Cupcake Christmas Christmas Mystery

Cupcake Christmas Christmas Mystery

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
* Mjöl	250 g
* Smör	200 f.Kr.
* Socker	200 f.Kr.
* Salt	0,25 tsk
Ägg	4 saker.
* Citron juice	3 msk. l.
* Skal av 1 citron
* Skal av 1 apelsin
* Malda kryddnejlikor	0,5 tsk
* Mald kanel	0,5 tsk
Muskot	0,5 tsk
* Mald ingefära	0,5 tsk
* Bakpulver	1 tsk
* Äpplen är torra	100 g
* * Alkohol (jag har torrt vitt vin)	tillräckligt för att hälla torkad frukt spola
* Honung	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Skär torra äpplen, lägg i en burk och häll över med en blandning av alkohol och honung. Jag använde torrt vitt vin. Vi lämnar de torkade frukterna för blötläggning i 1-2 dagar.
• Vispa det mjukade smöret med socker och salt. Lägg sedan till ägg för att slå - ett i taget.
• Tillsätt skal, kryddor, citronsaft till den vispade massan.
• Blanda mjöl med bakpulver, sikt och tillsätt till den vispade massan. Rör försiktigt in den torra blandningen med en spatel.
• Och nu lägger vi ansträngd, torkad på en pappershandduk och benfri, i mjöl, äpplen i degen (du måste ta mjöl från den totala mängden i receptet)
• Knåda massan ordentligt så att den torkade frukten fördelas jämnt i degen.
• Smörj formen, lägg ut degen .. Släta ut toppen.
• Förvärm ugnen. Baka vid 150-160 * C i 1 timme -1 timme och 20 minuter.
• Kakans beredskap bestäms av en torr matchning.
• Det är viktigt att inte torka över produkten. Kyl i mögel.
• Kakans överdel kan smörjas generöst med dessertalkohol.
• Jag, på en rakborste, använder resterna av alkohol från blötläggning av torkade frukter.
• Vi förpackar produkten i folie och lägger den i kylen. På forumet skriver de att det kan lagras i rumstemperatur.
• Men jag är lite rädd)))) Jag bakar långt före jul, så jag håller det kallt.

Och den här muffin är intressant ...

[Helena]

Helena, Jag gillar båda recepten - åtminstone för enkelhetens beredning, åtminstone för uppsättningen konsumtionsvaror.

Och jag tänker bara var jag ska introducera muskotnöt ...

[Natasha]

Jag gillar båda recepten - åtminstone för enkelhetens beredning, åtminstone för uppsättningen konsumtionsvaror.

Natasha, och vilken gillar du bäst?

Vilken gillar du bäst?

Jag kommer inte ens fatta ett beslut ... Jag gillar en för att det finns många torkade frukter, men den andra, med den nästan fullständiga frånvaron av dem, innehåller ett kryddigt fyllmedel. Jag kan inte riva mig ifrån mig ... som den apan mellan det vackra och det smarta.
Baka båda när tiden tillåter. Där och bestäm själv.
Snälla, du, muffins.

[ANGELINA SVART mer]

ANGELINA SVART mer, NATASHA, vad kan ersätta torra äpplen? några torkade frukter?

[ANGELINA SVART mer]

ANGELINA SVART mer, NATASHA, vad kan ersätta torra äpplen? några torkade frukter?

Jag tror att inget hemskt kommer att hända om det är andra torkade frukter.

[ANGELINA SVART mer]

ANGELINA SVART mer, Wow! Vilket recept!
Jag behöver definitivt det här. Jag har mina egna torkade äpplen, utsökt! Och jag älskar muffins!
Tack Natasha!

[Margarita]

Margarita, god hälsa !!! Denna muffin är värt din uppmärksamhet.
Jag gillar särskilt att de lagras i flera månader)))



Titta på det här

Cupcake "Rozhdestvensky" (långvarig lagring) (ANGELINA BLACKmer)