Chebureks är läckra

[Deg:]

Chebureks är läckra

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg:
vetemjöl	4 travar
solrosolja	1 msk. l.
vatten	1 + 1/3 st.
ägg	1 ST.
vodka	1 msk. l.
salt-	smak
Fyllning:
köttfärs och nötkött + lök + vatten + salt

Tillagningsmetod

• Förberedelse:
• Koka upp vatten, tillsätt solrosolja och salt. Brygg omedelbart i den 0,5 msk. mjöl.
• Kyl och tillsätt ägg, vodka och kvarvarande mjöl. Blanda allt väl.
• Lägg i en kastrull och låt stå i ett par timmar (jag brukar göra degen en dag innan jag gör bakverk).
• Rulla ut, skär en cirkel med en tallrik, lägg ut malet kött och nyp figurativt.
• Stek i mycket olja.
• Njut av det !!!!!!!

Jag vet, jag vet ... bra recept. Riktigt läckra bakverk erhålls

Jag vet, jag vet ... bra recept. Riktigt läckra bakverk erhålls

tacka))))

Jag måste också prova detta recept. Jag kan inte hitta vad jag vill

Jag måste också prova detta recept. Jag kan inte hitta vad jag vill

enligt detta recept är chebureks soooooooooo och med finnar))))

Tack för receptet! Jag har tagit det till bokmärkena, jag måste försöka.

Underbart foto! Sådana bakverk är utsökta!

Underbart foto! Sådana bakverk är utsökta!

här är mer

[Zhenya]

Zhenya, och istället för vodka kan cognac vara? Och då vill jag inte på grund av första etappen. l. köpa

[Zhenya]

Zhenya, och istället för vodka kan cognac vara? Och då vill jag inte på grund av den 1: a. l. köpa

du kan, tror jag, vilken alkohol som helst. Ibland lägger jag till alkohol eller hemlagad likör

Hurra

enligt detta recept är chebureks soooooooooooo och med finnar))))

Jag vill-ha med finnar och jag vill ha tunna ... men jag har ett problem - den mycket torra fyllningen visar sig

[och]

Och jag har ett problem - väldigt mycket deg kommer att visa sig och minska på grund av äggenoch - aldrig ...

[och]

Och jag har ett problem - väldigt mycket deg kommer att visa sig och minska på grund av äggenoch - aldrig ...

degen kan läggas i frysen tills nästa gång, väl, eller knåda ägg på golvet)))

Vilken skönhet! Jag skulle vilja prova sådana pasties! Jag kan föreställa mig hur välsmakande och saftigt!

Wow, det är jättebra att de finniga egenskaperna bevaras i frysen !! Tack i så fall.

Jag vill, jag vill med finnar och jag vill ha tunna ... men jag har ett problem - den mycket torra fyllningen visar sig

tillsätt mer vatten i köttfärs så att det blir vattnigt - detta gör att fyllningen blir fuktigt avsevärt

Wow, det är jättebra att de finniga egenskaperna bevaras i frysen !! Tack i så fall.

du kan frysa råa bakverk

tillsätt mer vatten till malet kött så att det blir vattnigt

Gillar en swagger? Jag kommer definitivt att försöka, finnarna precis erövrat))))

Wow, det är jättebra att de finniga egenskaperna bevaras i frysen !! Tack i så fall.

och istället för kycklingägg kan du använda vaktelägg, om du behöver mindre ägg använder jag dem alltid.

[TATbRHA]

TATbRHA, skaka ägget, halva talaren i degen, häll resten i köttfärs, eller tillsätt fler ägg och gör en omelett.
Zhmenka))), vilka pasties !!!!!! Jag vill ha det, men jag äter tyvärr inte stekt. Vad ska mannen göra eller blir det fett för honom

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), sådan aptitretande och rödaktig är bara en syn för ömma ögon) Jag kommer att prova det här alternativet, särskilt eftersom min man har bett länge (att laga mat och laga mat))))

Jag har ännu inte gjort bakverk från ett sådant test, jag kommer definitivt att försöka. Zhenya, tack för receptet!

Liten blank

hur mycket tunn degen rullas ut, lyser redan igenom

��� ����� ����� ����� ���������, �� ������������

溧, 蝈 耱 疣 耜 囹  眢 骓 铟 屙 蝾 黻

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), eller så kan du också få en större bild av köttfärs så att det är tydligt vilken konsistens vattnet ska tillsättas.
Och behöver jag knåda den i trådarna?
Tja, helst utan hieroglyfer

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), och du kan också få en större bild av köttfärs, så att det är klart för vilken konsistens vattnet ska tillsättas.
Och behöver jag knåda den i trådarna?
Tja, helst utan hieroglyfer

Åh, det här är en sådan abra-kadabra från telefonen

Jag gjorde det också av den här degen, utsökt. Och ibland lägger jag till kefir istället för vatten till malet kött, det blir saftigt.

