Pizzaproducenter: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

[irman]

irman, uuuu, Irishik, på 10 minuter? ... Wow, sådan skönhet på 10 minuter?!
Jag lyckades precis med alla komponenter på ungefär en timme.
Och jag vände bara ...
Detta är ett ämne som jag kan tänka på.
Ira, tack!
sarman, Alena, och vad var den första som förstörde? Påminn snälla.
Min kringla var också en gemensam, men jag gav efter för träning.

Jag påminner dig.
Jag rostade (eller bakade) kotletter i den i 45-50 minuter, den värms upp i en minut, sedan stängs den av i 3 minuter gradvis i slutet av 3 minuter är det inget knakande, sedan tänds den igen i en minut och värmer upp mycket, etc. minuter stekte de i 2-2,5 uppdelningar.

Smällarna är 180 brända.

Konstigt, de brände 180 ... Jag försökte inte göra krutonger i pizzabakare, men tjejerna i P-1 tillagade dem utmärkt ... det finns mer än 180 ...

Förmodligen smällare när kaminen redan är avstängd måste du baka

Jag gör krutonger till Endever puré soppa, steker dem i smör i P2, rör om ibland. I P2 lagar jag allt på det bästa, hon är inte lika smidig som P1 ändå.

[verklig]

Så jag rapporterar.))
Tillverkade exakt samma pizza på Princess1 för några dagar sedan. IMHO, där 6ylo chuuut lite bättre. Skorpan under är skarpare och tunnare. Och då är 6 mer grov. Antingen är temperaturen fortfarande lägre eller så håller den den lite längre med rädsla, eller så är degen värre - frågan är fortfarande öppen. Efter 15 minuter öppnade hon det lite, insåg att det i allmänhet redan var klart och hällde resten av osten. Det stod fortfarande i 5 minuter.

Resultatet är på bilderna. Blödningen i botten går inte att ta bort, även om jag alltid har 6 gram socker i min bröddeg. En sådan rodnad är lösare.



I en sak håller jag med - kineserna är fortfarande idioter. Om vi ​​ska skapa en regulator på kaminen, så beordrade Gud själv att det maximala sättet skulle vara nästan oändligt, enligt ägarens bedömning. Och det finns kraft i lager och en regulator ... men användarnas nerver för sådan hämning och omöjlighet verklig ledning - inte tillräckligt!

[Bijou]

Bijou, Lenus, aaaa, vilken cool pizza !!!
För mig är botten, toppen och oliverna helt enkelt mästerverk!
Aldrig kokta pizza med oliver. Berätta, är det utsökt?

Aldrig kokta pizza med oliver. Berätta, är det utsökt?

Oooh ... Jag är bara besatt av oliver i matlagning! Och bara pizza med dem och focaccia.) Det lämnar knipan, eller hur? Men nifiga förblir inte! Om det är utsökt, häll det i koppar och frys det. Jag har 6 maträtter ... Jag vet inte vad jag ska kalla det ... Antingen en het sallad eller en stekpanna, eller "lägg allt i huset i en stekpanna ..." het stekpanna plus tunna skivor kött. Och i slutet av dagen, tillsammans med örter, finns det en pickle från oliver (det är möjligt med oliver, om någon). Det avdunstar snabbt, men doften kvarstår.

Tja, karoch, förstår du, eller hur? Att allt är gott för mig med oliver, och ännu mer pizza. Som föddes bredvid dessa oliver.

[Bijou]

BijouVilken pizza! och fyllningen är inte liten i utseendet! Med så många tomater lagar jag pizza i P2 ..
PS / eller är det bulgariskt?)

eller är det bulgariskt?)

Både. Jag skjuter några kilo in i tunnelbanan för en billig, nu skjuter jag den där den passar. Men det finns också tomater. Vandra, det var tomatjuice som brände s6oku, speciellt en sådan bit togs i förgrunden.

och han kryper och glider

Jag tror att det är nödvändigt att limma de tjockare gummibenarna för möbler på dubbelsidig tejp, om de är tunna, i två lager.

