Röda bönor Kirkash

Röda bönor Kirkash
Kategori: Grönsaks- och frukträtter
Kök: georgiskt
Ingredienser
Röda bönor 0,5 kg
Lök 1 huvud
Färsk koriander 0,5 gäng
Mal svartpeppar och salt efter smak
Solrosolja 2 msk. l
Tillagningsmetod

Du kan laga bönor själv, i minst 2 timmar, eller använda konserverade bönor. Varenna Ta ut bönorna med en slitssked, lägg i en salladsskål. Töm den konserverade vätskan. Tillsätt rå lök skuren i halva ringar, hackad koriander, salt, svartpeppar. Tillsätt 2 msk. l solrosolja, bättre än land, doftande. Kan ätas varmt eller kallt.

Skålen är designad för 0,5 kg
Tillagningstid: 2 timmar
Matlagningsprogram: spis

Kryddiga bönor med grönsaker för vintern (Natusik)

Bönapasta (bigilla) (Administration)

Bönsoppa (gök 1055) (Zvezda Askony)

Bönor med svamp i en tryckkokare Oursson 4002 (NatalyMur)

Bönor med grönsaker i en gök 1051 (vernisag)

Gayane, behöver du blötlägga bönor?

Och om man ska laga mat med läsk?

[Kokoschka]

Kokoschka, Jag suger inte Lilya och lägger inte till läsk, men den kokas i 2-2,5 timmar. Om det blötläggs kokas det tidigare, men jag gillar det inte, eftersom bönorna tappar färg.

förstått. Jag gör sällan bönor, jag använder främst burkbönor, jag börjar försöka med dina recept.

[Kokoschka]

KokoschkaDetta är ett armeniskt recept. Georgier gör det annorlunda. Då skriver jag.

Tillagd tisdag 16 aug 2016 17:11

KokoschkaNär jag lagar bönor på georgiska skiljer jag alltid skålen med bönor för kirkash.

Jag kommer definitivt att försöka. Nu har jag kokt en grön skida, jag ska laga den!
Och receptet väntar på Gayane!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya lycka till.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,