Bröd med risgröt (havregryn, ärta) (brödtillverkare)

Bröd med risgröt (havregryn, ärta) (brödtillverkare)

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
jäst	1,5 tsk
vetemjöl	500 g
risgrynsgröt	120 g
salt-	1,5 tsk
socker	1,5 msk. l.
mjölkpulver	1,5 msk. l.
dränera. Smör	1,5 msk. l.
ägg	1 ST.
serum	240 ml

Tillagningsmetod

• Sätt ingredienserna i ordning. Koka gröt i förväg (1 del spannmål + 2 delar vatten) och svalna. Istället för risgröt försökte jag havregryn, majs, kokta ärtor, bönor. Ärtor och bönor kan mosas).

Skålen är designad för

medium limpa (700-750 g)

Tid för förberedelser:

4 timmar

Matlagningsprogram:

Main

Notera

Brödet visar sig vara ovanligt luftigt och gott !!!!!! Jag har en Panasonic SD-256. Detta är mitt favoritrecept. Jag kom på det själv. Jag älskar att experimentera, jag försöker att baka olika hela tiden. Från de bifogade instruktionerna har jag aldrig lyckats med olika mjöltyper (även om jag försökte ändra det, men ...). LYCKA TILL !!!

Foto echeva

Liknande recept

Risbröd med ost och örter. (Linka)

Bröd med ris (Natali06)

Vetesyrat risbröd (ugn) (MISHA)

min hirsegröt stagnerade i ett kemikärl, jag tog som recept ditt recept i termer av en spontan jäsning surdeg (100g). Jag gillade brödet väldigt, väldigt mycket, det är så fuktigt och smuligt och fint bubblande! fjädrande! och skorpan är anmärkningsvärt krispig! Limpen är hög! Jag är väldigt glad! Jag kommer att experimentera med andra spannmål, de ligger på mitt bord varje dag! mode-FRANSKA (eftersom min surdeg går till HP direkt från gården, behöver den tid att "återuppliva")
Och här är min fotoreportage: