Multibager Redmond (vår tecknad film) - utbyter erfarenheter och recept

[Anna22307]

Visas den flytande degen helt? Hällde du det?

Olga, jag bakade inte det här receptet, jag hittade bara ns-webbplatsen. Anna Anna22307, var tyst

Olya, jag bakade, verkar det enligt Redmond-receptet. Så länge. Jag kommer inte ihåg exakt konsistensen, men ja, det är flytande. Jag minns väl att det är ganska smaklöst, även om korvarna åtminstone kompenserar det. Speciellt om det fortfarande finns ost fylld inuti.
Ett annat recept finns här Korv i bulkjästdeg i en Redmond multibager (paneler "klibbar" RAMB-09, "korv i deg" RAMB-21).
Degen är något tjockare än pannkakdeg. Och tekniken är detaljerad.

[Natusya]

Natusya, Natasha, tack!
förmodligen kan korv förkortas och bakas i en muffinsmakare, till exempel.

Jag tittar på dessa "pinnar" men passar korvarna i dem om de inte skärs i längden?

Jag tittar på dessa "pinnar" men passar korvarna i dem om de inte skärs i längden?

Anh, vanliga kommer inte att klättra, bara tunna, jag hoppas att du är till salu ... vi har

Förmodligen finns det, jag har inte köpt den på hundra år.
Jag plågade munkpanelen. Det blev vackert och jämnt på båda sidor nästan detsamma, men jag tyckte inte om resultatet - tydligen var kokosnöten överflödig (jag kan inte vänja mig, det påminner mig om tvål) och bakpulvret var för mycket istället för läsk. Ett slags bittra, lite tvål.

Visas den flytande degen helt? Hällde du det?

inte riktigt flytande, som pannkakor

Jag tittar på dessa "pinnar" men passar korvarna i dem om de inte skärs i längden?

som i boken är det skrivet i halv längd, plus standardlängden inte passar, jag klippte ca 1/4, men det startade också - ett par bitar tillsammans.

I min bok hittades bara grillade korvar. Antingen tittade jag inte noga eller så fanns det inga stickpaneler för de sju, så de slog inte på den och jag laddade inte ner boken för de sex.
Tja, okej, åtminstone är jag glad att medan munkarna bakade, föll panelen aldrig av, även om de stannade där "på förlåtelse", till skillnad från den fortfarande otestade lilla med dessa mycket pinnar ...

ganska snabbt - cirka 15 minuter för alla 4 styckena

Är det 15 minuter snabbt?

[Låt]

Låt, något långt, ja. Även om du samlar in dessa smörgåsar, medan den andra satsen laddas ... antagligen anges tiden helt och inte själva tillagningen i enheten?

Inte länge till. Förutsatt att du behöver skära ingredienserna. Och vi bakade stora fyrkantiga smörgåsar en i taget

Jag älskar vår bagare. Jag är nu ensam i landet, så jag tog av blomkålen, kokade den och stekte den i en bagare. Utsökt.......

🔗

Tjejer, hjälp mig att hitta ett recept!
I Kaliningrad Zoo (ja, i djurparken, inget behov av att skratta) provade jag wiener våfflor. Konsistensen är som pannkakor - mycket luftiga och mjuka.
Vad är detta recept?

[Mikva]

Människor, jag är mycket tacksam för alla som skrev i denna Temko! Jag köpte också en multibaker - jag läste dig, läste dig och - det är smittsamt! Det finns många enheter, men jag ångrar det inte alls - jag hittade äntligen vad jag fick underbara saftiga ostkakor utan smör enligt Margaritas recept - mamusi! Och lata kycklingkotletter - också saftiga och stekta, men utan olja! Jag försökte i Princesk - jag tyckte inte om det, kotletterna torkades ut och ostkakorna är smaklösa. I Tortilka måste du steka med smör, och här, och här .... !!! Jag gjorde ostkakor och kotletter på fransk toast. Och hon gjorde också underbara pajer med kål i pajer! Jag köpte degen i Pyaterochka - för chebureks är den rak nästan i storleken på cellerna, lite mer - det här är

Och sätt på 14 bitar pajer


Bakad i 6 minuter.Barn knäckt - Toko på väg! Och hon bakade också rutor på panelen. Utmärkta ostkakor från Julifera från pannkaka temka - ja, bara härliga, fyrkantiga pannkakor, bakade i exakt 8 minuter. I allmänhet, medan jag är nöjd med både bagaren och beläggningen, tack vare Ritula - författaren till ämnet och alla, alla, alla!

Tjejer, hjälp mig att hitta ett recept!

Mikva, och du skriver in sökningen "Wien våfflor" - så blir du glad!

