Gräddfil utan mjölk

Kategori: Såser
Gräddfil utan mjölk

Ingredienser

Renat eller kokt vatten 185 ml
Skalade solrosfrön (råa) 70 g
Citron juice 2 msk. l
Salt (med vitlök och örter valfritt) 0,5 tsk

Tillagningsmetod

  • Gräddfil utan mjölk
  • Mal fröna med salt i en mixer eller kvarn.
  • Gräddfil utan mjölk
  • Häll de krossade frön med vatten, tillsätt nypressad citronsaft.
  • Använd en nedsänkning eller en stationär mixer och vispa blandningen i 5 minuter eller mer tills den har förtjockats och maximal krossning av kornen till en homogen massa.
  • Gräddfil utan mjölk
  • Du kan genast använda gräddfil för sitt avsedda syfte för att klä rätter eller hälla den i en burk för förvaring. Denna gräddfil kan förvaras i kylen i upp till 2 dagar.
  • Gräddfil utan mjölk
  • Och det här är en sallad klädd med gräddfil utan mjölk.
  • Gräddfil utan mjölk
  • Smaklig måltid!

Notera

Oväntad sås
Vissa såser och förband orsakar naturlig nyfikenhet, eftersom det är svårt att föreställa sig majonnäs utan ägg, mjölk utan animaliskt fett, gräddfil utan mjölk. Ändå har analoger länge hittats i matlagning som perfekt ersätter feta livsmedel, vilket förutom smak också gynnar kroppen. De kan användas till fullo under snabbt.
Gräddfil utan mjölk bereds ... från solrosfrön. Deras biologiska värde anses vara högre än ägg och kött, och de absorberas snabbare och lättare. Tack vare vissa ämnen i fröna förbättras hudens och slemhinnans tillstånd, syra-basbalansen normaliseras.

Som en ersättning för traditionell gräddfil kan såsåsen användas i sallader, huvudrätter och soppor.
För smak lägger jag till vitlöksalt, men om du tänker använda gräddfil från frön till pannkakor eller andra liknande rätter, måste du ta vanligt salt.

liyashik
Wow!!! Nelya, tack för ett sådant oväntat såsrecept! Jag letar efter alla typer av recept utan mjölk över hela Internet, och här är han, "under näsan"! Bokmärk det!
nila
Leah, använd den för hälsa! Jag hoppas verkligen att du gillar den här versionen av såsen.
kavmins
vilket oväntat, originalt och till och med magert recept !!! Tack så mycket, jag har aldrig hört talas om en sådan gräddfil, jag hade inte alls tänkt på det ..))
Cirre
Nelya Kommer det att vara flytande?
nila
Marina, tack!
Galina, ja, det blir inte lika tjockt som hemlagad gräddfil. Inte riktigt tjock men inte gles heller.
Olga VB
Åh, hur coolt!
Smakar det som halva? Eller är det mer som solrosolja? Jag undrar om det finns en sådan "gräddfil" i bakning istället för gräddfil? Nelechka, har du försökt?
lettohka ttt
nila, Nelechka, vilket originalrecept! Tack, jag ska definitivt laga mat, det finns en påse med skalade frön, det kommer att finnas var att fästa!
Rituslya
nila, Nelechka, tack så mycket för receptet! Mycket intressant sås! Jag älskar såser väldigt mycket, men bara sällan får jag dem.
Jag kommer definitivt att prova det här alternativet.
Nelechka, tack så mycket!
nila
Olga, nej, smaken är inte halva. Fröns smak kvarstår, men den är så dämpad. Jag har inte provat en sådan gräddfil i degen, jag kan inte säga någonting.
I allmänhet gjorde jag det ofta och åt åt både med kålrullar, med paprika och med pannkakor. Och sedan glömde jag helt detta recept, och i mer än 2 år har jag inte gjort denna gräddfil. Och först efter att ha läst frågan om tjejer i ämnet idag vad som kan tillagas av frön, kom jag ihåg denna sås.
Natasha, fäst ditt paket frön och skriv sedan hur du smakar. Jag måste också köpa, jag har inte köpt skalade frön på länge och påminner om min smak.
Ritusya, Jag älskar också såser, men jag gör dem sällan. Men inte för att jag inte kan få dem, det är bara att min man inte respekterar alla slags såser. Men jag minns att han gillade den här.
Irgata
underbart hur man gör det

