krasotulki)))
Zhannptica
Angela, tack, väldigt glad att jag kom)))))
mirtatvik
Jeanne, vilka charmiga bullar! Du måste definitivt göra dessa)))
Zhannptica
Tatyana, de är vansinnigt läckra))
Elena_Kamch
Zhannptica, Jeanne, ja, nu måste de upprepas på järnvägen
Zhannptica
Ett annat skulle vara att förstå hur man räknar

Fullkorn bakad igår, fantastiskt !!!

Elena_Kamch
Gör det med ögat! Det kommer inte att vara surt ändå
Och vilket recept torkade du tomaterna?

Just nu går jag till ditt kimchush-tema för att visa upp ett foto

Zhannptica
Kom igen, spring !!! Annars somnar jag. Jag åkte i 16 timmar, gick bara hem, slår ut stängs av, och vid lunchtid är det brådskande igen, du måste ha tid att få åtminstone lite sömn. Väntar på
Elena_Kamch
Citat: Zhannptica
Väntar på
Så det är det! Jag publicerade allt där
Zhannptica
Jag köper färdiga tomater, det finns ingen tid, men i år planerade jag att vissna. Tanya Admin verkar ha ett recept
Elena_Kamch
Bara meddelanden på grund Tillagd av kom inte


Tillagd torsdag 30 juni 2016 06:22

Citat: Zhannptica
Tanya Admin verkar ha ett recept
Jag hittade honom, jag ville verkligen göra det. Men vi har bara kinesiska tomater ...
Zhannptica
Och vad ska jag trycka på ???
Elena_Kamch
Citat: Zhannptica
Och vad ska du trycka på?
När?
Gå till ditt kimchi-recept och där är jag

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare