Fyllda vaktelägg

Fyllda vaktelägg

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
vaktelägg	10 stycken.
lax / öring / saltad lax	50 g
färskost	2 msk. l.
dill
pepparblandning

Tillagningsmetod

• Koka och skala äggen och försök att hålla dem intakta. Halvera äggen och ta bort äggulan.
• Skär fisken i små bitar, ca 3-4 mm.
• Mala gräddeost och halva äggulorna med en gaffel i en skål, tillsätt fisken, finhackad dill, blanda. Om det behövs, tillsätt lite salt, tillsätt en blandning av paprika efter smak.
• Fyll försiktigt ägghalvorna och vik i par, sätt in en tandpetare ovanpå.
• Sätt på en skål, garnera med dill.
• 

Skålen är designad för

10 stycken.

Tid för förberedelser:

20 minuter.

Matlagningsprogram:

spis, handtag

Notera

En mycket original och mycket välsmakande aptitretare, bekväm att ta, bara för en bit.

Istället för gräddost kan du ta feta, osaltad blöt fetaost, du kan till och med ta mager kesoost - allt blir gott!

Nytt år, på näsan !!!

Stor aptitretare!

[svetta]

Ja, ett mycket bra mellanmål! svetta, varför hälften av äggulorna, och var den andra hälften?

[Marina]

Marina, först använde jag alla äggulorna i fyllningen, men det finns för många av dem för den här volymen, smaken var igensatt med äggulor och fyllningen förblev. Därför började jag bara lägga hälften av äggulorna, vi äter resten på något sätt till och med omärkligt. Tja, eller där du kan smula till en sallad.

Klar. Jag kommer också att göra det här!

[svetta]

Receptet är precis i tid. På nyårsbordet, själva saken. Jag har också originalspett för sådana snacks. Tack, svetta! Boom att göra.

[svetta]

svetta, mellanmålet är underbart, am - och omedelbart i munnen, mycket bekvämt! Receptet är bokmärkt

Åh, hur bra - en annan version av vårt svar på ihim rullar
Jag gör något liknande i en äggpannkaka med en rulle, och i ett ägg, även i en kyckling, är det också ett bra alternativ
Tack, Svetochka! Min hemlagade ost visade sig vara mycket lämplig för ett sådant recept: det fanns mycket grädde i mjölken, osten visade sig vara fet, plast

[Olga VB]

Olga VB, Ol, här i ett kycklingägg kommer det att vara fel päls. Du måste bita och bryta det, och det tjocka proteinet smörjer hela smakbilden. Jag har provat det på alla sätt, det är precis så jag visade det, det mest optimala både i smak och storlek.
Och istället för den köpta gräddosten gör jag min egen hemlagad, inte värre.

[Svetlana,]

En väldigt söt aptitretare! Svetlana, snälla skriv hur du gör din hemlagade gräddost.

[Borkovna]

Borkovnalandskvinna, jag gör gräddeost för detta https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0 recept.

Tack så mycket, landsmän !!!

[svetta]

svetta, och länken till gräddost något öppnas inte för mig ...

[anavi]

anavioch så https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0

Och så OK!

[svetta]

svetta, bra mellanmål. Jag gillar verkligen allt om henne. Jag tar det till nyårsmenyn. Jag gillar inte bara att skala vaktelägg eller när de inte kommer ut hela. Kanske har du en hemlighet? Berätta hur du uppnår detta ideal.

Tack för receptet.

Jag gillar inte bara att skala vaktelägg eller när de inte kommer ut hela.

Jag har aldrig tagit vaktelägg. Är det verkligen orealistiskt att städa dem?

Jag äter dem bara råa. Är det sant att de är skalade som kyckling eller svåra?

[svetta]

svetta, bra ide! Jag tog det till bokmärkena, jag ska definitivt laga det till nyårsbordet. Tacka!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
ett.med en liten skarp kniv med minitänder, skär av 2-3 mm från vardera änden,
Och sedan klamrar vi oss ihop med filmen och skalar den som kokt potatis. Alltid en perfekt rund testikel och står perfekt på skäret
2. Häll kallkokt vatten i en burk med skruvlock, lite mindre än hälften, och det finns 6-7 ägg. Stäng locket och skaka burken kraftigt. Skalet flyger av sig själv. Men äggen måste tappas bom med en handduk)

Tillagd lördag 17 december 2016 15:05

svetta, bra recept !! Och sedan skrev jag om äggen, men glömde receptet

[Zhannptica]

Zhannptica, intressanta sätt. Tack, jag vet.

[svetta]

svetta, bra mellanmål. Jag gillar verkligen allt om henne. Jag tar det till nyårsmenyn. Jag gillar inte bara att skala vaktelägg eller när de inte kommer ut hela. Kanske har du en hemlighet? Berätta hur du uppnår detta ideal.

Flickor, jag kokar ALLA ägg så här: Jag lägger dem i en kastrull, fyller dem med kranvatten, kokar dem, kokar i EN minut, tar bort dem från värmen och låt dem stå i 10-15-20 minuter. Sedan tömmer jag snabbt vattnet och häller kallt vatten över äggen. Allt. Ägg kokas aldrig över, äggulan är inte cyanotisk, ja, om den mörknar lite.
Jag rengör vaktelägg så här: Jag rullar ägget på bordet i alla riktningar så att skalet går sönder. Sedan ritar jag på den från den trubbiga änden och den tas bort nästan från ägget med ett band. I alla fall förblir ägget intakt, du kan se det på bilden.

Jag har aldrig kokt vaktelägg, vi äter dem råa. Men kanske måste vi börja någon gång. Bokmärke recept 🔗

[Albina]

Albina, det är bara på NG och koka vaktelägg, gör ett sådant mellanmål.

Kanske gör jag det, om jag inte blir trött: den genomsnittliga sonen anländer den 31 december. Men han har 5 januari DR. Så jag kanske gör det på hans DR.

Jag fyllde aldrig vaktelägg, jag lyckades på något sätt göra allt med kyckling ... Det är värt att prova ... Tack för receptet!

[Catherine]

Catherine, prova, du kommer att gilla det!

Svetta, har redan gjort ändringar i nyårsmenyn

Svetta, jag är tacksam! Vårt festbord varierade kraftigt detta ovanliga recept! Jag hoppas att jag kommer att upprepa det igen. Det är sant att jag fantaserade lite med dekorationen, det blev roligt, som små män Men det väckte intresse för alla

[svetta]

svetta, gör dig redo för NG. Jag har redan köpt ägg. Det är nödvändigt att träna i matlagning och rengöring.

[iris. ka]

iris. ka, har bara tid för träning. Och mellanmålet är underbart!

Svetta, jag har äntligen gjort dem! Hurra! Just nu kommer en vän och vi kommer att smaka på dem. Fyllningen är redan utsökt, jag slickade den från tallriken.

[Irina]

Irina, Jag ser fram emot din recension! Snygga män!

Förresten, tack så mycket för sättet att koka äggen. Jag lagar dem alltid ... Jag lagar dem ... Det händer i 20 minuter. Och få ut acazazza så bra du kan.

Ol, här i ett kycklingägg kommer det att vara fel päls. Du måste bita och bryta det, och det tjocka proteinet smörjer hela smakbilden.

Och kycklingar görs i öppna halvor och skärs på längden, sedan försvinner hela äggulorna, eftersom mer fyllning kan läggas på den öppna halvan och smaken av tjockt protein neutraliseras av fyllningen.
Men det visar sig verkligen vara en något annorlunda maträtt.

Brightwing! Jag kom med tacksamhet. Väldigt gott. Vi lämnade bordet snabbt. Jag skulle säga att det inte är dyrt. Lax tog en och en halv plast ur förpackningen. Tillverkad med majonnäs. Jag vet inte hur gräddosten kommer att bli, men vi älskar redan denna maträtt.

[Irina]

Irina, så vi smakade denna maträtt, jag är glad att vi gillade den. : ros: Och för pengarna är det riktigt billigt, jag skär i allmänhet kött från billiga laxryggar, tillsätt salt och efter ett par timmar kan du redan göra fyllningen. Hur mycket av det behövs, den fisken, så det räcker.