Blandad äppelpaj

Blandad äppelpaj

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjölk	150 ml
Snabbjäst	1,5 tsk
Ägg	1 ST.
Gräddfil	1 msk. l.
Socker	1,5 msk. l.
Salt	1 / 2h l.
Smör	59 g
Mjöl	370 g
Små äpplen	3 st.
Kanel	1/2 tsk
Rörsocker	40 g
Vegetabilisk olja för smörjning

Tillagningsmetod

• Vi måste göra en paj
• Så att alla kunde smaka.
• Vi tar hundra gram leenden,
• Och bara några misstag
• Skratt, ringande glädje
• Ett pund för sötma.
• Låt oss lägga till en handfull vänlighet,
• Vi kommer att krydda med smek, ömhet,
• Hjärtat och själens värme.
• Sätt den i ugnen och sörja inte.
• Vår tårta är överraskande
• Det visade sig - fest för ögonen!
• Det är bara ett mirakel - inte matlagning
• Hjälp alla dina släktingar!
• Läcker och aromatisk äppelpaj. Första gången jag bakade den på den nyligen passerade professionella semestern - Nurse's Day. Alla gillade det väldigt mycket på jobbet, och en dag senare bakade jag det igen för min man.
• 1. I det ursprungliga receptet knådades degen för hand. Jag använde en brödtillverkare, "Dough" -programmet. Lös upp jäst i varm mjölk med socker. Lägg mat i brödmakaren (ägg, gräddfil, mjukt smör, gräddfil, salt, socker, mjöl, jäst, mjölk). Efter 1,5 timmar tar vi ut den färdiga degen.
• 2. För fyllningen, skär äpplen i kilar. Blanda rörsocker och kanel.
• 3. Rulla ut degen, ca 1 cm tjock. Klipp ut cirklarna. Lägg en äppelskiva på varje cirkel. Klyva varje kil i en degcirkel och lägg i en bakplåt föroljad med vegetabilisk olja. Låt stå i 15 minuter, täckt med en handduk. Borsta med äggula. Baka i en förvärmd ugn vid T 180g i 20-25 minuter. Ta ut, du kan strö över florsocker.
• 
• 

Skålen är designad för

1 tårta

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

Deg

Notera

Vilken skönhet!
Idén är fantastisk, jag kommer definitivt att försöka.

[ahmadinka]

ahmadinka, mycket fin tårta! och vilken storlek på form använde du?

vilken storlek på mögel använde du?

Form med en diameter på 24 cm, demonterbar. Och den första bakade i en något mindre stekpanna någonstans 22 cm.

Härlig paj! : girl_claping: Jag bokmärker det för tillfället

Och äpplen bakas under den här tiden?

Vilken vacker mini pajkaka !!! Jag bokmärker det för tillfället. Ostkaka med bullar måste fortfarande ätas ...