Kummelrullar med orange marinadsås

Kategori: Fiskmåltider

Tillagningsmetod

Häll apelsinjuice i en skål, tillsätt honung, två typer av senap, peppar och salt. Rör om tills det är jämnt.
Torka kummelfilén och doppa i marinaden. Låt stå i 30-60 minuter.
Ta ut fisken, rulla den till en rulle, lägg den i en ugnsform och genomborra varje rulle med en tandpetare.
Sätt i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 20-25 minuter.
Ta bort fisken. Häll saften som bildades under bakningen i marinaden.
Tillsätt stärkelse. Jag lägger till potatis.
Rör om tills det är jämnt och sätt på det. Koka upp under konstant omrörning och låt sjuda i 1-2 minuter tills det är tjockt. Ge det ett försök. Tillsätt salt och peppar vid behov.
Servera rullarna med sås.
Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra allt med kärlek till dina nära och kära!