Detoxkex (socker- och vetemjölfritt)

Detoxkex (socker- och vetemjölfritt)

Kategori: Äta nyttigt

Ingredienser
Bovetemjöl	1 msk.
Havremjöl	1 msk.
Spannmål	1 msk.
Pumpafrön	1 zhmenya
sesamfrön	1 zhmenya
Solrosfrön	1 zhmenya
Linfrön	1 zhmenya
Russin	1 zhmenya
Torkade tranbär	1 zhmenya
Mandel	1 zhmenya
Valnöt	1 zhmenya
Ägg	1 ST.
Smör
Apple + päron (kan ersättas med vatten)	2-4 st.
Blåbär etc. färska eller frysta bär
Honung

Tillagningsmetod

• Receptet berättades på jobbet. Alla ingredienser går i ögat, som jag fick höra: "När du väl gjort det förstår du själv hur du gillar det bäst." Jag mätte inte allt med zhmen, men omedelbart vid köp beställde jag att mäta allt på kanten av scapula.
• Jag gjorde själv mjöl på en kaffekvarn, först sedan siktade bovete. Havregryn var inte det enklaste och billigaste, till exempel "Nova gröt" (i Republiken Vitryssland) och "Nordic Fullkorns havregryn", tillagningstid 1 minut - Jag älskar bara denna gröt och vår vanliga havregryn efter att ha ätit i barndomen jag kan inte äta alls ...
• Lätt hackad pumpafrön, mandel och valnötter i en mixer, linfrön - även i en kaffekvarn, men tillsatt hela.
• För att vara ärlig glömde jag att lägga i smöret, men när de berättade för mig receptet listade de också upp det, så mängden är efter eget gottfinnande.
• Jag lägger två gånger mer russin än samma tranbär, för jag har bara mycket av det i lager. Förresten tvättade jag russin och tranbär väl, eftersom de bearbetas med "kemi" (här är jag alltid "laddad" med nötter - bearbetas de också? Annars kan du åtminstone tvätta torkade frukter).
• Vispa ägget lite (separat) så att allt blandas bättre. Jag blandade alla ingredienser med en mixer och antingen vatten eller saftiga äpplen används för limning.
• Jag hade bara ett äpple, men det fanns två päron. Jag gnuggade allt på en rödbetoriv - perfekt nog. Jag lade inte till några bär - bestånden var redan över, de rekommenderades bara för mig, som ett alternativ, för en förändring.
• Degen ska vara tillräckligt stark för att klibba och smula. Förresten, medan jag slog den med visp (för en tuff deg), var det inte klart att degen var färdig, och när jag började knåda den med handen insåg jag genast att det var precis vad jag behövde. Från mitt antal produkter visade sig 30 saker, vi skulpterar storleken på en ostkaka. Personligen gillade jag de tunnare.
• Vi bakar på papper eller en silikonmatta (jag har det andra alternativet). Under tillagningsprocessen vände jag dem överallt med en spatel. När det gäller temperaturen är min dörrtätning sönderriven, så jag lägger alltid på mer värme. Det finns ingen konvektion i min ugn heller. Därför ser alla på sin egen ugn. Vi tar ut det och smörjer det med honung hett, lägger det ovanpå varandra så att det blir bättre impregnerat. På morgonen visar sig allt vara nästan genomblött. Det är möjligt utan älskling, men det smakar bättre med det.

Skålen är designad för

30 st.

Matlagningsprogram:

i ugnen

Notera

Jag är missbrukare, mitt läkemedel är socker. Jag kan absolut inte ens lukta det, men jag äter envist sött och sedan lika förtjusande - antihistaminer. Och det hjälper fortfarande inte, eftersom eksem / dermatit inte lämnar mina händer. Men jag äter fortfarande .... Så versionen av denna cookie är bara en frälsning för mig. Jag gillade verkligen det. Den enda. Mannen och sonen försökte inte ens och uttryckte genast vad de tyckte om det, systrarna försökte, kritiserade, men man noterade det ändå, för detsamma som jag, söta missbrukare. Och jag upptäckte ett nytt universum för mig själv !!!!!!!!!!!

Liknande recept

Havregrynkakor (inget mjöl) (kliviya)

Mjölfria nötter-marsipankakor (dopleta)

Dietlata dumplings på psyllium utan mjöl, stärkelse, semolina (Anna1957)

[monblana]

monblanavilken typ av kakor får du? Lös eller inte?

[olgavas,]

olgavas, nej, inte smuligt, ganska starkt och på grund av honung som våt. Under bitning, såvida inte ett litet frö faller av. Det påminner mig om en honungs orientalisk sötma, till exempel baklava. Ärligt talat gjorde jag det på fredagskvällen och nu avslutar jag mina sista kakor. Om du anser att ingen gillade det, då är jag den enda och knakar dem. Och de är sååå tillfredsställande.

[monblana]

monblana, Alexandra, du har ett recept bara gråta från hjärtat!
Jag är väldigt glad att du har kommit med ett sött alternativ för dig själv.

Jag bokmärker dem som intressanta, hälsosamma och tillfredsställande kakor för ett mellanmål på vägen, på jobbet, så att de snabbt och användbart kan frysa masken och hjärnan fungerar bra.

Tack för receptet!

Förresten tvättade jag russin och tranbär väl, eftersom de bearbetas med "kemi"

Tillagd måndagen 13 mars 2017 06:00

Och jag måste tvätta mina nötter-frön också .. Jag sorterar ut det, siktar ur soporna, sköljer det med kallt vatten och torkar det antingen i en lufttork eller i en ugn.
Receptet är intressant, jag ska försöka.

Jag är också söt och jag förstår dig väldigt bra! Coolt recept, men mycket kalorierikt