Mjölksoppa med klimpar

Mjölksoppa med klimpar

Kategori: Första måltid

Kök: Vitryska

Ingredienser
mjölk	2 l.
mjöl	1 msk.
ägg	2 st.
smör (i deg)	1 tsk
salt, socker, olja, plommon. (för tankning)	smak

Tillagningsmetod

• Vi kokar ett glas mjölk, tillsätter smör, mjöl och under omrörning håller vi på låg värme i 4-5 minuter (jag får maximalt 2 minuter). Ta bort från värmen, svalna lite, tillsätt ägg, blanda väl.
• I kokande mjölk (i detta skede lägger jag till salt och socker, enligt det ursprungliga receptet de läggs till i slutet) lägg en tesked dumplings, doppa den i kokande mjölk - på det här sättet flyttar dumplings bättre från skeden och koka tills de flyter till ytan.
• Krydda soppan efter smak med salt och socker, smör.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

8 portioner

Tid för förberedelser:

20-30 minuter.

Notera

Recept från boken T. і Ў. Рэўтовічы. Vitryska köket. Pakashtuyce - salt, 1993
Mycket välsmakande soppa, men om familjen är liten - är det bättre att laga en halv portion, bara kokt - smakligare!

[V-tina]

V-tina, Tina, jag ska definitivt försöka, min själ ber bara om mjölk!

[Irina]

Irina, Jag hoppas du kommer gilla det!

[V-tina]

V-tina, Jag sitter, äter kålsoppa, och här är en sådan soppa, åtminstone ge upp att äta och kör en annan do
Jag gillade det väldigt mycket

[Lerele]

sluta bara äta och kör en annan do

LereleÄt kålsoppan, så ska du laga den här varandra

Åh, vilken soppa!
Jag kokade den med marmeshielkoy, men jag tog aldrig, tack, bort den!

[Ksyusha]

Ksyusha, prova, jag tror att du kommer att gilla det

Nödvändigtvis!

Teen, och jag gillar det. Tack, jag ska definitivt laga mat.

[Ninochka]

Ninochka, Jag väntar på feedback