Pollock med gräddfilssås

Pollock med gräddfilsås

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
färskfryst pollock	350-400 gr.
vegetabilisk olja	1 msk. l.
gräddfil	1-2 msk. l.
hård ost (halvhård)	30 gr.
vitlök	1 tand.
salt-	smak
gröna	smak

Tillagningsmetod

• Fisken måste skalas, filet och skinn separeras, skäras i bitar.
• Blanda gräddfil med riven ost, hackad vitlök och salt.
• Förvärm en stekpanna med en sked olja, stek bitarna i 10 sekunder på varje sida, häll gräddfilblandningen och fisken och låt sjuda under locket på låg värme i 10-15 minuter eller skicka dem till den förvärmda ugnen för samma tid.
• Vi serverar fisken till bordet med den resulterande såsen, strö med hackad dill. Snabbt och gott. Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3-4 portioner

Tid för förberedelser:

20-30 minuter

Matlagningsprogram:

spis, ugn

Tina är ett mycket bra fisksåsrecept.! Jag bakar ofta fisk i ugnen med grönsaker och majonnäs med broccolisås. Nyligen bakad i ägg- och mjölkfyllning är också utsökt. Jag kommer definitivt att göra en fisk enligt ditt recept!

[velli]

velli, valentine, tack så du kan naturligtvis laga andra typer av fisk, men jag köper pollock till min dotter och lagar den själv, så att jag inte bryr mig om olika fiskar. Jag lagar hennes filé eller lagar den för ett par, men för mig själv så här - jag bakar den.

Jag ska göra en fisk

Jag väntar på intryck

[V-tina]

V-tina, Tina, Jag älskar fisk ... bra recept ..

[kristina1]

kristina1tack den här fisken är riktigt god och lätt att förbereda