Klassisk tårta (kex och grädde)

[Lena]

Lena, kakan är jättebra!

[Tyetyort]

Tyetyort,
Lena, skäm mig inte) Nästa var Pecan-kaffe, gräddfil köptes, men ugnen ...

[Lena]

Lena, bakar på spisen, i en kastrull! I teckningen kommer en kex ut och den kommer att bakas på kaminen

Hej tjejer! Kanske kommer någon ihåg och kommer att berätta för mig vad kakan heter!? Jag minns i Sovjetunionen, i min barndom åt jag en tårta, en vanlig kex, jag minns att den var dekorerad med gräddrosor på toppen, och en överraskning gömdes under rosorna, det var ungefär som en potatiskaka. Den "monterades" rakt in i kakan, under varje ros.

Kakan bakades av en annan, och här är en av krämerna från detta recept. Cream är bara en sång!
Osten togs från Uzlovsky Dairy Plant, krämig ostmassa Lukomorye (vi har en burk på 150 g till ett värde av 59 rubel)

[Elena1973]

Elena1973du borde ställa den här frågan i ett annat ämne.
Det kommer säkert att finnas någon som kommer att berätta något för dig.
Lycka till!

Hej tjejer! Kanske kommer någon ihåg och kommer att berätta för mig vad kakan heter!? Jag minns i Sovjetunionen, i min barndom åt jag en tårta, en vanlig kex, jag minns att den var dekorerad med gräddros på toppen, och en överraskning gömdes under rosorna, det var ungefär som en potatiskaka. Hon "monterades" rakt in i kakan, under varje ros.

troligtvis var det inte en överraskning, utan den koniska basen på blomman, kring vilken konditorna lindade kronbladen.
Vanligt kex - Titta på en saga eller en gåva, det finns recept på forumet

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Natasha, jag plågas alla här)
Min kopia med flaskor alkohol, som du kanske har gissat, gjorde jag till Cap på Dr. till kontoret.
Frågar efter samma i år, men jag är uttråkad att upprepa. Vänligen råd hur du diversifierar fyllningen! Kaffe? Choklad?
Tja, inte jordgubbar




Jag gick för att läsa om allt först, som ett alternativ har jag en citron i huvudet. Det finns en hemlagad likör.
Han älskar också fanatiskt körsbär, kan han lägga körsbärskonfekt mellan kakorna?

[marina-asti]

marina-asti,

Marin, tänk om kakorna är gjorda i en chokladversion, det vill säga med kakao? Cherry Confit kommer inte att vara mycket där. Körsbär och choklad är klassiker. Rumimpregnering, mycket mörk chokladglasyr.

Jag gillar inte riktigt choklad))) så den här tanken slog mig aldrig.
Jag frågar hur människor kommer att reagera på choklad.
Chokladkakor och vit grädde? Jag vill definitivt inte ha chokladkräm.

[marina-asti]

marina-asti,

Ja. Vit.

Ett annat alternativ är bananer och karamell. Koka saltad karamell och lägg som en grädde en krämring på gräddost (först och främst längs kanten, naturligtvis, och genom en till mitten, en ring med saltad karamell, täck med tunna cirklar av färska bananer.

Ett annat alternativ är tropiska frukter: mangopureconfit (säljs till exempel i burkar i Globus), färska bananer och frysta vinbär i det andra lagret (lite, blandat med bär för en kontrast av smak). Förresten, Globus har alla slags smakämnen från sällskapsdjur. Och karamell och banan, och så vidare. De är naturligtvis inte organiska, vilket jag tar på mig, men för en gång kan jag nog försöka det också.

[Nata]

Nata, och poke pliz var tar du dessa smaker på ayherb?

Igår firade vi tioårsdagen för vår son. Alla älskade kakan! Tack för receptet och en sådan original dekorationsidé! Det visade sig inte riktigt professionellt, men mycket gott

[Ofeliya]

Ofeliya,

Det blev väldigt snyggt och snyggt! Jag tror att gästerna var imponerade.



OtogoE simpletakashnoe för barn.

Och jag glömmer inte detta recept.

Rekommenderas starkt

Orange gelé för tårtlagret (Hes)

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, god eftermiddag, berätta för mig, och om du gör en chokladkaka, dra sedan mängden kakao från mjölet?

[irina123]

irina123,

Jag subtraherade inte. Kakao absorberar inte vatten, det löses upp.

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Tack så mycket.

Jag bosatte mig i den här tråden. Jag har bott här för andra året. Jag gillar den här kakan. Jag varierar olika krämer. Jag föredrar gräddfil - vaniljsås. Idag hällde hon krämig, morgondagens mammas DR. Så jag försökte idag.
Tja, och med dekoration måste du gå på kurser, lära dig, även om sonen sa att de var coola.
Jag vet inte om det är rätt eller fel, men jag håller det i frysen.

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, god eftermiddag, berätta för mig, och om du gör en chokladkex, dra sedan mängden kakao från mjölet?

Jag subtraherar alltid mängden tillsatt kakao från mängden mjöl men inte efter vikt utan efter volym (ch)
om jag lägger till två matskedar kakao tar jag bort två matskedar mjöl

irina123,

Jag subtraherade inte. Kakao absorberar inte vatten, det löses upp.

inget vatten i receptet! Lady, lur inte människor!

[orange]

orange,

Det viktigaste är att gilla det! Och i frysen och med vilken kräm - det spelar ingen roll)).

Gott nytt år!
Tack för receptet, enkelt och enkelt. Konserverade ananasskivor, skuren på Berner, gick till mellanlagret. Impregneringen gjordes med sirap från samma kompott. Jag svettade för första gången ..... Och toppen .... ja, att mina händer och min son snubblade, då ska vi äta.

[Ekaterina2]

Ekaterina2,

Utmärkt snubblat! Helghälsningar!

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Nata, ta in i raden av tårta fans

Den sista biten:

Och skäraren:

En tårta för sin mans syster, hennes liv är kopplat till musik, så en sådan design föddes.
Blommor från en annan grädde, vaniljsås. Snurrade första gången. Det verkar som om inget hände ...
Kakan är inte liten! Det visar sig att det inte passar in i mina kakrätter. Dåligt, vi behöver andra. Speciellt på höjden var blommorna nästan utsmetade.
Jag trodde att det skulle vara mycket kvar, men 6 vuxna och en nästan vuxen åt nästan hela kakan !! Det återstår för två att dricka te en gång.
Natochka,
Det viktigaste är precis exakt: både grädde och impregnering (och jag tänkte mycket!)
Tack!! Och det är inte särskilt svårt. Mer energi spenderades på blommor. Och hur läcker !!!

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

Underbart utförande. Och korten var bra, och klippningen är utmärkt! Bara super!