Fisk med oliver i ugnen

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära)]

Fisk med oliver i ugnen

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
liten kummel s / m	2 stycken
rovlök	1 del
oliver w / c	50-60 gram
vegetabilisk olja	2 msk. skedar
dill	liten bunt
vitlök	2-3 tänder
torrt vitt vin	100 milliliter
salt-	smak
pepparblandning	smak

Tillagningsmetod

• Fräsning av fisk. Klipp av fenor, tvätta och torka. Du kan ta en färdig filé eller bara skära fisken i bitar. Salta och peppa fisken, tillsätt olja och blanda.

• Skala löken, tvätta och skär i halva ringar.

• Skär oliverna i hälften. Om du har gropade oliver, ta ut dem. Hacka vitlök och dill fint efter rengöring och tvätt.
• Lägg lök i fisken, tillsätt vitlök och dill. Blanda noggrant, massera lite. Tillsätt sedan oliverna och rör om. Täck och marinera i en halvtimme.
• Smörj formen lätt. Lägg i hälften av fisken. Lägg alla oliver med lök, vitlök och dill på fisken. Lägg ytterligare en rad fisk ovanpå.

• Häll i vin, täck med folie och skicka till en förvärmd ugn till 180 grader.

• Baka täckt i 15 minuter. Ta sedan bort folien,

• häll över fiskjuicen och vinet och låt det baka i ytterligare 10 minuter. Under denna tid kan du vattna fisken igen. Vi tar ut det, låter det svalna något och serverar med en sidrätter eller sallad med färska grönsaker.
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära)

Skålen är designad för

4 portioner

Notera

Idé hämtad från Anita Ggdf. Med mina förändringar.
Det är inte bara gott, utan mycket gott. Jag rekomenderar)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Jag älskar fisk, stekt, kokt, i ugnen ... det spelar ingen roll ... det finns en fisk ... tack, angelkin ...

[Angela]

Angela, ett mycket intressant fiskrecept. Jag vill försöka laga detta sätt i Kuzin, men för detta måste du träffa godfryst fisk, vilket är svårt i vårt område. I allmänhet gick jag och fiskade
Tack för dina underbara recept.

[kristina1]

kristina1, natalia27, hjälp dig själv) Det visar sig vara mycket gott.

Bra fryst fisk, vilket är svårt i vårt område

Ja, lotteri)