Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

$ vetLana, ja läget, det vill säga för rågdeg, men det var pinsamt att det var utan stigande steg

Om från 2 timmar (detta är hur länge programmet för rågtestet) subtraherar tiden för utjämning och knådningstiden (45-60 och 10), så förblir det stigande från 1h05 till 50 minuter. Eller saknar jag något

[Catherine]

läge, det vill säga för rågdeg, men det var pinsamt att det var utan stigande steg,

Catherine, som det är utan att lyfta, det finns både knådning och lyftning, det finns ingen knådning, men råg knådas inte. Tydligen har du inte räknat ut det ännu Modes rågbröd och deg, bara för övervägande rågbröd, mycket lämpligt
Till exempel rekommenderar jag alla nykomlingar till detta, enligt deras favoritbröd, i rågläget:

Rågvete bröd "Westphalian Passion" Khlebushek föddes genom ansträngningar från flera personer. Mina vänner Dandelion och $ vetlany från Temka "HP Panasonic 25 ..." och jag själv, när jag försökte receptet, ändrade det flera gånger, dov ...mamusi

[$ vetLana]

$ vetLana, Mandraik Ludmila, förresten, ja, 2 timmars varaktighet, men av någon anledning finns det ett streck i stigningskolumnen, tydligen förvirrade detta mig



MarinaDi, titta precis ovanför jag gav länken. Senare lägger jag till det i recepten.

[MarinaDi]

MarinaDihej landsmän. Gissa var du kommer ifrån, enligt Khutor-bröd

[Anyutok]

MarinaDi, grattis till ditt köp!

tacka
Anyutok, Och hej till dig)) du slår ut så här och beräknar omedelbart))))

Jag har inte varit här länge
Kan du snälla berätta för mig hur man bakar bröd med risgröt? Som var mamusi skrev detta? Eller är jag förvirrande? Kanske bakade någon, hur mycket tillsats och hur mycket för att minska vatten och mjöl?

Som var mamusi skrev detta? Eller jag förvirrar

Du är förvirrande, Natasha, jag har aldrig bakat med risgröt ännu ...

Galyusa bakade sådant bröd tillbaka 2014.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=123688.0

Galyusa bakade sådant bröd tillbaka 2014.

Vit, tack, gjord enligt receptet. På morgonen ska jag ta med mig vad som hände

Du är förvirrande, Natasha, jag har aldrig bakat med risgröt ännu ...

Hmm ... Och var fick jag det ifrån? Eller kanske inte med ris, men med något annat?

[Natasha]

Natasha, det är dit du åker, till Nastya
Cafe "At Pani Sonya" # 5425

[mamusi]

mamusi, åh, exakt! Och jag tror, ​​var läste jag det. Tacka!

God kväll, kära medlemmar i forumet.
Berätta för de oerfarna i denna fråga att välja en spis ... ögonen går mellan 2501, 2502, 2511, 2512, 2000.
På något sätt kom jag till slutsatsen att närvaron av ett jästbrödsprogram förmodligen kommer att vara användbart, råg är definitivt nödvändigt. Jag trodde att jag verkligen behövde en jästdispenser först, sedan läste jag den här, och det är nog inte nödvändigt, eller vad? Helt förvirrad
om du inte behöver en jästdispenser och vill ha jästbröd, är det bara 2511, eller hur? snälla skriv din åsikt om behovet av dessa punkter, jag kommer att vara mycket tacksam.

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., Jag har 2511, jag är nöjd med det. Det finns ingen jästdispenser och jag behöver inte den. I princip, utifrån min egen erfarenhet, drog jag slutsatsen att jästbröd kan göras på det huvudsakliga, men med en preliminär knådning av "pelmeni" -programmet i 5-7 minuter. Så det är upp till dig. Alla panasiki är underbara, men jag skulle ta det utan en jästdispenser

Jag har 2511, jag är nöjd med det.

Finns det några nackdelar? 2511 från 2512 skiljer sig bara i jästdispenser? (som är klangfullt, kommer att väcka alla på natten)))

men med en preliminär knådning i 5-7 minuter av programmet "dumplings"

Jag har fortfarande ingen spis, så medan det är läskigt))) först kommer jag bara att peka färdiga program, så i prioritet så att de är redo)) och år 2000 finns det inte ens dumplings deg

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., från minus och stora på Panasik - PRIS! Jag märkte inte andra nackdelar

[Ekaterina L.]

Ekaterina L.Jag gillar 2511.



Jag vet inte minus eller inte, men för mina recept är en tillsatsdispenser praktiskt taget onödig.

2511 från 2512 skiljer sig bara i jästdispenser? (som är klangfullt, kommer att väcka alla på natten)))

2512 är också insvept i ett ark av rostfritt stål. Tydligen att sälja till ett högre pris. Min åsikt är att en jästdispenser är dum och en bluff för pengar. Tja, åtminstone har de inte heller snusat på dispensern efter vatten och mjöl. Det skulle vara en kontinuerlig DISPEN-certifiering för ytterligare 5 ... 7 tusen rubel ovanifrån.

för mina recept är tillsatsdispensern praktiskt taget onödig.

Jag använder det regelbundet, jag gillar frön i bröd

Yeast Dispenser Talk, Buttercup)

[Catherine]

Catherine, Jag har redan två 2501
Jag älskar dem galet! Mina skönheter!)
Panasonic är en utmärkt HP.
Även om du tar 2500 kommer du inte att gå fel! Detta är den första HP i denna linje. (Detta menar jag, plötsligt är det billigare))).
Tja, ja, jag gillar 2511, men den var inte där vid den tiden, och jag tog andra 2501.

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., Panasiks är alla bra. Någon av dem kommer att göra utmärkt bröd. Välj efter pris, köpmöjlighet och utseende.
Jag brukade välja mellan 2511 och 2512. Men 2511 är vit och passar inte mitt kök på något sätt, så jag valde 2512 - metallic med svart.
Jag använder en jästdispenser, jag älskar det ömt, det är väldigt bekvämt. Men om det inte vore för det skulle det ha kostat. Bröd med låg jäst är ett bra program, jag använder det ofta, men igen, om det inte är möjligt att köpa en modell med detta program, bli inte avskräckt, du kommer att göra utan det perfekt.
Så agera som en deFochka - köp en av de tillgängliga som du gillar mer utåt.

köp en av de tillgängliga som du gillar mer externt

ja, det fanns inga, men då uppträdde båda och jag var bara förlorad))))

Jag använder en jästdispenser

Är jästdispensern verkligen så hög som de säger?

[Ekaterina L.]

Ekaterina L.knackar han 4 gånger så att jästen läcker ut helt, några minuter från knådningens början. Under dagen är jag inte ens alltid uppmärksam på honom. På natten vet jag inte hur mycket det kommer att höras, för jag bakar inte bröd på natten. Det är bara att jästen är liten och lätt elektrifierad, så att alla får tillräckligt med sömn och denna knackning behövs.

Är jästdispensern verkligen så hög som de säger?

Jag håller med Anna.
Och om volymen - den är väldigt individuell. Ja, det här är det högsta ljud som en brödtillverkare gör, även om det faktiskt är väldigt tyst. För vissa verkar det direkt dövande, det stör mig inte alls, dag eller natt. Någon som sover lätt kan väckas om x / n är i samma rum där de sover, eller om det finns en dörr mellan dessa rum och den är öppen (som min). Om det är möjligt att stänga köksdörren på natten tror jag inte att det kommer att finnas några problem även med nattbakning.

Jag har 2510. Först var jag väldigt upprörd över att det inte fanns något "råg" -program. Nu är jag inte uppmärksam på detta alls.

Det finns många saker du kan anpassa dig till. Det beror också på personens natur. Någon är intresserad och det finns tid att experimentera, någon ska kasta allt i ugnen och få färdigt bröd.
Jag är för kaminen maximala kapacitet. Om det fanns en spis med en jästdispenser som kan anslutas, kopplas bort, skulle jag vilja ha en sådan spis.

Om det fanns en spis med en jästdispenser som kan anslutas, kopplas bort, skulle jag vilja ha en sådan spis.

Det är säkert!! och alla automater i allmänhet! det är nödvändigt - ställ in, gör inte - bort! det skulle finnas en sång.
Och vad är din?

Och om du tar ut dispensern, hur fungerar programmet? I mina 2501 tas det (för tillsatser) i princip bort. Du måste tvätta den. Tvätta, torka - och tillbaka. Kör programmet där det behövs, men utan det har jag ingen mening. Knackar inte när man inte blir ombedd.
Och med jäst fungerar det inte?
___
Min första var 255, köpte vad den var vid den tiden. Och den andra 2501 köptes redan medvetet. I den använder jag inte sylt och frukt i sirap, och jag försökte allt annat, men i allmänhet bakar jag på 4 program, i princip och 3 typer av deg. Och det betyder inte att det bara finns fyra typer av bröd. Wow, hur många av dem kan kombineras.

Och med jäst fungerar det inte?

Det är inte avtagbart. Det finns inget speciellt behov av att tvätta den, förutom jäst kommer det inte att finnas något där. Och torrjäst fläckar inte det. Tilläggsdispensern kan inte jämföras med jästdispensern. För kosttillskott fungerar endast på program som inkluderar dessa tillägg. Och för jäst fungerar det på alla program som är för jästbröd / deg. Det vill säga undantaget är klimpar, sylt och bakverk. Jag glömde kanske någon annan.

Och vad är din?

Jag har ett medvetet val av 2511, hon är fem år gammal. Och för dacha köpte jag en begagnad 2501, baserat på pris och erbjudande, eftersom 2511 praktiskt taget inte kommer att finnas och är mycket dyra.

[Anchic]

Anchic, förstående. Kommer inte att fungera.

I min 2511 håller jag tillsatsdispensern på bordet, sätter in den bara i programmen med tillsatser och tar ut den efter avtryckaren. Thalia sa och har fortfarande någon, spärren bröt från temperaturen och dispensern stängs inte längre. Det finns en liten plastspak, det är det mest ömtåliga elementet i Panasica. Jag lade en folie från chokladet under det lilla locket för att täcka hålet från dispensern, och min Panasik bakar vackert! Och jag rekommenderar alla att sätta in den här dispensern bara inte speciell. program. han bor bredvid min Panasik och det finns reservblad i den - blandare ljuger så att de inte går vilse

lägg en folie från en chokladkaka under ett litet lock,

+1
Hon gjorde det också efter Luda.
Jag håller det i tabellen separat.
I båda Panasiks stänger matfolien i fyra stänger hålet. Allt är helt enkelt!
(detta är första gången spärren bröt)

Ritochka är inte bara med dig, men i vår Temka om haverier finns det flera personer som har gått sönder. Det finns ett separat ämne om 3D-utskrift av dessa spakar, men det finns problem med betalning och leverans till Ryssland från Europa.

Det finns ett separat ämne om 3D-utskrift av dessa spakar, men det finns problem med betalning och leverans till Ryssland från Europa.

Jag vet, Luda, om det här ämnet, jag skrev där.
Men vi skulle inte beställa.
Leverans är dyrt.
Men folk beställde nyligen. Och till och med någon två.

Min man och jag bestämde att vi kunde klara oss.
Dessutom har jag en dispenser: för två HP. Ganska nöjd.

det finns en dispenser: för två HP

Tja, ja, där med överföringen kommer det att vara denna gyllene bortgång
Dessutom kan du nu och här hitta en sådan försegling av bekant. Många har redan dessa skrivare. Här är huvudritningen som läggs i tryckprogrammet.

God kväll alla
kan du omdirigera, kanske finns det ett ämne med diskussioner vilket mjöl är bättre? denna fråga behandlas i många ämnen, men jag ser inte en separat fråga.
Jag ber om ursäkt i förväg om inte här)

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., i olika regioner mjöl från olika tillverkare.
Nu bakar jag med finsk mjöl. Jag gillar. Från inhemska tror jag, Makfa, Pudov. Men jag har inte försökt många, kanske. det är svårt att köpa dem från oss.



https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...183.0



https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...00279.0



Skriv in sökningen efter ingredienser och tillbehör för bakning av bröd. Kanske kan du fortfarande hitta det du behöver.

Killarna har alltid bakat på Makfa. Älska henne.
Från råg: Makfa och Miracle.
Men nu! Efter karantän är något fel med mjöl.
Korrigera om jag har fel. Men i vårt område har mjölet gått dåligt

Jag har använt Ryazanochka nyligen (ett halvt år eller ännu mer). Jag gillar.

Jag bytte till "ärtor", det fanns en ren Ryazanochka tidigare, men nu kostar det cirka 100 rubel för 2 kg, och ärtor tillverkas på samma plats, men det kostar inte mer än 60 rubel. Råg och fullkorn - Ryazanochka, det finns inga andra i våra byar. Vete dök också in. från. Selyanochka, jag bakar på det nu, inget speciellt, mjöl är som mjöl, inte värre än Ryazan, men inte så dyrt. Det finns också ett paket Uvelka, jag har inte provat det än. Jag har lager

förpackning med Uvelki

Jag tyckte inte om det, även om bakverk på det inte blev dåligt.

Jag flyttade till Selyanochka. Tillräckligt pris och utsökt bröd.

God kväll.
Jag hittade Panasonic till salu, jag hittade bara 2512. svärfar))
En fråga till ägarna av samma enhet, arbetade jästdispensern på det enklaste huvudbrödet efter blandningen, rätt på någon redan bildad bulle är det rätt? Efter det fortsatte han, naturligtvis, knådande, förmodligen kommer allt att störa där ... Men det är misstänkt. Har alla det?

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., ja, och i tidigare modeller också: först är satsen liten, sedan utmataren utlöses. Allt kommer att bli bra.

Tjejer, bra! Hjälp med råd, tack
Jag vill köpa en brödmaskin. Jag sprang igenom forumet och bestämde mig för att det skulle bli Panasonic. Jag tittade på Temka om det helt nya 2000 - inte särskilt imponerad ... Jag bestämde mig för att det skulle vara en av modellerna från ditt tema.

Jag dök upp här av misstag Panasonic 2510 till ett mycket bra pris. Nu tänker jag, allt i henne är bra, särskilt utåt gillar hon det mest. Men jag skulle verkligen vilja försöka baka rågbröd (inte enbart råg utan naturligtvis i en allians med vetemjöl), och det finns inga skopor för rågbröd i den här modellen.

Frågan är, är det vettigt att köpa en spatel för att knåda rågbröd? Behöver du det?
Och en sak till - jag vill inte ha en dispenser, men jag gillar att baka bröd med frön osv. Är det möjligt att öppna ugnen under drift för att tillsätta tillsatser? Och hur räknar man ut vid vilken tidpunkt det är rätt att göra det?

Jag har 2510. Först var jag mycket upprörd över att det inte fanns något "råg" -program. Nu är jag inte uppmärksam på detta alls.

Irina, bakar du rågbröd i det? Vill du byta till en annan modell med rågläge?

Är det möjligt att öppna ugnen under drift för att tillsätta tillsatser

Behöver.

Och hur räknar man ut vid vilken tidpunkt det är rätt att göra det?

Genom ljudsignal

[Så]

det finns inga rågbrödskopor i den här modellen.

Vete-råg och till och med rågvete bakar jag ofta utan den här axeln. Även om jag har det 2501. Du kan baka.
Jag Så Jag tror.
Låt ägarna av själva 2510 svara.
Men när jag kom hit 2015 svarade folk mig att de bakade surdegsbröd vid 2500 och med rågmjöl ...

[Yasna]

Yasna, nej, jag bakar eller bakar inte ren råg. Men det finns inga recept på 100% rågbröd i instruktionerna heller. Bakning 50 * 50, använde en vanlig spatel.

Tjejer, tack så mycket för svaren! Jag förstod.
Och tack för det här ämnet - först var jag rädd efter att ha läst om "att dansa med tamburiner" framför kaminen, men ju mer jag läste, desto mer förståelse kommer det.

I två år har jag bakat bröd för hand, det föll inte ens på mig att ett sådant mirakel kunde köpas. Jag älskar experiment och jag vill verkligen ha en sådan assistent!