Både. Jag skjuter några kilo in i tunnelbanan för en billig, nu skjuter jag den där den passar. Men det finns också tomater.Vandra, det var tomatjuice som brände s6oku, speciellt en sådan bit togs i förgrunden.

Det är klart) men det finns fortfarande mycket fyllning, men det bakades bra!

Det är klart) men det finns fortfarande mycket fyllning, men det bakade bra!

Ja, jag gör degen normal, fluffig. Det finns inget behov av ett berg av fyllning här. That6y åt en bit och åt.))
Den bakas normalt, men jag värmer Tristar ovanpå med en vikad 6 stor handduk. Termostaten är, som jag förstår den, bara längst ner, så jag verkar inte provocera att den är avstängd.

Åh, förresten, kom jag ihåg! Kom ihåg vilken typ av skräp som rinner ut ur prinsessan under hennes "plantering på krukan", hon kämpade fortfarande och rakade. Kanske gjorde jag det så snabbt som möjligt - termostaten (6lyam6ochka högst upp med en bränd blodpropp på det första fotot) är redan bevuxen med kol, det vill jag inte, riv det knappt av. Och detta trots att min prinsessa inte så mycket arbetar med våtmat. Men om kött och potatis stekas a la "i fransk stil", kommer det att finnas ett helt berg av det, då kommer det förmodligen att flyta dit.

[Bijou]

Bijou, Jag tänker: i tjänsten kan de öka värmen, eller ska vi inte smickra oss själva och ändra den till P1?

Flickor, jag minns att någon letade efter durummjöl. I Vkusville idag såg jag av misstag 500 gram - 65 rubel.



Tog det för pizza.
Jag gillar också mozzarella till pizza med dem, ofta lever den inte upp till pizza - den äts så.

[6 Jag värmer upp den med en stor handduk]

Bakad bra, men jag är Tristar på toppen vikta 6 Jag värmer upp den med en stor handduk... Termostaten är, som jag förstår den, bara där längst ner, så jag verkar inte provocera att den är avstängd.

Åh, förresten, kom jag ihåg! Kom ihåg vilken typ av skräp som rinner ut ur prinsessan under hennes "plantering på krukan", hon kämpade fortfarande och rakade

Hur lätt är det att lägga en handduk ovanpå när du sätter på den? och då blir toppen bättre bakad?
Att försöka takfilter i din P2 ... påverkar inte någonting?
Du har den första prinsessan, och om du snurrar P2 blir allt bara intressant där också. Men för mig och P1 att snurra skulle det inte vara att säga, jag tror bara ..

Biju, jag tänker: i tjänsten kan de höja upp värmen eller inte smickra oss själva

Jag kommer också att lyssna .. Jag skulle vilja vrida mitt eget .. Jag ändrade inte mitt, att jag var för lat för att bry mig om det.

Jag kommer också att lyssna .. Jag skulle också vilja vrida på min egen ..

Vem? ((Jag tweakade också Tristar. Om jag kunde. Själv var jag inte intresserad av hur det fungerar där. Och kanske kommer jag knappast att gå in i termostaterna, tyvärr. Jag måste fråga mästarna, kanske ...

Hur lätt är det att lägga en handduk ovanpå när du sätter på den? och då blir toppen bättre bakad?

Hur vet jag? Men det är osannolikt att bakningen blir värre, eller hur?
Men i allmänhet bör Bijou uppfattas med en hälsosam dos av skepsis.

Jag tänker bara: i tjänsten kan de höja upp värmen, eller smickrar vi inte själva och ändrar den till P1?

Jag vet inte. För det första har jag själv inte P2 (men bara två P1 och en helt ny Tristar), och för det andra finns det en extremt instabil prestanda hos dessa pizzugnar, eftersom samtidiga mätningar i angränsande enheter ger så olika resultat. På grund av vad alla prognoser kan gå i skogen, eftersom det är helt omöjligt att förutsäga och förutsäga. ((

[Bijou]

Bijou, mycket intressant deg! Jag tror inte bara

Kinesiska är idioter

, och de (vi) som köper den och bifogar ...

och de (vi) som köper den och fäster sig ...