deffchonki, det berättar vi inte för någon, annars kommer skalade frön att prissättas till ett flygplan
dopleta
Det är mycket gott och hälsosamt! Utmärkt gräddfil, Nelya!
Tjejer, går du in på ämnena sojkor och kokare med soppsoppa? Vi är där från frön och från nötter och från baljväxter och mjölk och såser och ost som vi lagar mat.
Irgata
Citat: dopleta
Går du in i ämnena sojakor och blandare-sopptillverkare?
Larisa, det finns inga kor, men blandare är enkla - det finns recept för en anteckning
ang-kay
Nelya, ett mycket intressant alternativ. Hon gjorde paté av frön, gjorde magra majonnäs av linmjöl och bönor, men ingen gräddfil. Måste försöka)
Albina
Nelya, vilket intressant recept. Jag tar en anteckning. Om jag inte gör det själv skulle jag ge min syster råd - hon innehar ofta tjänsten. Även fasta dagar kan inte observeras med mina män (jag kommer att ätas)
Helen
Så intressant!!!
Tatka1
nila, Nelechka, ja, nichos Och jag har inte ens hört talas om sådana
Mycket intressant. Notera Tack!
Galleon-6
Nelya, tack för ett sådant oväntat recept för mig, jag kommer definitivt att prova det.
Ilmirushka
Gräddfil från frön ... AAAbAAAldeet! Tacka, Nelya,. BOOM försök!
Marika33
nila, Nelya, vilket intressant recept! det måste göras, särskilt eftersom nu inlägget pågår. Tack för receptet!
Ava11
Nelya, tack för receptet, jag har inte heller hört talas om ett sådant recept, för de som är på en mjölkfri diet är bara en sken. Jag ska försöka!
Omela
Och jag ska försöka!
Zeamays
nila, Nelya, och vilka frön är bättre? rå, torkad, lätt rostad?
På bilden i ett glas som stekt. Tacka!
nila
svetlana, råa frön. I glaset kan du se att ljuset bara föll genom glaset.
Tjejer, tack till alla som tittade in och uppskattade receptet. Jag trodde inte ens att han kunde vara till nytta för någon. Jag skulle ha vetat - jag tog det här receptet till vårt forum för länge sedan.
posetitell
Nelya, tack så mycket för receptet. Denna semester är bara för mig, jag kommer att göra det och avsluta prenumerationen.
eleele
Nelya, wow, klass !!! Det händer ofta att det finns alla ingredienser utom gräddfil, och efter det ensamma vill du inte åka till affären. Speciellt på vintern. Men nu finns det ett alternativ. Kan du ersätta citronsaft med citronsyra, och i så fall i vilka proportioner?
Marika33
nila, Nelechka, tack så mycket för receptet. Redan gjort, provat, mycket välsmakande! Jag kommer att förbereda en sådan sås, den är till och med utsökt till bröd!
Gräddfil utan mjölk
nila
eleele,
Lena, det här är definitivt ett bra substitut när det inte finns någon enkel gräddfil i huset. Men det är bra om det finns frön i huset.
Nu har jag till exempel ingen gräddfil, men jag har inte heller frön. Och det är för lat att gå ut och köpa mat för tredje dagen. Det är halt och blåsigt ute, så jag sitter hemma. Det är bra att det magiska bröstet hjälper till. Men jag ville få några dumplings eller fyllda paprikor från honom, men de behöver definitivt gräddfil. Hon suckade och tog ut kycklingbenen och lade soppan på ett enkelt sätt
marika33,
Marishka, åh, vilken fin kille du är! Shustrinkaya dock)))) dock tvivlade jag inte alls på det!
Tack för att du var den första som bestämde mig för att prova min gräddfil och inte var för lat för att få en rapport
Marina22
Så intressant. Boom att försöka
eleele
nila, Nelya, Jag har bara en liten påse med skalade frön. Men hur är det med citron
Citat: eleele
Är det möjligt att ersätta citronsaft med citronsyra, och i så fall i vilka proportioner?
Marika33
Nelya, ja, jag bestämde mig genast för att laga mat utan att lägga det åt sidan. Jag har alltid frön. Jag bakar bröd varje dag och för att inte smörja formen häller jag ett lager frön på botten.
Helena, om det finns naturlig vinäger kan du lägga till det istället för citron.
nila
Elena (du),
Citat: eleele
kan citronsaft ersättas med citronsyra, och i så fall i vilka proportioner?
Lena, skrev svaret, men han gick inte ... det hängde, men jag var inte uppmärksam. Förlåt!
Du vet, jag tror alltid att citronsaft fortfarande är hälsosammare än citroner och därför gör jag mycket sällan en sådan ersättning (detta gäller alla recept, inte bara den här). Därför har jag inte heller provat det i den här såsen. Men naturligtvis händer det så att det inte finns någon citron i huset, eller som om vi hade citroner för guld till priset i sommar i år.Då måste du leta efter ett alternativ.
Du kan försöka ersätta, lösa citron i vatten. Enligt proportionerna tror jag att det inte är nödvändigt att göra för mycket sur, inte mer än 1/4 tsk, annars blir gräddfil sur. Välj efter din smak


