Hopfällbar paj med kyckling och spenat

Hopfällbar paj med kyckling och spenat

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
För provet:
Vetemjöl	450 gram.
Kefir	180-200 gram.
Varmvatten	70-80 gram.
Färsk / torr jäst	20/7 gr.
Socker / älskling	1 msk. l.
Salt	1 tsk
Vegetabilisk olja	50 ml
Ägg	1 ST.
För fyllning:
Kycklingbröst	350-400 gr.
Spenat (jag har fryst)	400 gr.
Gratinerad ost	100gr.
Grädde 10%	200 gr.
Rosett	1 ST.
Vitlök	2 kryddnejlika.
Soltorkade tomater (jag har färska, körsbär)	50-100 gr.
Salt, peppar, kryddor	smak.
Dessutom:
Mozzarellaost (jag har hårda ostkuber)	med antalet bullar.
Riven ost för stänk	50-70 gr
Tårta fett ägg	1 ST.
Sesamfrön för stänk	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Jag erbjuder dig ett recept på en utsökt och festlig tårta.
• Denna tårta kommer att dekorera vilket bord som helst och kommer att vara ett utmärkt tillskott för en familjemiddag och för en fest med vänner!
• Låt oss börja ...
• Sätt först degen och förbered fyllningen medan den är lämplig.
• För degen: (Jag lagade mat i HP Panasonic, "Dough" -läge, 2 timmar och 20 minuter.
• Sikta mjöl i en hink med Xn.
• Om jästen är torr, måste den blandas med mjöl, om den är färsk, mala den sedan med socker, tillsätt varmt vatten och tillsätt först Xn i skopan.
• 
• Tillsätt resten av ingredienserna, tryck på "start" -knappen :))).
• 
• Under tiden, låt oss förbereda fyllningen:
• Skär kycklingen i små kuber, stek i smör tills den är knaprig. Lägg på en tallrik.
• 
• 
• Stek finhackad lök i samma panna, tillsätt sedan vitlök, stek i några minuter.
• 
• Lägg till spenat i lök, jag tillsatte frysta. Stek allt bra - släck.
• 
• Tillsätt sedan grädde, ost, kyckling och kryddor. Det är bra att värma upp allt - få vänner. Om du har primidorer är det dags att lägga till dem också, jag hade körsbärstomater.
• 
• 
• Det är allt, fyllningen är klar.
• Här är degen vi fick.
• 
• Vi tar ut degen, delar upp i bollar, väger 70-80 gram.
• Vi plattar bollen i en tårta, lade osten inuti, jag hade inte mozzarella, jag bytte ut den med kuber hård ost. Det visar sig bullar med ost.
• 
• 
• 
• I den förberedda formen, lägg ut bullarna i en cirkel och låt mitten stå tom.
• 
• Vår fyllning går till mitten, smör bullarna med ett ägg, strö kakan med ost och sesamfrön.
• 
• Vi bakar en paj i en förvärmd ugn till 180 * tills den är gyllenbrun, aptitretande
• 
• Vi tar ut pajen och bjuder in alla till bordet!
• Hjälp dig själv, god aptit, alla!
• 

Notera

Kakan visade sig vara mycket tillfredsställande, den är inte alls svår att laga!

Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta och du gillar det!

Receptet togs från storleken på tyrnet, tyvärr minns jag inte författaren, men han är jättebra!

Wow, vilken kaka! Jag är den första som smakar utsökt
Ksyusha, stilig och till och med utsökt (jag har ingen tvekan om försäljning!)

[valushka-s]

valushka-sTack Valechka för att du tittade på pajen, hjälp dig själv!

[Ksyusha]

Ksyusha, underbar paj! Tack för receptet och en detaljerad mästarklass!

Vilken stilig man! Jag blev intresserad av Nordic Ware bakeware precis när de försvann från marknaden, och jag trodde till och med att du bakade din paj i en nordisk "pumpa".

[Trishka]

Trishka,
Oksanchik tack för mästarklassen ... ..., bra idé ..., du kan variera med fyllningar ...

Ett mycket intressant recept - både paj och bullar. Bra idé och jag älskar fyllningen

[gala10]

gala10, Galina, lady inna, Inna, marlanca, Galina, Sanechka A., Sasha, tjejer, tack för din uppmärksamhet och vänliga ord, det är väldigt trevligt att du kom förbi, hjälp dig själv!

Tillagd måndag 20 februari 2017 20:58

du bakade din paj i en nordisk pumpa.

Inna, kom till mig, okej?
Nej, jag har en enkel avtagbar form, storleken är 26-28 cm, men för en sådan volym kan du ta form och ta en större, jag kunde knappt passa allt ..

Tillagd måndag 20 februari 2017 20:59

kan varieras med pålägg ....

Ja, det finns stort utrymme för fantasi, det är möjligt med svamp och köttfärs, och till och med förmodligen med en fisk blir det bra!

Rik paj!

Tack Irisha, hjälp dig själv!

[Ksyusha]

Ksyusha, ja, en underbar paj, vilken fyllning som helst är lämplig
Och en större form behövs egentligen)) det borde finnas mycket utsökt mat. Jag har 32 cm. Det är mest
Jag bakade till och med en röd fisk mitt i den) också, mycket bra.
Jag älskar universella recept

Trevlig! Det här är en paj !!
Ksyusha, han är så cool! Intressant! Jag tar en anteckning, men nu efter inlägget!

Och du kan göra det magert också ....!

[Ksyusha,]

Ksyusha, det här är en paj!

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, Irina F, Irländska, Sonadora, Manechka, flickor, tack för din uppmärksamhet!
Hjälp dig själv till din hälsa, jag blir glad om du lagar mat!

Ksyushenka är en fantastisk paj! Jag drog receptet till bokmärkena!

[Irishkina]

Irishkina, glad att jag hamnade, hjälp dig själv!
Jag skulle vara glad om du gillar det!

[Ksyushik]

Ksyushik, det är så vackert !!!
Åh!!! Åh-åh-åh, hur coolt det är! En sådan fylld puff!
Jag gick för att räkna bollarna, annars har jag alltid en undershoot-flight.
Ksyusha, tack! Jag gillade verkligen själva pajen, och tanken, och faktiskt!
Tack, Ksyushenka!

[Rituslya]

Rituslya, Ritul tack för att du kom förbi, hjälp dig själv!
Jag skulle vara glad om du gillar det!

Härlig! Tack för receptet!

[det samma]

det samma, vilken skönhet du fick, jag är glad att du gillade receptet!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, vilken underbar paj! : bravo: Tack för receptet, jag tog bort det.

Tack ,: rose: Natus, ta honom också, jag blir glad: girl_dance: om du gillar det!