Vi är naturvetare! Och innovatörer. Och i allmänhet bra tjejer!
Idag kommer jag troligen att börja steka potatis i Tristar. I prinsessan haltar beläggningen redan, potatisen har börjat fastna. Vi får se vad som händer.))

Så intressant är det. Idag stekte jag köpta kycklingkotletter, det fanns ingen tid att bry sig om min familj. Jag lägger den i en het spis. De var panerade och mycket platta. Som ett resultat släpptes inte en droppe vätska.

De var panerade och mycket platta. Som ett resultat släpptes inte en droppe vätska.

Soja eller vetemjöl inuti ...

Citat: cleose från idag kl. 00:15
Hur lätt är det att lägga en handduk ovanpå när du sätter på den? och då blir toppen bättre bakad?
Hur vet jag? Men det är osannolikt att det kommer att baka värre, eller hur?
Men i allmänhet bör Bijou uppfattas med en hälsosam dos skepticism.

Idag bestämde jag mig igen för att baka en kex i P2, innan det tyckte jag inte om det en gång, länge och på något sätt var det inte rätt (så jag täckte över det med en handduk, satt bredvid mig och dömde domstolen att kuf .. öppnade den efter 23 minuter, det visade sig mycket bättre än för första gången, och även toppen var tonad mycket, tidigare och 30 minuter var inte tillräckligt .. (och allt var ok i ugnen) I allmänhet , Jag vet inte att handduken hjälpte)) eller mina händer uppförde sig rätt idag)

öppnade på 23 minuter

Det verkar för mig att detta är det viktigaste villkoret för en bra spis med ett bra resultat.
Gå inte dit var 5: e minut)

Det verkar för mig att detta är det viktigaste villkoret för en bra spis med ett bra resultat.
Gå inte dit var 5: e minut)

Bara om, vi påminner ständigt om det! Naturligtvis är det väldigt svårt att motstå att inte sticka näsan i den när du bara lär känna kaminen, så ofta blir samma rätter på olika sätt. Om du håller den tilldelade tiden är resultatet som regel stabilt! Jag går inte heller till spisen i 5 minuter efter bakning och öppnar den först! Det är det som jag gillar GF också, den stängde av sig själv och bakvarorna svalnar fortfarande i några minuter, ingen anledning att springa till P-1 när de stängs av ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Yuliadärför litar jag inte riktigt på recensionerna, där de har en spis i drift i två dagar redan börjar skriva att den bakar dåligt och ingenting visar sig.
Det fungerar inte så. Det är omöjligt att förstå enheten på 2-3 dagar.
Åh, att ugnen ofta öppnas tvivlar jag inte. Därför är resultatet naturligtvis inte detsamma, IMHO.

Jag själv, när jag gjorde pizza i P1 för första gången, var så upprörd att jag kastade den i flera månader)))

Åh, Irin råkar vara lubof "från första skeden" Jag har så till AG och GF, igår gjorde jag inte ett stort experiment för mig själv - hon svepte kyckling med ost, äpplen med kanel och bara ost i smördeg, ugn för 15 minuter, allt är snabbt, gott, särskilt med äpplen mmm Det är vad jag lurade med samsa i stora mängder, du kan frysa degen och göra det lite när det behövs i GF. Idag bakade hon snabbt pizza till min son och hon sitter där och äter. Flickorna kan ha nackdelar, önskemål, men hittills nöjda med kaminen. Häromdagen väntar jag på (som en present) GF-grill våffeljärnsmörgås också, jag hoppas få vänner.