Människor, hur och var lagrar du panelerna för multibakaren? Jag har bara tre och jag vet inte var jag ska fästa dem, och många har mycket mer. Våra medarbetare har uppenbarligen redan kommit på något sätt att bekvämt lagra ... Jag lägger fortfarande panelerna med pappershanddukar och viker dem ansikte mot ansikte (jag lägger dem så att beläggningen inte repar). Sedan nästa - fel sida till fel sida. Och jag flyttar dem från plats till plats på bänkskivan eller hällen.

[Midnight lady]

Midnight lady, Jag har en korg med ungefär samma plan från fixen, jag håller allt där (även om jag behöver köpa en andra, passar de inte redan)

🔗

och du skriver in sökningen "Wien våfflor" - så blir du glad!

Allt skulle vara bra om det inte fanns flera hundra av dessa recept på nätet. Men de flesta av dem är vanliga wiener, något som påminner om muffins eller kex. Jag skulle vilja hitta mjukare. Plötsligt har någon här redan gjort det. Jag kan inte prova allt.

[Mikva]

Mikva, Rita tar ut alla recept på 1 sida, titta där

[Mikva]

om det inte fanns flera hundra av dessa recept på nätet.

Mikva, vad har nätverket att göra med det? Jag menar vårt forum! Till exempel
Wien våfflor (glykoza)


eller
Våfflor Wien Smetanniki (optimist)

[Olga]

Wiener våfflor. Konsistens som pannkakor

Under de senaste två dagarna har jag läst om norska våfflor - det är där det ofta kallas "som pannkakor i konsistens." Kanske är det här? Våfflor var hjärtan eller en sådan rund blomma?

Jag köpte degen i Pyaterochka - för chebureks är den nästan rak i storlek på cellerna

OlgaTack för tipset! Vi måste se! Jag älskar pajhylsan.

blomkål, kokt och stekt i en bagare

Galina, en bra idé att steka en portion (hemma bara jag älskar kål, jag tror att jag kommer att tillämpa denna erfarenhet i praktiken). Jag gillar bagaren eftersom den kan täckas så att oljiga stänk inte flyger, även om det är en köttbit eller ett kycklingben med skinn.

Från bilden ser det ut som att det inte är vad jag skriver om.
Det känns som om de var gjorda av pannkakadeg. Finns det inte i recepten?

Våfflor var hjärtan eller en sådan rund blomma?

Nej, de bakade framför oss på ett vanligt våffeljärn. Och de hette Wien

Människor, hur och var lagrar du panelerna för multibakaren?

Jag lagrar den i en sådan garderobskoffert. Jag har nu 6-7 uppsättningar i den, men med lådor, om inte, kan fler rymmas.
Storleken är precis rätt för panelerna, bara lite längre (jag har en fettuppsamlare gömd där), de är perfekt borttagna och blixtlås.

[Mikva]

Jag har läst om norska våfflor de senaste två dagarna.

Åh, Natasha, igen på din skridsko - läser du norska? Har du redan bestämt receptet? Ta det snabbt!
Mikva, MP6 våffeluttaget är inte särskilt smutsvänligt. Men om du verkligen vill, måste du självklart försöka! Lycka till!

Människor, hur och var lagrar du panelerna för multibakaren?

Jag har så här

De säljer RAMH-06-stativet. Men också för henne måste du hitta en plats.

Tills jag tänkte på hur man sätter in en bild i mobilversionen

våffeluttaget MP6 är inte särskilt vänligt att smaka.

Jag har det 102. Girighet ...

[Mikva]

läser du norska? Har du redan bestämt receptet?

Påfrestande
Nej, jag har inte bestämt mig. Jag såg någonstans en bild med spenatvåfflor och gick för att reda ut den (och samtidigt beställde jag ett våffeljärn med hjärtan, de skriver något obegripligt om poängen på ozon, jag bestämde mig för att spendera det innan det är för sent). Nu vet jag inte var jag ska börja - med godis eller med grönsaker? Allt är så gott, om bara utan surmjölk i fyllningen, jag äter inte det ... Och, väl, vänta på våffeljärnet

Tja, ja, recept på norska / wienska våfflor är för "blommor" med mellantjocklek, i belgiska kommer de sannolikt inte att se ut som de borde. Även om det beror på tjockleken på "partitionerna".

Mikva, om något - det finns viss förvirring i den ryska terminologin - det som kallas "wiener våfflor" utomlands kallas inte av någon speciell term (en ungefärlig analog är en våffelkaka med flera lager "med en nötfyllning", även om det inte heller är så ). Vi har "Wiener våfflor" - detta är ett recept som skiljer sig från "belgiska", men i form är de båda celler (troligen tills någon drar konceptet till ytan och öppnar något speciellt café).
Hittills har jag hållit det i mitt huvud.

