Frukt- och bärpaj med gräddfil och vaniljfyllning

Frukt- och bärpaj med gräddfil och vaniljfyllning

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
DEG
* Smör, smält	65 g
Ägg	2 st
* Gräddfil	50 g
* Vetemjöl	180g.
* Bakpulver	1 tsk
* Socker	150 g
FYLLNING
* Gräddfil	170 f.Kr.
* Potatisstärkelse	20 g
* Socker	50 g
* Vanillin	smak
FILLER
* Frukt, bär	200 f.Kr.
I denna variant
* Plommon säsongsbetonad	150 g
* Svart vinbär (fryst)	50 g

Tillagningsmetod

• DEG:
• Ansluta:
• smör, 65 g, ägg, gräddfil 50 g. Vispa lätt med en visp.
• Mjöl (180g) + bakpulver (1 tsk) = sikt. Tillsätt socker (150 g)
• Kombinera blandningar, blanda.
• FYLLNING:
• Kombinera gräddfil (170 g), potatisstärkelse (20 g), socker (50 g) och vanillin. Rör om ordentligt.
• Smörj formen eller locket med pergament. Jag bakade i en silikonform.
• Lägg degen i en form, platta. Forma sidor med en sked eller spatel.
• Sprid frukt och bär ovanpå degen. Toppa med gräddfilssås.
• Baka vid 180 ° C i 30-35 minuter.
• 

Liknande recept

Streisel paj med bär (Arka)

Bärpaj "Luftmoln" (MariS)

Curd-bär paj "ömhet" (Trishka)

Åh, vilken härligt vacker smaskig !!! Mmmm!
Natul, det är en mycket hälsosam paj!
Tack för receptet!
Jag ska leta efter några bär i lager så att jag kan laga dem direkt.

Ritulechka, tack för att du kom in och uppskattade det i förväg.
Och pajen är riktigt god - jag åt en ma-ah-ah liten smula när jag klippte (jag har inte ätit godis på 37 dagar)))
Filler - valfritt - inte alla älskar sura. Nu är det dags för en sådan paj, vilket val av frukt fram till vintern.
Jag ska baka lite mer. Min dotter tog det för att arbeta för sig själv, delade det med kollegor - de bad om receptet. Det betyder definitivt inte hopplöst.

[Natasha]

Natasha, kakan ser väldigt aptitlig ut!
Jag äter inte godis själv heller) mina släktingar kommer, kanske bakar jag dem åtminstone)
Och så gillar jag verkligen plommonkakor

[Irländska]

Irländska, tack för att du uppmärksammade min ödmjuka skapelse))
Så jag älskar ALLT plommon.
Hon fick goda vänner med vinbär i en paj. Jag vill prova något annat sött alternativ häromdagen. Jag menar, inte sur. Även om gräddfil fortfarande kommer att ge lite surhet. Men det här blir en annan opera.

Jag vill prova något annat sött alternativ häromdagen.

Gör det.
Även om jag inte kommer att äta det kommer jag att älska det så mycket

Även om jag inte kommer att äta det kommer jag att älska det så mycket

Ir, hon är så ... trött lyubovaTsTsa))))

Och jag har redan bakat den och till och med smakat den (rätt varm)!
Titelfotoet var fascinerande. Tack för receptet!

rak het)!

Och njutningen är just i kyla)) Men de argumenterar inte om smak))
God hälsa, Ol !!!

[ANGELINA SVART mer]

ANGELINA SVART mer, Natasha, tack för receptet och vilken storlek har du? Receptet är rent, vänta fyllmedel för varje smak, du måste baka.

[Natalia]

Natalia, min silikonform är 24X20
Fyllmedel är nu ja, för alla smaker. Baka för god hälsa !!!!

Jag bakar en paj om och om igen. Och det finns i den här versionen. Folket sveper rent