Flickor, jag köpte kaminen så snart den dyker upp, och innan jag läste att det var omöjligt att öppna de första minst 10 minuterna, så när jag bakade foccachi eller den kexen så öppnade jag naturligtvis inte, ännu mer i tid, men ändå var inte toppen färgad, eftersom det fanns bilder i recepten för P1. , samma sak, allt bakas annorlunda än i P1 (att döma av tiden och av fotot, ja, i princip, för att smaka, till exempel upprepar jag igen, kokt potatis, dessutom mer kokt).
Ständigt bakar jag charlotte kex och liknande .. ibland muffins, men bakade sämre än enkla kex.

[Irina]

Irina, så jag säger att vi vänjer oss ...

[SoNika]

SoNika, Jag provade också samsa i P2-ugnen, det är likadant, det är bättre i ugnen

Irina, så jag säger att vi anpassar oss ...

Virin, ja, för kex gillar jag det särskilt.

[RepeShock]

Förresten om kex: Jag vill göra en rulle och två frågor uppstod:
1) hur många ägg ska jag göra så att kexen har rätt tjocklek för rullen?
2) varför bakpulver i alla recept? Bakade aldrig kex med bakpulver



RepeShock, antydet antydet)). Men för det första finns det fortfarande en del kulinarisk upplevelse, och det låter dig gissa att något är fel, och för det andra, om du kramar en ny enhet i hundra år, kommer återgångstiden att sluta

[släta]

släta, ja, på ett eller annat sätt, med en handduk eller inte, men grattis till det första lyckade resultatet!
* Jag slår upp Shte6u med en handduk ovanpå när jag bakar något i den * Eftersom toppen är varm betyder det att vi måste göra värmeläckaget i den här riktningen minimal, bara plasten har inte smält.)) Men Tristar i ett lock som 6y är högre än den första prinsessan, kanske ligger plasten längre bort från värmaren?

Jag tog potatis. Han är inte en prinsessa. Verkligen väldigt länge.Under en halvtimme plågades troligen potatisarna där. Med tvivelaktiga resultat. Det är bra att jag skär det med stora 6 skivor - om 6y är tunnare, i allmänhet gröt 6yla 6.
Köttet kommer inte från denna opera - det här är gårdagens kyckling från en vanlig stekpanna, och potatisen stekades i fett från den.
* ledsen för tidningen, detta är min induktion täckt

[Irina]

Irina, ja samsa i ugnen med kött är saftigare och mer fluffigt, men när det bara är för mellanmål, är det snabbt och gott.

Åh, Irin råkar vara lubof "från första skeden" Jag har så mycket till AG och GF, igår gjorde jag inte ett stort experiment för mig själv - hon slog kyckling med ost, äpplen med kanel och bara ost i en smördeg utan stör som smör och i ugnen i 15 minuter,

Och jag har med GF lyuboff))
Virineya, vid vilken temperatur bakades den och vad sattes på botten?

därför, när jag bakade foccachi eller det kexet, naturligtvis, öppnade jag det inte, det var ännu längre, men ändå var toppen inte tonad, eftersom det fanns bilder i recepten för P1. , samma sak, allt bakas annorlunda än i P1

Här, IMHO, för många bakverk är det viktigaste mängden innehåll. Hur många gånger har jag fått en helt omogen typ av flatbröd bara för att jag, efter att ha struntat i mig, startade en bröddeg till 300 gram mjöl istället för 350-400! Med en bubbla når hon taket - det rodnar.))

Titta på toppen!


Det verkar som om botten äntligen borde vara rödaktig, värre än min gårsdagens pizza solbränd längst ner. Och figurer!
Här är det. Märkbart 6 blekare än toppen, förresten.))

[Mollie]

Mollie - Olya, beroende på vad, men oftare 190 och tjockt kisel. matta, + tunn non-stick om pizza. När jag stänger av den tar jag ut den tjocka mattan och lämnar den öppen i 5 minuter ... Om jag gör det täcker jag toppen med antipipen. matta.