De säljer RAMH-06-stativet. Men också för henne måste du hitta en plats.

Enligt min mening absolut onödig sak. Varför blir panelerna dammiga?

Jag har det 102.

När det gäller MP7? Jag har det komplett, något drar mig inte att använda det alls i närvaro av ett separat våffeljärn, som också är med en termostat - och var var huvudet? Troligtvis trodde jag att runda kvarter är en sak, men från rektangulära kan du ha en vackrare tårta. Det stämmer att det under inköpet av åtgärden "köp tre paneler en bagare som en gåva" verkar att det inte fanns.

[Mikva]

Mikva,
MP6 och MP7 är multikoppar 6 respektive 7.
Jag kommer inte ihåg panelnumret för tjocka våfflor, men panelerna med markeringar större än 100 (101, 102, etc.) är paneler från multibakning 7 (MP7), medan "sex" har panelnummer 01, 02 , etc.
Vilken MP har du - 6 eller 7?

102 bara våfflor från sju, hoppas jag

Girighet

köpte inte fler paneler för mp6

och jag har allt i en korg, och korgen ligger på en stol under bordet ...

[översvämning]

Jag älskar vår bagare. Jag är nu ensam i landet, så jag tog av blomkålen, kokade den och stekte den i en bagare. Utsökt.......

Galyayaya! Tack för idén! Jag ska laga så också!

(Flickor

MÅNGA översvämning~ Jag kommer att radera ... meddelanden är långa, vattniga, mycket onödig information. Jag vill inte vara tråkig, men ... skyldigheter är skyldigheter)
... Använd Sp ~ spoiler-knappen. Dölj utanför toppen.
Kom igen din egen knapp "Redigera"(fungerar 3 dagar) och ta bort dina utrymmen, dvs br hr br ...
T. om. meddelanden kommer att docka.
Jag ber dig att inte förorena Temka.
Jag rengör det när det är möjligt.

Jag älskar er alla !!!

ostkakor och kotletter gjorda på fransk toast. Och hon gjorde också underbara pajer med kål i pajer!

Tack för att bilderna är väldigt vackra! Och välkommen att besöka oss.
Och grattis till ditt köp!

Våffeldeg

Krispiga våfflor

Ingredienser:
- 250 g margarin
- 350 g socker
- 5-6 ägg
- 1 påse vaniljssocker
- salt
- 500 g potatisstärkelse (använd inte andra typer av stärkelse!)

Förberedelse:
Rör i resten av produkterna gradvis till margarinen, vispad tills ett stabilt skum bildas. Låt degen stå i cirka 15 minuter och baka sedan våfflorna.

2. Våfflor med läsk

Ingredienser:
- 1/4 l mjölk
- 2 ägg
- 40 g socker
- salt
- citronskal på kanten av en kniv
-180 g mjöl
- 1/4 tsk bakpulver

Förberedelse:
Blanda mjölk, äggulor, socker, zest noggrant, tillsätt mjöl blandat med natron och rör om de vispade vita.

3. Sand våfflor

Ingredienser:
- 4 ägg
- 150 g socker
- 175 g mjöl
- salt
- 4 matskedar konjak
- 100 g margarin

Förberedelse:
Vispa ägg och socker tills det är skumt. Häll i mjöl, tillsätt salt, cognac och smält kyld margarin. Knåda degen och baka våfflorna.

4. Festliga våfflor

Ingredienser:
- 150 g margarin
- 125 g socker
- salt
- 1 påse vaniljssocker
- 3 ägg
- 125 g vetemjöl
- 75 g stärkelse
- 1/4 tsk bakpulver
- 4 matskedar gräddfil (valfritt 3 bitar riven bitter mandel)

Förberedelse:
1. Vispa margarinet, sockret, vaniljsockret tills det är skumt. Tillsätt äggulor, mjöl blandat med bakpulver, stärkelse och gräddfil. Tillsätt vispade äggvitor.
2. Våffeldegen tillagas snabbt. Färska våfflor bör aldrig staplas ovanpå varandra. Från detta mjuknar de upp. De svalnar bäst när de placeras bredvid varandra på ett bakställ.
3. Strö våfflorna med florsocker eller tillsätt vispad grädde strax före servering.

Hej alla. Jag är väldigt nöjd med köpet, vi gör något varje dag.
Jag gjorde keso våfflor, smörgåsar, vi gör brödrostar, jag gjorde munkar (receptet är utsökt, men av någon anledning steg de inte så mycket, och en sida visade sig inte vara rosig), men med zucchini-pannkakor gör något inte arbete

[Ksenia]

Ksenia, om de inte har stigit, kan de vändas och lite stekas på andra sidan

[Ksenia]

KseniaOm det är gott och vill upprepa munkar, lägg sedan mer deg.

