5-i-1-paj - fotorecept på Mcooker: bästa recept

Tårta "5 i 1"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Färdig puffjästfri deg	2 förpackningar
Köttfärs (fläsk + nötkött)	350-400 gr
Potatismos + 1 ägg	350-400 gr
Stekta svampar med lök	350-400 gr
Stekt fiskfilé, jag hade pollock	350-400 gr
Ris med grönsaker:	350-400 gr
Lök, riven morötter, tomater	att smaka och tillgänglighet

Tillagningsmetod

Receptet är bra för att kasta rätter som är kvar efter en stor semester lunch eller middag, jag pratar om fyllningen. De vanliga potatismos var, kokt ris med stuvade grönsaker, lök, morötter, tomater var. Fisken stekades, jag separerade filéerna och mosade dem med en gaffel i små bitar. Dessutom stekte jag svamp (svampfrysning) och köttfärs.
Vi fyller alla fyllningar enligt vår smak och preferenser, med de kryddor som vi älskar. Jag lade inte till något speciellt, allt var som vanligt, jag saltade och peppade, stekte och stuvade malet kött med kryddor från en påse "för kött".
Jag tog fram 2 degpaket med 5 tallrikar (2x5 = 10) i förväg, tinade dem, men så att tallrikarna inte höll ihop. För varje paj kopplade jag ihop och rullade ut två tallrikar, placerade fyllningen längs en lång remsa, klämd. Förfarandet upprepades ytterligare 4 gånger, det visade sig 5 långa cigarrkakor i storleken på ett bakplåt. Och jag skickade all denna läckerhet till ugnen förvärmd till max i 15-20 minuter.

Skålen är designad för

Många!

Tid för förberedelser:

Eftersom all fyllning är färdig, upptinas degen i förväg, jag tillbringade en hel del tid med bakning i 30-40 minuter.

Matlagningsprogram:

Begär, händer, ugn.

Notera

En väldigt bekväm paj när det gäller hushållens och gästernas önskemål, någon i dag vill inte ha potatis och någon i dag gillar inte ris eller fiskfyllning ... Baserat på storleken på bakplåten och antalet degbitar i ett paket, kommer du att ha 5 (!) olika (!) pajer samtidigt för varje smak! Fyllningarna kan varieras, med undantag för samtidig bakning av potatis-ris-kött med söta fyllningar. Bestäm bakningstiden beroende på ugnen. Bon Appetit alla!