Varför bakpulver i alla recept? Bakade aldrig kex med bakpulver

Inte alla! Det finns recept utan bakpulver på webbplatsen. Ja, och enligt GOST utan det (vi pratar om klassikerna: ägg-socker-mjöl).
Jag tror att detta antingen är en viss återförsäkring av författarna till recepten ("just in case"), eller bara vanan att lägga bakpulver till bakverk.
I "lata" kex, där de vita piskas tillsammans med äggulorna, det vill säga skummet är mindre stabilt, är det troligen lämpligt att tillsätta ett bakpulver. Samma som i kex med tillsatt fett.
Men till exempel i Redmond multibakare bakas en svampkaka för en rulle i 2 '. Därför använder jag inte "superlata" -tekniken och lägger inte till bakpulver.

beroende på vad, men oftare 190 och tjock kisel. matta

Jag bakar också charlotte och grytor i burkar under 195, men jag kan inte bestämma mig med bitprodukter ...
Flickor, GF-ki föll lite på Ozone - 3299 r.

GF-ki föll lite på Ozone - 3299 r.

Wow! Fantastisk generositet - det har aldrig funnits ett sådant pris på ozon!

på ozon har ett sådant pris ännu inte varit!

Jag är själv förvånad, igår var det 3890 ... Jag hoppas att det inte kommer att stiga i pris förrän i morgon ...

Uh ... kanske passera P2 och köpa samma GF? Är han bättre? (slå bara inte hårt, mostrar)

Uh ... kanske passera P2 och köpa samma GF? Är han bättre? (slå bara inte hårt, mostrar :-)

Jag tänkte nu plötsligt att jag borde ha tagit en gf istället för en tristar

om du släpper ut en ny enhet i hundra år, slutar returperioden

Ja, ja, min tristarik beställde att leva länge exakt en månad innan garantin upphörde att gälla

Flickor, GF-ki föll lite på Ozone - 3299 r.

Wow, jag tog en gång för 4900 och hade kul med henne ensam

och hur mycket lurar ni med de enklaste elektriska stekpannorna som heter * pizzabakare *

En elektrisk stekpanna är outhärdlig för sinnet - det är inte lättare

och inte mer bekvämt

Kineserna, chtol, började spränga ut dessa kokkärl utan att titta

då måste Ozone vara uppmärksam på ditt stönande som huvudleverantör, annars är det inte rättvist

[Irsha]

Irsha, hon kan vara enkel, men visa upp hur komplicerad!
Igår bakade jag ett tunt kex på en rulle: på 10 minuter brändes botten, toppen var vit. Och mördegsdagen stod i 35 minuter och brann inte. Och jästfocaccia lyckades i allmänhet torka ut, men blev aldrig bruna.

[Sibelis]

Sibelis, Natasha, Jag spekulerade i bakpulver Pizzabakare: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc.(2) # 2295.
Och med kex roll på situationen är liknande, tydligen, att pitstsameykerah att multipekare. Kex är klart på några minuter. Åh, och nå! Toppkex fruktansvärt långt från kaminen, det är lättbrunt! Se här, vilken typ av redo kex, vit topp Snabb svamprulle (förenklad teknik för multipekarya Redmond). Denna specificitet bakas i enheter när degen är tunn.

[Prestation]

Prestation, ja, jag gjorde det enligt receptet. Alla som svär att du inte kan öppna, så jag öppnade inte positionen på tio minuter. Och varför är ett annat test så annorlunda det visar sig: ljuset lyser och det vita ...
Och pizzan, om den är korrekt, tunn, också väldigt långt bort från omslaget. Det visar sig att hon också kommer att vara vit? ((

och kanske passera P2 och köpa den bästa GF? Är han bättre?

Om du inte har något emot att inte fixa omslaget))

[Mollie]

Mollie, Tja, alla har sina svagheter, du kan också luta dig mot en stenochke). Men pannkakorna på de två ansiktena ... och timern ...

Prinsessan täcker sedan redan haltande,

Natasha, hur länge tjänar prinsessan?

Och pizzan, om den är korrekt, tunn, också väldigt långt bort från omslaget. Det visar sig att hon också blir vit? (

Pizza är också vit, även om den inte är tunn. På denna sockel smord alla med en blandning av ketchup och majonnäs, som visade sig vara Ruddy.