溧, 蝈 耱 疣 耜 囹  眢 骓 铟 屙 蝾 黻

läste läst och kunde inte översätta

Åh, Zhenya, mörker! De skriver till dig i abracadabrensky i vitt att receptet är bra, du måste göra det och ladda upp bilder till ämnet!
Och rulla ut tunnare

[Olga VB]

Olga VBexakt, mörker är jag mörk

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), eller så kan du också få en större bild av köttfärs så att det är tydligt vilken konsistens vattnet ska tillsättas.
Och behöver jag knåda den i trådarna?
Tja, helst utan hieroglyfer

Jag kommer att göra chebureki-skin-bilder av köttfärs. Jag tillsätter ungefär 1/3 vatten om köttfärsen är fet eller lite mer om köttfärs är mer intetsägande.

[Zhmenka]

Och ibland lägger jag till kefir istället för vatten till malet kött

och jag lägger till mjölk, det är väldigt gott ...

Tillagd söndag 07 aug 2016 09:22

Det är med kött ...

och detta är med fetaost och gröna lök (det fanns inte tillräckligt med lök och det fanns ingen dill, men det var nödvändigt att lägga till)

Tillagd söndag 7 augusti 2016 09:23

Zhmenka, Zhenya, tack för degreceptet !!!!

Jag älskar kakor, jag brukade laga dem ofta.

tack till receptförfattaren
Jag kommer att dröja på det för nu, jag gillade verkligen degen
och här är resultatet

tack till receptförfattaren
Jag kommer att dröja på det för nu, jag gillade verkligen degen
och här är resultatet

Zhenya, jag är ute! vad söt, och till och med utsökt ... jag måste .. Jag måste träffas och göra det!. kanske det här är vem som har en magisk pendel?

[Vinokurova]

Vinokurova, gör det! degen kommer slät ut. Jag tillsatte inte mjöl, rullade på silium. matta, olja brinner inte vid stekning!

[Vinokurova- Alyonka]

Vinokurova- Alyonka och låt mig ge dig en pendel, och du ger mig

[nöt]

nöt, kom igen i september?

kommer i september?

detta är "acceleration"

detta är "acceleration"

och ännu bättre i slutet av september

Jag är inte en broms, jag är en långsam gas

Vilka vackra bakverk, super!

Flickor, jag gjorde dem idag, degen är super, det finns verkligen inga bilder, jag fick 15 bitar, jag rekommenderar det starkt. Dessutom fanns det ingen tid att kyla vaniljsås, jag knådade den direkt i HP på dumplings, degen vilade i 10 minuter och jag började steka. Allt fungerade bra. Zhenya, tack för receptet

Åh, jag har inte besökt sajten så länge ... För dina pasties skull är jag här igen. 😄 Jag vill uttrycka min tacksamhet från hela familjen för detta recept! Min är glad. Jag har aldrig lagat bakverk, så det var svårt att bestämma vilken deg jag skulle välja. Till slut försökte jag just detta recept och ångrade det inte. Tacka!

Tillagd torsdagen den 27 oktober 2016 08:06

Zhenya, gav dig ett stort tack från hela min familj !!!! Min kräsna man och barn sa att detta är det bästa av alla cheburekrecept, och att endast sådana recept bör stekas i framtiden! : girl_love: Degen är bara underbar! Tre saker kvar till frukost idag. Och uppvärmd i en mikra är inte heller tuff, smaklig. TACK igen för ett så underbart recept!

[Zhmenka]

Zhmenka, Zhenya, jag har ett stort TACK! Det är bara en bomb! Den mest riktiga cheburekdejen! Nu bara IT !!!
här är vår rapport!

Tja, min assistent!
ja! Jag glömde nästan! Den största striden har utkämpats om penselträet !! Jag var strikt uppmärksam på besättningen, de beordrade mig att inte knåda tillbaka i degen utan att steka dem med flis. Detta är ingenting !!!!

För andra gången i mitt liv gjorde jag bakverk. enligt detta recept. Det visade sig mycket, mycket gott. Jag har aldrig ätit så läckra bakverk! Jag lade till fermenterad bakad mjölk till malet kött, tack för rådet, så köttet blev rätt med buljongen! den andra delen gjordes med rester av potatismos + stekt lök + suluguni. i allmänhet en bomb! Jag råder alla laga mat!

[Zhmenka]

Zhmenka, och om du lagar degen på kvällen måste du lägga den i kylskåpet eller kan du förvara den i köket till morgonen?

[Zhmenka Senaste aktivitet: 19 nov. 2016, 10:51]

Zhmenka, och om du lagar degen på kvällen, måste du lägga den i kylskåpet eller kan du hålla den i köket till morgonen?

Zhmenka Senaste aktivitet: 19 nov. 2016, 10:51
Kylskåpet är nog bättre. ändå finns det ett ägg i testet .. Tja, jag tror det ..

[gawala]

gawala, tack för råd, jag vill försöka laga bakverk.