[Ksenia]

Ksenia, om de inte har stigit, kan de vändas och lite stekas på andra sidan

Galya, jag försökte det, det blir nonsens. Jag tror att receptet antagligen borde leta efter en annan)

KseniaOm det är gott och vill upprepa munkar, lägg sedan mer deg.

Lena, jag fyllde formen helt med en konfektyrpåse, det här är nog receptet, jag kommer att leta efter andra

Hej tjejer. Vilket fantastiskt tema du har! Och varför kom jag inte hit förut? Till och med intressant
Ta i dina led. Han är också en glad ägare till en 611-multibager med redan 14 paneler, de senaste fem dök upp nyligen - mediamarknaden sålde i samband med att panelen stängdes för 300 och 500 rubel. Multibakarna 6 och 7 var 1000 rubel vardera och sedan 700 rubel vardera. Men jag fick det inte längre. Och jag lyckades ta panelerna

i samband med stängningen av panelen för 300 och 500 rubel. Multibakarna 6 och 7 var 1000 rubel vardera och sedan 700 rubel vardera. Men jag fick det inte längre. Och jag lyckades ta panelerna

HANDLA OM! Du har skrivit in!

mycket nöjda med köpet, vi gör något varje dag.

Foton är så läckra! Smaskigt. Nu slår jag ofta äggplantor och paprika.
Vkusnooo! ..
Jag gillar zucchini mindre på något sätt, de kommer ut blötare. Här är pannkakorna ~ ja. Och spännen och paprika på grillpanelen. Kärlek. Men du kan inte laga mycket för en hel familj. Detta är bara för dig själv. Eller två tecknade serier ska läggas.

[mamusi]

mamusi, Rit, kanske tänka på stort

[Cirre]

Cirre, Jag har en stor för mig själv när det gäller zucchini och det finns. Jag kan inte föreställa mig en liten i den här rollen. Tja, förutom att det förutom zucchini finns mat i något annat, det är inte tillfredsställande alls! Dessutom, utan ost, majonnäs och andra dekorationer ...

[Cirre]

Cirre, Galyun, jag har en grill Shteba 4.4.
Men jag använder det sällan.

För mig är det tungt, besvärligt, lat. Och tecknade filmen är liten, bara för mig. Män älskar grönsaker i en stekpanna.

Och vi själva är olika och enheterna är också olika: jämfört med grillen är en stor multibager tung och klumpig. Han (grillad) är nästan som den sjätte. Och ingenstans finns det en regulator och en timer

Och mina paneler för brödvåfflor började hålla fast vid varandra av någon anledning under bakning. Jag vet inte ens vad jag ska göra. Det verkar inte finnas några synliga skador, men för att öppna multibakern måste du bända plattorna med en träspatel

Har någon redan provat paneler med siffror och bokstäver? Finns det läckra recept på dem?

Jag letar också efter munkarrecept. Jag vill ha mjuka luftiga. Ostmassa visar sig, flyga iväg med en smäll, men inte det ...
Förresten, receptet: keso 200-300 g, 2 ägg, salt, tsk. semolina, 0,5 tsk. läsk, mjöl på ögat - så att det blir en tunn deg. Var noga med att använda en mixer. Samtidigt är kesosten vanlig, av någon anledning fungerar den inte ur spannmål. som i annonsen "det viktigaste är öm keso, sedan smälter syrniki i munnen." Jag bakar i pinnar eller munkar. Stig starkt!
Liknande recept finns naturligtvis redan. Men nästan alla med socker.
Och när jag kom till brödmakaren upptäckte jag flytande deg. Igår bakade jag en honungstårta på ett uttag för tunna våfflor. Mina bönder kom till lukten och potade våfflor. Både en vuxen och båda små (2,5 och 1 år)

Flickor! En tartletpanel dök upp i St Petersburg, jag fick ett brev.

[ptitsa]

ptitsa, varför skulle hon inte dyka upp efter att jag betalat för den tårta flickan?
Jag undrar om de är tjocka eller hur kommer de att vara våffla för glass?

en tartletpanel dök upp,

Webbplatsen finns i lager. Bara det finns inga fler rabatter. Vem har redan köpt?

Jag beställde. Jag vet inte om tjockleken, men liten och kort för säker. Det viktigaste väntade på september, när handlingen runt hörnen slutade ...

[ptitsa]

ptitsa, Olga, vi väntar. Jag är på stugan tills jag köper