Tillagd onsdagen den 7 december 2016 13:59

Marina, går inte för att tacka dig, jag skickar dit senare. Jag svarar här.
Det är bra att barnbarnet verkligen gillade denna gräddfil. Han kommer att få en hälsosam behandling för mormorspannkakor eller pannkakor.
Jag köper också frön till bröd, men nu tar jag slut och jag når inte marknaden.
Men om ditt råd att hälla frön på botten av formuläret, tack så mycket! Leva och lära! Jag skulle aldrig ha tänkt på det själv.
tatyana1
nilavilket fantastiskt recept! Frön + vatten = gräddfil! Jag ska smaka på det idag!
gala10
Nelya, klass !!! Mycket original, jag kommer definitivt att försöka. Tacka!
$ vetLana
nila, Nelya, tack för en sådan oväntad "gräddfil". Ett mycket intressant recept.
nila
tatyana1, gala10, $ vetLana, tack för att du inte passerade, tittade in i Temka och uppskattade
dopleta
Citat: tatyana1

Frön + vatten = gräddfil!
Och om du ändrar proportionerna och silar kommer det att finnas mjölk. Så här tillverkas nötter, soja och spannmål. Vem är där på en mjölkfri diet, Ava11? Kolla in ämnet Soy Cows.
Tatiana S.
Nelechka, tack så mycket. Jag gör ofta mager majonnäs, jag älskar frön väldigt mycket, jag kommer definitivt att prova. Jag är likgiltig mot mjölk, jag känner bara igen mjölksyramat, så det här receptet är bara en god sken under fastan.
nila
Tatiana S., Jag blir väldigt glad om du gillar denna gräddfil
Yuliya K
Nelya, här är ett recept! Super! Tack så mycket!
posetitell
Så jag hittade fröna och idag gjorde jag denna gräddfil. I allmänhet glädjen för hela familjen: skruvas upp med grått bröd och kyckling (ja, vad var till hands). Sak! Tack för receptet!
Omela
Nelya, tack. Jag gjorde det också, jag gillade det! Men av någon anledning blev det lite vattnigt. Även om det kanske borde vara så.
Marika33
Nelya, och jag gör ofta din gräddfil, tack så mycket för receptet!
Jag improviserar dock: Jag lägger till vitlök, olika kryddor, inlagda gurkor, äppelcidervinäger. Resultatet är en sås som passar alla rätter.
Omela, Ksyusha, och jag lägger medvetet vinäger eller fler gurkor för att göra det tunnare.
nila
Åh, jag klarade bara matlagning, gjorde 2 kakor per kväll och kunde springa till forumet. Och sedan såg jag recensionerna.
Nikka, Jag är väldigt glad att min gräddfil har orsakat glädje i din familj!
KsyushaJag tror att jag skrev fram att den här gräddfil inte kommer att vara tjock. Men du vet vad du märkte. En gång blir det tjockare och en annan gång blir det tunnare. Jag tog frön från olika tillverkare ... kanske beror det på sorten
Marisha, ja, du har redan skapat ditt eget recept
Jag trodde inte ens att du kan leka med sådana smaker. Vi måste också prova det.
Igår handlade jag för semestern i super och glömde att kasta frön i vagnen, bara hemma kom jag ihåg. I morgon ska jag köpa en massa saker, jag skulle inte glömma imorgon.
Marika33
Nelya, receptets grund är din, för vilken tack så mycket!
Olga VB
nila, Nelechka, tack!
Igår gjorde jag den här "gräddfil" på saltlake från lätt saltade gurkor och kryddade Caesar sallad med räkor med. Det visade sig mycket mentalt! Mannen förstod inte vad det var, men bad om mer
Marika33
Olga VB, Olya, och jag vrider lätt saltade gurkor på en mixer, det visar sig att såsen är utmärkt.
Olga VB
Tja, ja, alla såser som vi gör är baserade på gräddfil, yoghurt, majonnäs etc. kan göras på basis av frön.
Och om gurkorna: så jag skulle ha hällt den här saltlaken, och så gick det i affärer, och smaken liknar den samma med lätt saltade gurkor
Eugene
nila, Nelya, tack för ett så ovanligt och hälsosamt gräddfilrecept!
nila
Åh, men jag såg inte att Olechka gjorde sin man Caesar nöjd med min sowa från solrosfrön!
Olya, det är trevligt att min man kollade upp det!
Zhenya, prova denna gräddfil, du borde gilla den!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare